生鲜配送管理系统开发核心功能有哪些?
专业生鲜配送软件应当提供相应的核心功能1、自助下单功能：支持在系统、微信商城自助下单，常用商品可2分钟快速下单。2、数据指导功能：多维度数据记录及穿透（进销存数据、损耗数据、电子账单等等），精准的数据同时解决人工统计易出错、对账不清等问题，还可看到各类商品的损耗情况，时刻掌握企业的运营状况，发现问题及时调整。3、采购管理功能：支持自主分配采购数据，随时查看采购行情并补货，支持供应商自主接单。更好控制采购成本，监管采购过程。4、智能分拣功能：提供多种分拣方式自由选择，实现实际斤两出库、智能去皮，可以实时查看分拣进度。
怎样控制生鲜损耗？
生鲜损耗控制的具体方法如下：一、把握好供、存、产、销之间的平衡关系 管理人员要与员工一起，注意做好同期销售记录的积累和销售总结，共同分析不同季节和节假日的各类产品的销售规律，平衡好供存产销的关系，提高原料和产品订货的的准确性，这种平衡是建立在长期的经验积累和销售记录分析的基础上。 二、做好产品二次开发工作 所谓生鲜产品的二次加工和深度开发，就是将即将过期卖不掉的商品，提前回收，转到其他生鲜部门去加工成熟食制品、半成品配菜，或者其他促销赠品，这方面的转化品种较多，毛利也大一些。 生鲜品二次加工和品种深度开发建议归入适当的部门，以便灵活经营促成良好的转换，这是经常被忽略、却有助于降低生鲜损耗的方法。例如： 1、切片面包可转制为：面包干、三明治； 2、蔬菜水果可转制为：各式配菜、快餐、果盘、果汁； 3、肉类可转制为：调理肉、半成品肉菜； 4、水产品可转制为：半成品配菜等。 三、有效期管理解决方法 ；生鲜商品的有效期管理是一项十分繁琐，但又必须认真对待的工作。有效期管理无序必将导致大量产品过期损耗，在这项工作中有几点细节考虑： 1、安排专人整理货架，明确岗位责任或班组责任制2、所有产品的封口纸颜色隔日交替使用，例如单日为红、双日为绿等3、建立严格的有效期管理工作检查和复查制度四、创造不同的保鲜环境不同的生鲜商品有不同的保鲜环境，超市就需要创造适合的环境以减缓生鲜新陈代谢过程中所造成的损耗。例如，木瓜、芒果、香蕉、凤梨、哈密瓜等热带水果储存在密闭纸箱中，经过长时间的运输，温度会急速上升，运达仓库后要尽快降温处理，充分散热，再以常温保管。曾在步步高工作过的一位生鲜管理人员介绍，在步步高，不同生鲜有不同的温度标准，例如， 熟食柜销售的食品温度不能低于60℃，冷冻柜温度应控制在-18℃以下，冷藏柜温度应控制在0-5℃。叶菜类生鲜要直立保藏。有切口的蔬菜，切口应朝下。同时避免冷风直吹果蔬，否则果蔬容易失去水分而枯萎。为保持仓库内湿度，可在容器上覆盖吸水性好的湿的麻制厚布。对于鲜活品类，必须保证鱼池中的商品都是活的，死亡的鱼要及时捞出做相应处理，以免细菌传染而影响其他鱼类。一般面包房的面包和蛋糕只有一至两天的保质期，酥饼类保质期为半个月以上。所有商品在常温干燥的环境下保存即可。扩展资料来源：生鲜损耗产生的原因1、采购人员专业知识的局限性专业化的品类采购 = 减少损耗=增加企业盈利2、采购商品的验收标准失误3、生鲜商品的运输装载不规范4、生鲜商品订货的不负责任5、促销、特价资源订货过量6、生鲜商品储存的损耗7、生鲜商品加工的损耗8、内部和外部偷盗行为：（偷吃、试吃）9、调拨的损耗10、计量、收银计数错误11、市调差价的损耗参考资料来源：人民网-生鲜是超市聚客利器 从源头到售卖降损耗增利润
1.如何对生鲜电商营销产品进行品质管控?
[大红花]亲亲，生鲜电商营销产品的品质控制是确保产品质量和服务的重要因素。以下是对生鲜电商营销产品品质进行管控的几个重要方面哦：1 选择优质产品供应商：选择优质的生鲜产品供应商是关键，在遵循安全、健康、新鲜、稳定等标准的基础上，选取优质的生产厂家是确保生鲜电商产品的品质的首要条件。2 严格的质量检测标准：建立严格的质量检测标准，包括产品的色、香、味、外观、品质等，建立相应的质检机构和流程。3 安全储存和物流管理：保证生鲜产品的存储、运输等管理流程，保证产品在运输和物流过程中的新鲜和品质。4 监督供应商对产品过程的把控：建立供应链合作体系，监督供应商的规范化和标准化，确保供应商对产品质量管理的严格把控。5 建立健全的售后服务：建立完善的售后服务体系，包括现场服务、投诉反馈、顾客满意度调查等，及时处理退换货行为，确保消费者的权益和品牌声誉。6 加强信息化管理：充分利用信息化技术优化供应链管理，实现从产品的入库到出库的全程跟踪，及时产生报警通知，对于不合格、风险等及时预警和销毁等措施。7 建立品牌意识和诚信意识：建立和加强品牌意识和诚信意识，保持高度的负责任的态度，确保生鲜电商产品的品质、服务品质和安全。[开心]亲亲，总之，通过选择优质产品厂商，制定质量标准，加强物流和售后管理及建立信息化管理等一系列措施，可以有效保障生鲜电商营销产品的品质，提升顾客体验，从而促进生鲜电商市场的稳定发展。【摘要】
1.如何对生鲜电商营销产品进行品质管控?【提问】
1.如何对生鲜电商营销产品进行品质管控？ 2.如何解决顾客线下消费体验差的问题？【提问】
有两个题目帮我看看【提问】
[大红花]亲亲，生鲜电商营销产品的品质控制是确保产品质量和服务的重要因素。以下是对生鲜电商营销产品品质进行管控的几个重要方面哦：1 选择优质产品供应商：选择优质的生鲜产品供应商是关键，在遵循安全、健康、新鲜、稳定等标准的基础上，选取优质的生产厂家是确保生鲜电商产品的品质的首要条件。2 严格的质量检测标准：建立严格的质量检测标准，包括产品的色、香、味、外观、品质等，建立相应的质检机构和流程。3 安全储存和物流管理：保证生鲜产品的存储、运输等管理流程，保证产品在运输和物流过程中的新鲜和品质。4 监督供应商对产品过程的把控：建立供应链合作体系，监督供应商的规范化和标准化，确保供应商对产品质量管理的严格把控。5 建立健全的售后服务：建立完善的售后服务体系，包括现场服务、投诉反馈、顾客满意度调查等，及时处理退换货行为，确保消费者的权益和品牌声誉。6 加强信息化管理：充分利用信息化技术优化供应链管理，实现从产品的入库到出库的全程跟踪，及时产生报警通知，对于不合格、风险等及时预警和销毁等措施。7 建立品牌意识和诚信意识：建立和加强品牌意识和诚信意识，保持高度的负责任的态度，确保生鲜电商产品的品质、服务品质和安全。[开心]亲亲，总之，通过选择优质产品厂商，制定质量标准，加强物流和售后管理及建立信息化管理等一系列措施，可以有效保障生鲜电商营销产品的品质，提升顾客体验，从而促进生鲜电商市场的稳定发展。【回答】
[大红花]亲亲，顾客在线下消费时所遇到的体验问题是许多行业和企业面临的共同问题。以下是几个解决顾客线下消费体验差的方法哦：1 提高人员服务质量：加强人员培训，提高服务质量，同时加强人员素质和工作态度，为顾客提供更好的消费体验。2 改善空间设计：对商店或门店的空间设计进行改善，增加舒适性，营造适宜消费的氛围，环境与氛围优化，将为消费者提供更愉悦、更放松的消费体验。3 利用科技手段：利用互联网和智能设备等科技手段不断优化服务，如行业常用的QR扫码技术提供“无接触”消费体验，以及通过智能手机应用程序提供个性化服务。4 加强商品品质管理：加强商品品质管理，减少顾客在商店中发现有缺陷或是损坏的商品，以减少后期的投诉和退货率。5 引入新的游戏性消费：为定期的促销活动和其他营销活动提供趣味性的消费体验。提供过生日、父母节、儿童节等天气相关的礼品，这些送礼物的活动经常能给人留下美好的体验。[开心]亲亲，总之，解决顾客线下消费体验差的问题需要企业在服务质量、空间设计、科技手段、商品品质和新型的消费体验方面加以改进，加强与顾客的沟通，倾听顾客意见，提高消费体验满意度，持续提高顾客忠诚度，从而提高企业的盈利能力。【回答】
第二个题答案呢【提问】
发给您了哦，亲亲【回答】
