孕妇晚餐食谱
孕妇孕期饮食要注意的方面有许多，合理搭配营养对孕妇以及胎儿的发育来说意义重大，那么，孕妇晚餐吃什么好呢，孕妇晚餐食谱有哪些呢？ 孕妇吃晚餐的注意事项 准妈妈的饮食至关重要，但睡眠质量的重要性也不容忽视。晚餐中的有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。 1、忌油腻食物。因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。专家建议，晚餐尽量以清淡口味为主，晚上7点前吃完晚餐比较合适。 2、忌咖啡、茶叶。因为其容易引起中枢神经兴奋，影响睡眠质量。 3、忌辛辣、味咸食物。因为辛辣的食物，不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良，而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质，从而影响睡眠。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕一个月晚餐食谱 怀孕两个月晚餐食谱 睡前孕妇不能吃的4种食物 1、别吃胀气食物 有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。 2、睡前别吃辣咸食物 辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。 3、睡前别吃过于油腻的食物 晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，这样的晚餐能起到安眠的作用。 4、巧吃纤维过粗的蔬菜 像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物，少吃煎炸、烧烤。另外，食物宜软不宜硬，尤其做米饭时，应尽量软一点。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕四个月晚餐食谱 怀孕五个月晚餐食谱 数款营养晚餐的做法 一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝，营养丰富) 配 料:猪肝八两、番茄两只 佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕 特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。 操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。 2)起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。 3)油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。 二、 陈皮蘑菇鸭肉汤 靓补食材：鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋 专家点评：此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。 鸭肉：性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。 蘑菇：蘑菇性甘微寒，有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。 三、东坡茄子 主料：嫩茄子500克，猪肉馅100克。 配料：湿淀粉10克，色拉油750克。 调料：白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱姜末各5克，汤100克。 制作： (1)茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。 (2)炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。 (3)勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。 (4)把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。 关键：此菜仿东坡肉做法，茄块要切大块，炸成枣红色。 四、翡翠豆腐 原 料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克 制作过程： 1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块; 2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。 更多精彩，请看趣味组图： 怀孕七个月晚餐食谱 怀孕八个月晚餐食谱 孕妇一周晚餐食谱推荐 星期一 晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个 星期二 晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个 星期三 晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(换掉)、葡萄1串 星期四 晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个 星期五 晚餐：糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉 星期六 晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个 星期天 晚餐：鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯 更多精彩，请看趣味组图： 孕早期营养保健粥羹 孕中期营养保健粥羹
孕妇营养晚餐食谱
导语：孕妇孕期饮食要注意的方面有许多,合理搭配营养对孕妇以及胎儿的发育来说意义重大,下面就由我为大家分享孕妇营养晚餐食谱，大家一起去看看吧! 孕妇营养晚餐食谱 一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝，营养丰富) 配 料:猪肝八两、番茄两只 佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕 特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。 操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。 2)起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。 3)油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。 二、 陈皮蘑菇鸭肉汤 靓补食材：鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋 专家点评：此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。 鸭肉：性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。 蘑菇：蘑菇性甘微寒，有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的.作用。 三、东坡茄子 主料：嫩茄子500克，猪肉馅100克。 配料：湿淀粉10克，色拉油750克。 调料：白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱姜末各5克，汤100克。 制作： (1)茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。 (2)炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。 (3)勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。 (4)把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。 关键：此菜仿东坡肉做法，茄块要切大块，炸成枣红色。 四、翡翠豆腐 原 料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克 制作过程： 1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块; 2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。 ★相关阅读：孕妇营养晚餐注意事项 准妈妈的饮食至关重要，睡眠的重要也不容忽视。有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。 过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。专家建议，晚餐尽量以清淡口味为主，晚上7点前吃完晚餐比较合适。 除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物，还有一些辛辣、味咸食品，比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量，辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良，而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质，从而影响睡眠。 孕早期准妈妈会感觉很疲惫，但睡得却很不安稳，殊不知有些刺激性食物也会影响睡眠，如香蒜面包睡前就不要多吃。
孕妇秋季养生食谱三种
孕妇怀胎十月,实属不易,此时孕妇的身体比较虚弱,饮食方面也要十分注意,需要多吃一些有营养的食品。孕妇秋季吃什么？天气干燥的秋季适合孕妇的营养食谱有哪些呢？以下是我推荐的`几款孕妇秋季养生食谱。 养生食谱一：甜醋莲藕片 材料：莲藕360g，红、白萝卜各120g，红甜椒少许，冰糖2茶匙、白醋3汤匙 做法 1、莲藕切薄片、汆烫后备用 2、红、白萝卜切3公分细长条状，用盐腌拌至软化 3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时 4、切少许红甜椒点缀即可 热量：130卡路里，蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g 本文导读： 孕妇秋季吃什么？天气干燥的秋季适合孕妇的营养食谱有哪些呢？以下是我推荐的几款孕妇秋季养生食谱。 养生食谱二：白果炒波菜 材料：白果60g、菠菜300g、香菇适量，橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量 做法 1、白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用 2、起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒，用香菇摆盘点缀即可。 热量：60卡路里，蛋白质1g、脂肪5g、糖类3g 养生食谱三：五色益气蔬菜卷 材料：高丽菜150g、芦笋60g、红萝卜60g、马铃薯120g、木耳60g、蛋3个，盐、糖 做法 1、高丽菜洗净、剥成片状、热水烫软备用 2、红萝卜、马铃薯洗净去皮、切长条状备用;木耳、芦笋洗净切长条状，汆烫一下备用 3、起油锅煎蛋后切长条状备用 4、用高丽菜将材料包入并卷成蔬菜卷、切段、摆盘 热量：110 卡路里，蛋白质5 g、脂肪 8 g、糖类6 g
秋天孕妇食谱满足孕妈营养所需健康养生
秋天孕妇食谱满足孕妈营养所需健康养生 秋天孕妇食谱，满足孕妈营养所需健康养生，在秋高气爽的日子里，对于很多爱养生的人来说，无疑是最好的季节，而孕妇在秋季养生那是非常好的产后恢复季节，下面简单介绍秋天孕妇食谱，满足孕妈营养所需健康养生。 秋天孕妇食谱满足孕妈营养所需健康养生1 川贝蜂蜜炖雪耳 材料：蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克；桔梗、干雪耳各60克。 制作方法： 1、川贝、桔梗和桂圆用水洗净；湘莲子洗净，拔去苦心；干雪耳用清水浸泡20分钟，完全泡发后剪根蒂，掰成小朵。 2、将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮；熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。 虾皮卷心菜馅饼 材料：面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克。 制作方法： 1、面粉中水，经发酵揉成面皮；卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分；葱姜切末；再加虾皮、花椒、盐、味精、葱）、姜末拌匀成馅。 2、将面皮包入馅成馅饼；平底锅烧热，放少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。 香糟烧鲤鱼 材料：鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克；姜、小葱各20克；盐、味精各3克。 制作方法： 1、鲤鱼宰杀去鳞，开肚去内脏、鱼鳃，洗净切成两段；排骨斩成块。 2、炒锅烧热，下油烧至微沸，放鲤鱼煎至两面金黄色，取出。 3、沙锅洗净，中火烧热下油，放姜片、葱条、排骨爆香；然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤（或水）100毫升；比较后将糟汁淋在鱼面上，加盖用中火烧30分钟至香味透出，原煲上席。 秋天孕妇食谱满足孕妈营养所需健康养生2 孕早期饮食原则 应注重摄取优质蛋白质食物，富含无机盐，维生素类食物，易于消化吸收谷类食物。 孕晚期饮食原则 增加豆类蛋白质的摄入量，多食富含钙质的食物，多食植物油，注意动物肝脏的摄入量。 芡实炖鸭 主料：芡实200克，鸭1只，洋葱，姜，盐，料酒，味精适量。 做法： 1、将屠宰后的鸭子洗净，去毛发和内脏，洗净血液，将其放入鸭腹内。 2、鸭子入瓷锅（或砂锅），加水和洋葱，姜，盐，料酒。 3、将锅放在沸腾的火上，用慢火煮约2小时至鸭肉酥烂。 4、起锅，加一点味精。 该菜含有蛋白质，脂肪，糖等成分，营养丰富，健脾胃，健脾水，固肾收涩。妊娠晚期脾虚水肿，脾胃不调者适宜食用。 孕妇所需营养素 作为孕妇，应该更多地关注自身营养。身体的能量来自营养的饮食，孕妇需要的营养素大致有以下几种： 1、蛋白质。蛋白质是构成人类细胞的主要成分。蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞的发育也很重要。孕妇缺乏蛋白质会影响垂体促性腺激素，导致雌激素和孕激素下降，严重者可导致妊娠中断。通常，成人每天需要1克蛋白质/千克体重，而胎儿需要每千克体重3克蛋白质。在怀孕的第三个三月，需要储存一定量的蛋白质用于分娩和哺乳。蛋白质含量多的食物是肉，鱼，蛋，牛奶，豆类等，其中蛋和牛奶蛋白质最容易被人类消化。 2、脂肪。脂肪可以提供能量，同时也是细胞的重要组成部分。孕妇每日膳食补充剂应有20至30克脂肪，但最好不超过50克，以免增加肝脏负担或引起肥胖。富含脂肪的食物有脂肪，牛奶，坚果，食用油等。 3、糖类物质。碳水化合物也是糖类物质，是身体热量的主要来源，对孕妇的'健康和胎儿的发育非常重要。糖广泛存在于面粉，大米，大豆，水果和其他食物中，每天确保450至500克主食，以确保碳水化合物的摄入量。 孕妇一日三餐食谱 小生命的诞生，将是家庭中最重要的时刻。对于怀孕的母亲和初产的母亲来说，如果你能理解这个营养食谱的特殊性，毫无疑问，母亲和孩子是有很大帮助的。下面介绍孕妇一日三餐食谱。 早餐：远离“高GI”碳水化合物 想要在一天中保持最佳状态，早餐是最重要的。如果你习惯只吃两个白面包，你很快就会感到疲倦。因为精致的白面包或吐司等碳水化合物，是所谓的“高GI”食品，会迅速增加血糖，随着人体释放大量胰岛素，还会使血糖迅速下降，从而引发疲劳。 使您的精力充沛的早餐应该含有优质蛋白质食物，其中富含纤维的全麦食物最好以1：1的比例搭配，外加几片黄瓜或番茄，伴随着1杯牛奶或果汁。这些食物富含维生素B，可以提供充足的活力。 午餐：营养丰富的饮食 控制淀粉食物摄入量。午餐后，常常感到昏昏欲睡，其实这往往可能是食物的原因。如果中吃午饭时摄入大量的米饭或马铃薯等淀粉类食物，会造成血糖迅速上升，导致困倦。 同时应多吃水果和蔬菜。午餐时，淀粉类食物不要吃太多，应多吃水果和蔬菜。果蔬中的维生素补充剂会为分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。还有一招，吃大蒜或洋葱，可以解乏。因为它含有硫化丙烯，具有提神的效果。胡椒还可以使人产生兴奋感，起到提神的作用。 晚餐：越简单越好 不要吃太多的晚餐，因为一顿丰盛，油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜晚兴奋，从而影响睡眠质量。
