左旋是什么东西
说全的话是左旋肉碱，也叫维生素BT，是一种类维生素。红色肉类是肉碱的主要食物来源，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量。左旋卡尼丁是人体本身含有的一种天然氨基酸派生物，存在于人体的每一个细胞中。整个人体的含量约为20-25克，主要存在于内脏和骨骼肌肉中。作为一种特殊的营养素，它能够穿透皮下的厚重的脂肪层，加速脂肪分解。左旋卡尼丁会随着年龄的增长而减少，需要及时得到补充。它可以从食物中获得，但人每天从食物中获取的左旋卡尼丁含量只能达到消脂所需含量的10%。左旋卡尼丁作用于皮肤时，能够穿透皮下脂肪层，从而分解脂肪酸，从而减少多余脂肪的出现，可以恢复皮肤的新陈代谢。
左旋是什么东西
左旋指的是左旋肉碱，左旋肉碱又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的研究始于20世纪初期，1905年，俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L－肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。早期的研究发现，L-肉碱是一种类维生素营养素，并将其命名为维生素Bt。而事实上，碱的化学结构类似于胆碱，与氨基酸相近；另外，由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要，因此认为肉碱不是维生素，但习惯上仍将其称为维生素BT。
