比利时大闸蟹泛滥成灾，为何出口到中国却无人购买？
比利时的大闸蟹进出口中国，虽然是进口的，但并不一定会受中国人的欢迎。中国人对美食非常的喜欢，大闸蟹虽然是一道美食，但是中国人讲究美食的时候也会讲究它的成本价格。比利时将大闸蟹在中国售卖，其中的运费和损耗也是需要一定的成本。若是比利时将大闸蟹运往中国售卖，在售卖的价格肯定会高很多。比利时将大闸蟹以低价的方式售卖给中国，那肯定会存在亏损。与其亏损，还不如让大闸蟹泛滥成灾算了。虽然大闸蟹在比利时的生产非常的多，但是比利时人是不喜欢吃这样的海鲜食物。中国的大闸蟹其实是肉是非常的多，因为大部分的大闸蟹都是人工养的。因为人工养的大闸蟹不仅肉多，而且做出来的味道也是相当的鲜美。可是比利时对大闸蟹并不受欢迎，因为没有人喜欢这样的食物，所以没有人有心思会养大闸蟹。而且比利时的大闸蟹肉非常的少，做不出美味的感觉。本身大闸蟹肉就是非常的精贵，若是没有肉的大闸蟹，基本就没有想吃的念头。比利时的大闸蟹和中国养的大闸蟹是有区别的，比利时的大闸蟹是野生的，到了收获的季节是随处可见。和中国相比，中国养的大闸蟹都会被人很细心的养着。如果让中国人花高的价格去买比利时的野生大闸蟹，肯定是不划算的。中国人虽然爱吃，但是在吃的预算上也会学会精打细算。
我侄女问我为什么比利时大闸蟹泛滥成灾，怎么解释清楚？
简单来说是因为大闸蟹在比利时缺乏天敌，自然界没有动物吃它们，而比利时人，又不吃大闸蟹，所以大闸蟹泛滥成灾
大量中华绒螯蟹(也就是俗称的大闸蟹)正在比利时西北部城市布鲁日的运河河床上挖洞，对比利时的水路系统造成了“严重破坏”。为此，当地政府不得不设陷阱捕捞这些螃蟹，今年以来已抓获约71.5万只，是去年的两倍，可见“蟹灾”正越来越严重地威胁到这座被誉为“北方威尼斯”的古城。
据当地环境署官员透露，这些螃蟹是跟着船只从中国迁徙到欧洲的。对欧洲而言，大闸蟹是非常危险的外侵物种，在当地没有天敌，繁衍迅速，能吃掉几乎河床上的所有东西，破坏生态平衡，还会破坏基础设施、渔具和水坝。目前这些被捕捞的螃蟹会被直接杀死，磨成鱼饲料，但随着数量剧增，处理成本也增加了，比利时当局正在考虑将它们运回中国，因为在故乡，它们可是人见人爱的美食。
什么时候吃大闸蟹是最好的时间？
虽说一年四季皆有蟹吃，不过对于大闸蟹来说，秋天才是吃蟹的最好季节。秋季的大闸蟹个儿虽不是最大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历9月母蟹最肥，蟹黄足；农历10月公蟹最香，蟹脂多。不过，也有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”。可一个人独吃，这样没人跟你争吃，你大可以慢悠悠地尝，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止；其次，你可以邀请两三个好友，围上一小桌，一边聊一边尝，不失滋味。因为人一杂，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。吃大闸蟹，可以选择蟹公馆，到蟹公馆了解了解。蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业，我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹！蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心” 的品质大闸蟹。
吃大闸蟹最好的季节是什么时候
秋季是吃大闸蟹最好的季节。一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。还有俗语，“西北风刮，蟹脚痒”，刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。所以，每年秋季的10-11月，大闸蟹最好吃。科学吃法大闸蟹的吃法，包括武吃和文吃。所谓武吃，就是不用任何工具，拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法，文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样。不过，这样吃一只螃蟹少说也要一个多小时，不仅吃不饱，反而可能早就饥肠辘辘了，所以这种吃法只能上升到蟹文化的高度，与大碗喝酒大口吃蟹的层次和感受完全不同。以上内容参考：百度百科—大闸蟹
