为什么黑色花很少见？（从物理角度）
自然界纷繁复杂，在庞大的植物界中，有各种奇花异萆。每年春季，各种花朵盛开，争芳斗妍，装点着大自然，供人们观赏享受。可是，在万紫千红的花卉中很少见到黑花。有关专家经过长期的观察和实验，终于弄清了其中的缘由。原来太阳光是由七种光组成，分别为红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫光。它们的波长不同，所含的热量也不同。众所周知，花的组织，尤其是花瓣一般都较柔嫩，易受高温伤害。自然界中红、橙、黄色的花较多，这是由于它们能反射阳光中含热量较多的红光、橙光、黄色光，不致引起灼伤。而黑色花则相反，它可以吸收全部的光波，这样，在太阳光下升温快，其花组织容易受到灼伤。所以，在长期的进化过程中，经过自然选择，黑色花的品种越来越少，所剩无几。有关专家对4000多种花进行统计，发现只有8种花是黑色的。在植物界黑色花如此之少，反倒使黑色花被园艺家视为名贵品种，成为花中珍品。
鲜花中，惟独黑色花极少见，这是为什么？
花儿的色彩主要取决于花朵细胞里所含的类胡萝卜素和花青素的缘故。类胡萝卜素使花朵呈现鲜明的橙色、黄色，而花青素则使花朵呈现红色、蓝色、紫色等等。花朵中含有多种色素，它随着日光照射的强度、温度、湿度和酸碱度的变化，会引起色素的变化，导致花儿变色。 科学家认为，黑色花稀少除了花朵的色素决定性因素外，与太阳光有密切关系。我们知道，太阳光由赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等7种色光组成；光波长短不同，其所含热量也不同——红、橙、黄色光为长波光，含热量较多；青、蓝、紫色光为短波光，含热量较少。花的各部尤其是花瓣，是比较柔嫩的，易受高温的伤害，所以它们一般吸收含热量较少的蓝紫色光，而将红橙光反射出去；这就是红、橙、黄花色较多的缘故。如果吸收含热量较多的红橙光，就容易受高温伤害，这就是蓝、紫色花较少的缘故。当然，如果花儿全部吸收七色光波，它所受的伤害就更大，因此很难生存。倘若生存下去，红橙光和蓝紫光一起反射出去，花儿便呈现黑色或近于黑色。这就是黑色花儿极少见的原因。 另外，黑花少见还可能与昆虫有关。黑色花儿很难吸引昆虫，而昆虫又是花儿授粉、传粉的重要媒介质，所以，在自然选择中，缺少昆虫传播花粉来繁殖的黑色花就逐渐被淘汰，存在于大自然的黑花也就极其少见。
植物学中为什么说花是枝条的变态
因为花是从枝条中萌蘖出来的啊 ，植物的茎、叶、枝条和花都是由芽分化而来的。根据芽将来发育成什么，可以将芽分为叶芽、花芽和混合芽。叶芽将来能够发育成枝和叶；花芽将来能够发育成花；混合芽，顾名思义，将来既能发育成枝和叶，又能发育成花。
那么，芽的结构是怎样的呢？以叶芽为例，叶芽包括生长点、芽原基、叶原基、幼叶和芽轴。芽原基将来发育成侧芽；叶原基将来发育成幼叶，幼叶又能够不断长大；芽轴将来发育成茎；生长点可以使芽轴不断伸长，也就可以使茎不断伸展。
花芽的结构与叶芽差不多，但是没有像叶芽那样的生长点，因此花是不能够无限伸展的。从以上不难看出，发育成花的花芽和发育成枝条的叶芽它们的形成过程是十分相似的（起源相近），所以说花是一种特化（或者说“变态”）的枝条。
植物的花，其实是一种变态枝 对吗？
是的。德国的博物学家和哲学家哥德（1749~1832）是第一个给花下定义的人，在18世纪90年代，他提出植物一切器官的共同性的观点和多种多样植物形态的统一性的观点。按照他的观点，植物地上器官是统一的，是一种器官的多方面变态。于是，他提出花是适合于繁殖作用的变态短枝。目前这一观点已被普遍接受。详细定义：花是具有生殖作用的变态短枝，用以形成有性生殖过程中的大孢子、小孢子或雌雄配子，经过有性生殖过程可以产生种子和果实。主要参考书目：科学书版设出版的《植物学》我很认真的翻阅资料了哦，辛苦敲完，给个最佳吧~~
