菠萝蜜切皮操作视频教程
为了让食用菠萝蜜更加方便、美观，切皮的操作非常重要。下面是菠萝蜜切皮的详细教程：1、选好成熟的菠萝蜜。成熟的菠萝蜜外观颜色均匀、果肉软糯、味道香甜。2、洗净表面的菠萝蜜，用厨刀在顶部和底部分别切下一个小口，方便切皮后取出果肉。3、用削皮器或小刀从顶部一端向底部另一端切开，切得要尽量薄，以免浪费果肉。4、按照果肉的纹理方向，接下来可以使用刀或水果切割器将菠萝蜜果肉分成大小适中的块状。拓展知识：菠萝蜜不能与含有牛奶和鸡蛋的食物一起食用，会导致中毒。菠萝蜜果肉上面会有一层像树皮的硬纹理，需要去除后再食用，否则会影响口感。如果菠萝蜜比较大，切好的块状不易食用完，可以包好放入冰箱中保存。冰箱中保存的时间一般不能超过3天。切割好菠萝蜜后，将果皮清理出来，不要乱扔。果皮中含有丰富的菠萝素，是一种优良的天然抗氧化剂，具有美容养颜的作用。菠萝蜜皮还可以制成酵素饮料，具有下脂、减肥等效果。使用菠萝蜜切割器时，需要适当掌握力度，以免切伤手指。菠萝蜜来自美洲热带地区，应在干燥通风的环境中储存。菠萝蜜果实内含多汁流汁，切割时需要格外小心以免弄脏衣物或家具。由于菠萝蜜含有大量纤维，老年人和胃肠不好的人宜少食用或慎食。菠萝蜜属于高糖水果，对于糖尿病患者来说，应该限量食用或避免食用。菠萝蜜中含有丰富的维生素C、维生素B以及钾、镁等矿物质，适量食用可以滋润肌肤，促进新陈代谢，还可以缓解压力，增强免疫力。不同品种的菠萝蜜口感差异较大，有些品种味道甜美可口，有些品种则较酸涩。所以在购买时应选择成熟度好、外观不损坏、味道适口的品种。
怎样剥菠萝蜜视频教程
剥菠萝蜜教程如下：1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为热带水果皇后。在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝。隋唐时从印度传入中国，称为频那挲，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果。菠萝蜜粘液十分黏手，粘在手上后很难用清水冲洗干净，建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗，再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可。
菠萝怎么削皮教学视频
操作方法如下：1、 切去菠萝头部和尾端，如下图所示：2、 菠萝对开切，均分为八分，如下图所示：3、 竖向划几刀，不要切透，如下图所示：4、 沿着菠萝皮从一端削下来，如下图所示：5、 菠萝削皮切片完成啦，如下图所示：凤梨（学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），俗称菠萝，为著名热带水果之一。其植株茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
