为什么果树两次开花
果实可食的树木，即称果树。
能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。
《后汉书·淳于恭传》:"家有山田果树，人或侵盗，辄助为收采。"
杨朔《蓬莱仙境》:"冬天北风一吹，果树苗会冻死半截。"
苹果、桃、杏……这些果树是在什么季节开花?
春季。可是有的果树又在秋季再开一次花，也就是一年中两次开花。
春天，果树在温暖的环境里开花结果，同时还要长出第二年的花芽和叶芽。正常情况下，这些花芽是要到第二年春天开放的。有时候，果园里闹虫害，比如红蜘蛛、蚜虫、食叶害虫，或者天气干旱，而果农对果树管理、照顾得不周到，果树的叶子就会大幅度掉下来，实际上这是一种损耗。只要这些灾害发生在8月份以前，就有可能导致果树的第二次开花。因为8月份以前，气温仍然很高，在这种气温下，果树体内的生命活动力仍然很旺盛，足够的营养供应使得本处于休眠状态中的花芽和叶芽越长越壮，最后成熟的花朵就开放了。这就是果树第二次开花的现象。
但是像葡萄、板栗、梨树这样的果树，一年中的第二次开花则是因为树木的花芽形成的时候早，当地秋季的气候也比较适宜，顶芽也萌发的早，于是花也在秋季开放了。这样的果树第二次开的花数量不多，也不影响第二年果实产量。所以人们还利用这些果树的第二次开花来提高当年的果品产量呢!对于大多数果树来说，还是应该避免第二次开花，以确保第二年水果产量。
很多果树都会二次开花，这是什么原因造成的？
每年到了春天的时候，基本上果树都会开花，接着再开始抽芽长叶长势非常旺盛。但是如果一个果树在秋天开花的话，绝对是一个非常异常的现象，有些农户在种植果树的时候就有见过果树，一年开两次花的现象。之所以会出现这样的情景，可能是果树到了休眠期也可能是气候条件的变化，导致气温和春天相似，果树就开了花。因为果树正常的生长规律都是在春天开始萌芽的，然后再开花，接着在结果果实在逐渐长大和成熟，到了秋天或者快入冬的时候，果树就会开始落叶，然后进入休眠状态开始过冬。一般果树出现二次开发的现象都是在秋天，也就是说果树本来应该春天开的，花却在秋天又重新开了一次，那么果树身上的生长激素肯定会发生紊乱果树，也误认为自己已经结束了休眠期，把秋天当成春天了，然后才会二次开花。其实果树二次开花也少不了农户们在管理的时候出现了问题，比如有的果树上出现了病虫害，这些虫子大量的啃食树木，结果导致树上的树叶大面积的脱落，然后果树可能就以为自己进入了休眠状态，等气温稍微变化一下的时候，果树就以为到达了春天，然后就重新开花了。一般这种二次开花的果树，到了该休眠期的时候却时时不休眠，还在拼命的去开花，这对果树的生长来说是非常不利的。这样的果树到后面肯定会长势衰弱，抵抗病虫害的能力也会逐渐变低，到了第2年的时候又会过早的落叶，还会再一次的出现二次开花的恶性循环，然后果树的质量和产量也会受到影响。所以农户们在种植果树的时候，到了高温多雨的季节，这要多去帮助果树预防病虫害，在果树上可以看一些杀菌剂，这种药一般价格都非常便宜，并且效果是很显著的。如果说二次开花的时候，大家一定要及时找到原因，然后对症下药，可以及时的把这些花给清理掉，避免这些花消耗果树的养分。
