烤薯角怎么做？
烤薯角食材：土豆、大蒜、蛋黄酱辅料：橄榄油、食盐、淀粉、辣椒粉、黑胡椒碎、欧芹碎步骤：1、大蒜头剥壳切半备用；2、土豆切成薯角形状，洗去多余的淀粉；3、用纸巾擦干表面水分，加入适量食盐、淀粉、黑胡椒碎、辣椒粉、橄榄油抓拌均匀；4、将薯角和蒜头放入炸锅内180度烤25分钟，中途翻面继续烤5分钟；5、蒜头压成泥，加入蛋黄酱和欧芹碎搅拌均匀；6、最后，将烤薯角摆放到盘中。
低脂烤薯角做法
低脂烤薯角没想到烤薯角会这么的好吃～土豆这么吃真的是超美味哈，做法超简单只需摇一摇，烤一烤就行，不用油炸的低脂烤薯角你们一定一定要试试哈土豆2个，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，油1小勺，黑胡椒少许，海苔碎少许，盐少许1土豆去皮洗净切三角块状，放入保鲜袋，把全部调料放进去，然后就捏住封口摇一摇让土豆和调料均匀混合一起2把土豆均匀放在垫好有纸的烤盘上，放入预热好的烤箱200度烤30分钟外焦脆内软糯的烤薯角就做好了，喜欢的一定不要错过哈
