豌豆芽

时间:2024-09-10 15:32:09编辑:花茶君

豌豆芽能吃吗有毒吗

豌豆芽能吃,无毒。
豌豆芽儿也叫碗豆苗是豌豆种子经过培育后长出的嫩苗。豌豆苗口味清香,营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看,明显比黄豆芽、绿豆芽要高。尤其是氨基酸的含量更比普通蔬菜,如大白菜、油菜、西红柿、青椒等高出数倍,甚至十几倍。
豌豆苗是半耐寒性蔬菜,全生育期适宜生长温度为15~20℃,发芽期室温为20℃左右,夏季高温季节从播种到采收只需8~9天时间,而冬季由于栽培温度低采收时间长。生产豌豆苗,可利用闲置的房屋、封闭的阳台、冬暖式简易大棚等。


豌豆芽能吃吗有毒吗

  豌豆芽能吃,无毒。

  豌豆芽儿也叫碗豆苗是豌豆种子经过培育后长出的嫩苗。豌豆苗口味清香,营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看,明显比黄豆芽、绿豆芽要高。尤其是氨基酸的含量更比普通蔬菜,如大白菜、油菜、西红柿、青椒等高出数倍,甚至十几倍。

  豌豆苗是半耐寒性蔬菜,全生育期适宜生长温度为15~20℃,发芽期室温为20℃左右,夏季高温季节从播种到采收只需8~9天时间,而冬季由于栽培温度低采收时间长。生产豌豆苗,可利用闲置的房屋、封闭的阳台、冬暖式简易大棚等。


怎样生豌豆芽

4、盖上湿毛巾,下面放一个盆,盆底放适量水,水以刚刚触及网筛底部为宜,不要淹到豆子,室温在20度以上,就可以直接室温发芽【摘要】
怎样生豌豆芽【提问】
亲,您好很高兴为您服务!1.准备材料:豌豆、湿毛巾、水【回答】
2.
把豌豆清洗干净,用25---30度的水浸泡一天,把豆子完全泡涨【回答】
3.泡好的豆子平铺在网筛中【回答】
4、盖上湿毛巾,下面放一个盆,盆底放适量水,水以刚刚触及网筛底部为宜,不要淹到豆子,室温在20度以上,就可以直接室温发芽【回答】
5.四天这样就可以了【回答】
您好,因为看到您对我上次的回答没有评分,对于您的体验我非常关注。如果您对我的服务满意,希望可以给一个『赞』呢!如果有问题的话,我随时在线等待为您服务。祝您生活愉快,幸福美满!【回答】


豌豆怎么发芽

1、将新鲜的豌豆放入一个杯碟里面用水泡起来,注意水不要没过豌豆。

2、泡两三天发芽了即可,时间长了个别的豌豆会烂,移植的时候再把健康的豌豆挑出来移植土里。

3、豌豆属于藤蔓植物,为了便于攀爬,所以要插上棍子,把藤蔓放到棍子边有利于爬升。

4、水不要多浇,两三天一次就可以了,浇的时候不要太多,土湿即可,这样的话,就可以一直看着豌豆成长了。


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