关东煮是日本的还是中国的?
日本。关东煮（汉语拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢㄉㄨㄥㄓㄨˇ）是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。
关东煮是日本的还是中国的?
关东煮是日本的。上世纪末，日资便利店罗森首次把关东煮引入中国大陆，取名“熬点”；不久，零售业巨头7-ELEVEn也将关东煮带到了大街小巷，并称为“好炖”。两个让人垂涎的译名都来自关东煮日文“おでん”（Oden）的发音。相关信息地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等，还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等。关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，就有了更多的选择。
