扬子晚报 电子版

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扬子晚报 美文拔萃

http://epaper.yzwb.net/html_t/2013-11/08/node_1.htm 11月8日的扬子晚报电子版,我没找到你所说的这篇文章
http://bbs.jschina.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=4596478&highlight=%B3%D4%CF%E0 什么吃相什么人 龚细鹰
  一天,与一位朋友吃饭,恰好父亲来看我,我便把父亲接来一起吃。父亲是个寡言之人,吃饭期间,他一直静静地听我们聊天,很少插话。回家的路上,父亲说:“你这个朋友,不可深交。”
  我愕然,问道:“爸,怎么了?”这个朋友,是因生意认识的,我与他合作过几次,对他印象不错。
  父亲说:“虽然我对他不甚了解,但从吃相看,基本可以估摸出他是个怎样的人。”
  算起来,这是我与朋友第二次在一起吃饭,我对他的吃相没怎么注意。
  “我注意到他夹菜的一个习惯性动作,他总是用筷子把盘子底部的菜翻上来,划拉几下,才夹起菜,对喜欢吃的菜,更是反反复复地夹,就好比把筷子当成锅铲,把一盘菜在盘子里重新炒了一次。”
  我不以为然:“每个人习惯不同,有的人喜欢细嚼慢咽,有的人喜欢大快朵颐,不可苛求。”
  父亲摇摇头说:“如果一个生活困窘的人面对一盘盘美味佳肴,吃相不雅可以理解,可你这位朋友本是生意之人,物质生活并不困苦,如此吃相,只能说明他是个自私、狭隘之人。面对一盘菜,他丝毫不顾及别人的感受,用筷子在盘子里翻来覆去地夹,如果面对的是利益的诱惑,他一定会不择手段地占为己有。”
  接着,父亲讲起他小时候的故事。父亲5 岁时,爷爷就去世了,孤儿寡母的日子过得极为窘迫,常常食不果腹。有时去亲戚家做客,奶奶会提前反复叮嘱父亲:“儿啊,吃饭时一定要注意自己的吃相,不能独自霸占自己喜欢吃的菜,那会被人耻笑的。我们家虽穷,但不能失了礼节。”奶奶的话,父亲铭记于心,即使面对满桌美味佳肴,他也不会失态,总能控制有度。
  末了,父亲意味深长地说:“不要小瞧一双筷子,一个小小的细节,可以看出拿筷子者的修为和人品。”
  后来发生的一件事,印证了父亲的话,为了一点蝇头小利,那位朋友果然弃义而去。
  从此,我一直谨记父亲的话,一个人的一生,诱惑何其多,但要时刻对欲望加以节制。好的东西,更不能占为己有,要与人分享。培养做人的品质,应从一双筷子的节制开始。


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