河北保定有什么特色
保定府小吃是白肉罩火烧，可惜现在找不到了。
还有白云章的包子，马家烧鸡。包括清真的刘氏三兄弟鸡。
驴肉火烧来自于徐水县漕河，不过也离保定不远。
饭馆很多，真正有特色的不多。想吃驴肉火烧不能去饭店，街边小吃那才是一绝。
饭店吗！保定的饭店味道好，最主要的特点不是特色，而是大众咸宜的口味。
要说口味还是玉兰香系列（3家）的最好，美食（4-5家）系列的
稍逊。这算高档！
中档的居多，比如金筷子、大柳树、老槐树、老保定等，均是口味、价钱俱佳的中档饭店。
还有火锅：老城根、小肥羊、顺风肥牛、口服居等，也是地道着呢 本人世居保定，你把我上面说的那些吃全了就行了。
对了，还有北斗星的早餐，只有早餐阿！
保定的特点
保定市地处太行山北部东麓，冀中平原西部，地势由西北向东南倾斜。地貌分为山区和平原两大类。以黄海高程100米等高线划分，山区面积10988.1平方公里，占总面积的49.7%。平原（含洼地）11124.9平方公里，占总面积的50.3%。 1、地形特点 保定市地处太行山北部东麓，冀中平原西部，地势由西北向东南倾斜。地貌分为山区和平原两大类。以黄海高程100米等高线划分，山区面积10988.1平方公里，占总面积的49.7%。平原（含洼地）11124.9平方公里，占总面积的50.3%。 2、气候特点 保定属暖温带大陆性季风气候区，主要气候特点是：四季分明，春季干燥多风，夏季炎热多雨，雨、热同季，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥。多年平均气温13.4℃，1月平均气温-4.3℃，7月平均气温26.4℃。年平均日照时数2511.0小时，占可照时数的56%。年平均降水量498.9毫米，年平均降水日数为68天；降水集中在每年6~8月，7月最多。年平均风速1.8米/秒。年平均蒸发量为1430.5毫米。主要气象灾害有干旱、高温、雷暴、冰雹、大风、寒潮、大雾。 3、自然资源特点 保定市山地林木为落叶林、乔木，主要有桦、杨、落叶松、油松、侧柏、栎类等。山麓和山沟有枣、柿、花椒、杏、核桃、山里红等经济林木。灌木主要有胡枝子、虎榛子、酸枣、荆条等。丘陵和平原主要有用材林和经济林。白洋淀附近主要生长水生沼泽植物。
