1、微波炉加热:这是最方便,也是能基本还原炸鸡原来口感的加热方式,空碗小火2分钟即可,若是在肯德基店附近,可以拿到店里让他们微波炉加热一下也行。
2、油炸:这是居家很平常的一种恢复油炸食物口感的方法,能炸出食物在空气中吸收的水分,恢复脆感,缺点是费油,且增加油脂不太健康。
3、裹上锡纸蒸:但是这种方法无论如何也没法恢复炸鸡的酥脆了,炸鸡变凉时会吸收水分,不管裹不裹上锡纸,都会有水分残留,只是裹上锡纸残留较少,不会再有外部水汽进来。
4、烤箱加热:把原味鸡放进烤盘,在烤箱里烤几分钟即可。
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