钟祥市属于什么市
钟祥市属于荆门市。钟祥市，湖北省辖县级市，由荆门市代管。 地处湖北省中部，汉江平原北端，东北邻随州市，东接京山，南连天门，西邻东宝区、掇刀区和沙洋县，西北与宜城市接壤，总面积4488平方公里。钟祥市地形地貌、气候地形地貌：钟祥地势呈东西部多山，两侧高，中部平展，从北向南倾斜平缓下降。境内最高海拔1051米（客店斋公岩），最低海拔32米（舒家台），最大高差达1019米。气候：钟祥属北亚热带季风湿润气候区,具有四季分明、热量丰富、光照适宜、雨水充沛、雨热同季、无霜期长等特点。年平均气温18.0℃，年降水量626.4毫米。降水（雪）日数115天，年日照时数1706.4小时。
湖北钟祥市属于哪个市
湖北钟祥市属于荆门市。钟祥，湖北省辖县级市，由荆门市代管，位于湖北省中部、汉江中游，北接宜城、随州，南邻天门市、沙洋县，东靠京山市，西连东宝区、掇刀区。介于北纬30°42’-31°36’、东经112°07’-113°00’之间，境内有207国道、焦枝铁路、长荆铁路、襄荆高速公路、武荆高速公路穿境而过。钟祥市历史：钟祥是中国国家历史文化名城，为楚文化的重要发祥地之一，有文字记载的历史达2700多年，在春秋战国时称郊郢，系楚国陪都，后期曾为楚国国都。公元1531年，明朝嘉靖帝以自己出生、发迹于此，取“风水宝地、祥瑞所钟”之意，赐县名“钟祥”，升安陆府为承天府，为明朝三大直辖府之一。新中国成立后，县名仍为钟祥。1992年5月，国务院批准钟祥撤县设市。
湖北钟祥有什么特色小吃？
蟠龙菜
“山珍海味不须供，富水春香酒味浓，满座宾客呼上菜，装成卷切号盘龙”。此菜选用精瘦肉、肥膘肉、精鱼肉，调以鸡蛋、葱白、生姜、豆粉、食盐、味精等配制而成。其特点有色泽洁白，鲜嫩滑爽，香味绵长，吃肉不见肉，吃鱼不见鱼，是筵席菜的上品。
鮓粑粑
“开味佳肴千百种，再好莫过鮓粑粑”，千百年来，钟祥人酷爱食?粑粑。各地根据爱好和不同的物质条件，形成了鮓肥肠、鮓茄子豇豆、鮓鱼等系列。对于此类食品的制作，民间有云：“主料切细水吹干，半粉加入调味拌，装坛封口腌数天，吃时油炒酸辣鲜”。
米茶
“芳香十里远，米茶味清醇”，其作法是将大米放在锅里炒至大半发黄带焦时起锅，用清水淘洗滤出水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即成。米茶水色淡黄，香气深郁，滋味微甜而不淡，略温而不苦，爽口甜润，清肺解渴，是炎热夏天的好食物，防暑降温之佳品。
条子酥
“条酥成形美，开锅十里香”。此酥点选用精面粉、小麻油、芝麻、精盐肥配制，经过和面、调酥、包酥、捍酥、切条烤制而成，此酥点有色泽金黄、香醇松酥、落口消化的特点，并有人体所需要的多种营养素，是老少皆宜的绿色食品。
蓑衣香干
“形美色好味香醇，席间无人不爱昧”，此菜取香干用刀切双十字花刀，拉成网形，放入油锅中烫炸。另取炒锅放油少许，投入葱姜，煸出香味，加入汤料，焖烧10分钟，使香干吸收卤汁回软入味，出锅装盘即成。其特点为色泽茶红，形状别致，香味悠长。此菜富含丰富的植物蛋白，被誉为长寿食品。
熏肉
“色泽丑陋味芳香，入肴人称鲜味长”，熏肉是大洪山农户流行制作的一种长寿食品。将新宰的猪羊等肉用食盐和佐料淹渍后，放在带有香味的燃烧木屑上熏烤数月，食用时取一小块洗净入卤汤中卤熟，切片装盘。其特色是色泽明亮，味香可口，肥而不腻。
葛粉盅
“虽是土中生，美名世界扬”，此肴选用精致葛粉加冰糖、红丝、桂花、山泉纯净水炖制而成。有清香、甜润、爽口的特点，富含多种营养成份和人体必需的十多种微量元素（注：本产品系大洪山天然高级营养绿色食品，被日本昭和天皇誉为“长寿粉”，赐为“皇家食品”）。
花酿香菇
“香菇自身味芳香，酿入肉馅味更美”。此菜选用上等的花菇，水发后在卤汁中透味，从蒂部酿入由瘦肉茸加精盐、豆粉、味精、虾米、火腿末及葱姜末和成的馅料，并点缀好梅花形状，再入笼蒸熟即可。此菜荤素拾配，营养丰富，具有抗衰老、怯癌症、疾症，是闻名的绿色长寿食品。
空心饼
“双面金黄甜香脆，老少皆宜称上品”。此饼由精面粉、精白糖、芝麻、发面等配制面成，其特点是香、泡、心空，香脆可口，富含各种营养素。
橡子皮炒韭菜
“深山橡子磨精粉，巧加制作出珍品”。此菜由橡子粉、鸡蛋、面粉、韭菜、食油、精盐、味精、胡椒粉配制而成。其特点是咸鲜香醇，是佐酒吃饭的美味，有养神补肾之功能，素源绿色食品。
钟祥市美食
钟祥市美食有小胡鸭、千张扣肉、高山蔬菜、青皮豆、龙凤配、皮条鳝鱼、冬瓜鳖裙羹、鱼糕丸子等。
1、小胡鸭：主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代生物酶酵技术。
2、千张扣肉：以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，肉片薄如纸，形如梭片。
3、高山蔬菜：是“荆州三宝”之一，是指生长在平均海拔为600米以上的荆州小盆地，这里水好土良，种植的蔬菜口感好，荆州现已被联合国粮农组织定位高山蔬菜基地。
4、青皮豆：俗名豆豉，色泽鲜绿，粒大饱满，即可作酒店的上等凉菜，也可作休闲食品。
5、龙凤配：将凤头鸡宰杀，去内脏，洗净，在沸水内煮至七成熟，在锅内入味，再入油锅炸至皮酥，切成块，在盘内摆成凤。
6、皮条鳝鱼：原称“竹节鳝鱼“，后由江陵义森酒楼厨师曾永海改制，因其俗称“皮条子”，故名皮条鳝鱼。
7、冬瓜鳖裙羹：是以鳖的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤，其制法讲究，选料精细。
8、鱼糕丸子：是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。
