日本女性为什么不能一个人吃拉面？
一、日本作为一个集体主义比较浓重的国家，大多数人一般时候都是成群结队，很少会出现一人独行的情况。因为只要是形单影只就会被旁人认为其是被孤立的人而受到歧视，这一点在学生之间就尤为常见，到了社会公司里更加，如果没有人一起吃饭自己是不会一个人吃的，宁愿把便当带到厕所里吃，由于日本厕所的环境非常好，所以在厕所吃东西也不会有异味等困扰。尤其是女性，如果单独吃饭会让人认为是没有朋友而引来议论。二、日本拉面店的环境空间会比较狭窄，不是像国内的一张张桌子，而是吧台式的餐桌椅，有时候女性穿裙子坐着就不太方便。还有就是因为是吧台，座位之间的间隔较小，也没有什么阻隔，所以免不了会互相触碰到，与陌生人产生身体接触，传统女性在这样狭窄的空间吃拉面会觉得不自在，特别是周围都是男性的情况下，因此为了避免这样的情况发生，女性很少独自进入拉面店。三、在日本，在外就餐男女比例中，男性占比很高，而拉面算是外食中比较便宜的，因此大部分拉面店的男性顾客会很多。很多男性会独自一人去吃拉面，试想一位女性拉开店门，想必会传来许多男性意味不明的眼神，更何况日本女性大多数十分容易害羞，一个人去吃拉面的话会感觉所有人都盯着自己，特别尴尬。四、日本的刻板印象。日本人对于社会分工相当严格，对于某些事情应该是男人做还是女人来做有着严格规定，一般要求女性做饭做菜样样精通，而男性专门在外工作，对于家里的事情一窍不通，所以单身男性很少会在家里做饭，经常会在外面吃拉面等东西。
日本人为啥很喜欢吃拉面？
说到拉面，早期由中国引进，初期将拉面归类于中华面。拉面口味受中国影响偏重，有味噌、酱油等味道。在日本各地都拥有当地特色的拉面，如：北海道的札幌拉面，以韧性闻名；九州拉面面细、入口留香，汤头是用猪骨熬出的汤做汤底，其中以强棒拉面最道地，据说是从福建传来的一种什锦面。现在拉面的演进，早以从充饥的粗食印象，脱颖成一种品味文化，从拉面的元素，汤、面、配料中可以呈现出各地拉面的文化精神，也吃出各地的特有风俗。 《蒲公英》即是一部以拉面为主题的电影。影片中叙述女主角为了开一家受欢迎的拉面店，从熬汤、配料、煮面整个学习过程所遭遇到的困难：我们能从小小一碗拉面可以窥探日本人的做事态度。一般来说，乌龙面和拉面从外表看来酷似，只能从乌龙面制作时加入盐，而拉面则加入碳酸水的不同来辩别，这也就是为什么拉面看起来偏黄，吃起来有别于乌龙面的香味。如果旅游日本时，口袋中的银两有限，便宜又大碗的拉面绝对是精打细算下的好选择。此外，位于新横滨的拉面博物馆有许多关于拉面的作法及历史，观赏之余能至博物馆内品尝口味独特8家拉面店，食毕绝对能让您对拉面有崭新的观感。 【好吃的学问在面条的Q度】 近年来日本料理界吹起一股中国风，在中华街里，日本人最爱吃中华面，以酱料翻炒出面品的滋味，比起日式传统面，可说有过之而无不及，所以中华面来势汹汹，不容小觎。 一般日系面类冷食常用鲣鱼酱汁，热食则以柴鱼高汤为底。面要好吃，除了配料重要外，学问全藏在面条的Q度上，面条要精挑细选外，煮面火候也不容忽视。煮面时，必须用热水，并注意弄散，以免煮成一团。起锅时，必须立刻泡入冰水中急速冷却，维持面的Q度。由于面类不耐放还是以现煮现吃为佳。 你能想象日本各州都有特别的面条吗？根据统计，日本每年所产的面粉中，36％是用来做面条，由此不难看出，日本真是一个爱吃面的民族。
