网购零食要注意什么
导语：现在的我们很多人经常在网上买一些自己需要的食品，因为网上购买起来比较便宜，而且现在的运送也比较方便，但是我们选择网上食品的时候要注意一些质量问题，下面我和大家说一下。 网购零食要注意什么 1、包装是否完整 破裂的包装很容易让食品有微生物或其他污染，营养也容易流失。空气中的水分进入了包装，也让微生物的繁殖加快。 2、存放食品的位置是否符合存放标准 留意一下本来应该冷藏、冷冻的食品，它们所在的冰柜够不够冷;本来应该置于阴凉干燥处的食品，是否被小商贩暴露在太阳底下。通常温度每升高10℃，化学反应速率是原来的2-4倍。 所以，如果食品放在更暖、更热的地方，里面的化学反应会发生得很快，这个时候标签上的保质期就不准确了。 3、产品本身的物理性质 如果包装有少许透明的话，可以透过包装看到食品本身。这时用你的常识判断一下这个食物是否应该是这个状态。 比如一个饮料有没有分层，有没有沉淀;烘焙的食品有没有油脂溢出来等等。当然有很多包装上写着“少许沉淀为自然现象”，所以这里说的是比较严重的情况。 看包装上的各种标签 4、保质期/生产日期/在XX日期前食用 这个大家都比较留意了。值得注意的是如果包装只有生产日期，还得自行判断一下购买日期时还能不能吃。 5、配料表 配料表是配料从多到少排列的。有两点值得注意：一是过敏原。蛋、奶、坚果、大豆、鱼、贝壳类海鲜、花生、小麦是八类比较主要的过敏原。还有的人对酒精过敏，有的人对芒果菠萝等热带水果过敏。 第一、如果你有过敏的情况，那么购买食物的时候就要看看自己是否对其中的某些配料过敏，甚至要注意这个食品的生产车间有没有生产令你过敏的食品。比如你只对花生过敏，那么你买榛子巧克力的时候可以留意一下包装上有没有写“此生产车间也生产含花生、榛子、杏仁……的产品”诸如此类的标签。 第二、添加剂。添加剂的种类和使用份量默认都是安全的符合法律法规的.。但是某些特殊人群不能食用某些添加剂。比如苯丙酮尿症的患者不能食用阿斯巴甜。有的肠胃比较敏感的人吃了糖醇以后会拉肚子。所以从配料表中可以看到有没有自己需要戒口的东西。 6、营养成分表 这个也是要结合自身情况来看。一般来说，某些营养成分多些少些都没太大关系，都不会让消费者“不安全”。只是当消费者有特殊情况的时候要留意一下。 比如糖尿病人要主要碳水化合物和糖的含量;有高血压症状要注意钠含量等等。比吃得安全更高阶一点就是吃得健康，如果你比较了解饮食结构、营养搭配等常识，可以根据营养成分表来选更健康的食物。 7、特殊声明 有的食物包装上有例如”高纤维“、”低脂“、”无油“等声明。这里的”高“、”低“、”无“等字眼其实是有严格的法规在里面的，一定要达到某个标准才能标上这些字眼。消费者可以根据这些特殊的标签来选更适合自己的食物。需要强调的是，有这些声明并不会让食品更”安全“，只是可能让这个食品更”健康“。 8、QS生产许可等信息标注 QS生产许可、生产厂家、加工厂家、经销商信息、执行标准、规格、净含量这些是食品都要标注的，特别是QS标志，这是基本中的基本，没有这个标识的食品一律不考虑购买。 简单说下QS生产许可，有QS的不一定合格，没有的基本不会合格，有些厂家也会印个假的，欺骗消费者，所以购买食品时，QS是一个参考，没有的就要慎重了。
给小孩买零食要注意什么？
香精色素类零食零食名称：食品包装上标有“食用香精、色素”字样的，或者能明显感受其色泽过于鲜艳，香味过于浓厚的食品，如，小馒头、果冻。彩虹糖等。选择建议：不能给宝贝食用专家解析：食品加工商家为了创收，在加工食品过程中加入香精生产出不同口味的食品，色素则让生产的食品更有卖相。尽管国家规定范围内允许添加，但是，为了其稳定性和降低成本的考虑，会选择人工合成的食用香精和色素，虽说目前还木有研究证明这些人工合成的香精色素在规定范围内对健康造成哪些伤害，但是，由于宝贝的各个器官发育不完善、功能不健全导致宝贝的解毒、排毒能力较差，而且过多的给宝贝食用含有人工和成香精的食物会造成宝贝体内锌的流失，也是国际上公认导致偏食厌食的原因之一，严重时还可出现异食癖。高糖类零食零食名称：高糖食物不光光指各种糖，还包括含糖饮料、甜味糕点、饼干等。选择建议：能不给尽量不给，给也不能多给解析：高糖食品除了亲自品尝时可以感受其甜味以外，还可以在食品包装的配料表中可以找到白砂糖、葡萄糖浆等，营养成分表中可以找到碳水化合物或者能直接找到糖的量。过多的糖不仅会影响宝贝的味觉发育，使其偏爱于甜食，引发营养不良；还会宝贝牙齿的发育，增加患龋齿的风险，更严重的是血液中糖的浓度会增加，导致宝贝患糖尿病的几率上升，还会应该宝贝的智力发育，导致宝贝注意力不集中，学习能力差。高油类零食零食名称：如薯片、薯条、炸鸡块等过油食品，各种糕点，如蛋糕、酥脆饼干等。核桃、开心果等坚果也属于高油食品选择建议：科学选择，限量给予解析：由于宝贝的消化系统还处于发育状态中，功能不完善，消化液的分泌和胃肠道的蠕动都不及成人，油炸食品不适合给宝贝吃，而各种糕点、饼干等食品，在加工制作时，为了保证其丝滑的口感或者酥脆的口感时，往往都会加入大量的食用油，有些食品甚至加入的是氢化植物油，植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸，又会增加消化系统的负担，1岁以内的宝贝最好不要给。而对于各种坚果，最好选择没有加工过的控制好量，在宝贝可以消化的月龄适量的给予(最好在宝贝8个月以后，以宝贝能消化的形式)。高盐类零食零食名称：如海苔、牛肉干、五香豆腐干、话梅等选择建议：不能多给解析：海苔、牛肉干、豆腐干等食品虽说营养价值相对较高，但其中的盐分含量也不低，高盐食品会影响血压的平衡，同时过多的盐分需要经肾脏有尿道排出，进而增加肾脏的负担。而话梅等果脯，不仅其盐分会对宝贝健康不利，其营养价值也极其低。高盐类零食零食名称：如海苔、牛肉干、五香豆腐干、话梅等选择建议：不能多给解析：海苔、牛肉干、豆腐干等食品虽说营养价值相对较高，但其中的盐分含量也不低，高盐食品会影响血压的平衡，同时过多的盐分需要经肾脏有尿道排出，进而增加肾脏的负担。而话梅等果脯，不仅其盐分会对宝贝健康不利，其营养价值也极其低。
零食品牌排行榜前十名
零食品牌排行榜前十名是：良品铺子、百草味、三只松鼠、乐事、好想你、欧贝拉、来伊份、周黑鸭、奥利奥和其妙。如下：1、良品铺子湖北良品铺子食品有限公司，湖北省著名商标，集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体，中部地区的休闲食品大型连锁企业。2、百草味百草味是百事公司子品牌，总部位于杭州，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。3、三只松鼠安徽三只松鼠电子商务有限公司，销量领先的互联网食品品牌，专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售。4、乐事百事（中国）投资有限公司，Lays乐事，薯片知名品牌，始于1932年美国，全球最受欢迎的薯片品牌之一，财富500强。5、好想你好想你创始于1992年，主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。
全国十大零食店排名
全国十大零食店排名如下：1、李雷与韩梅梅。李雷与韩梅梅主营的是果干系列、糖果系列等产品，在休闲美食行业中名气很大。2、一扫光休闲食品。在加盟一扫光休闲食品之后，经营者可以得到总部提供的很多支持，就算你没有开店经验，也可以开零食店。3、怡佳仁零食。怡佳仁零食是零食行业里的品牌，怡佳仁零食店还销售冰淇淋、奶茶等。4、零食萌主零食屋。开一家零食萌主零食屋操作简单，开店的人无需基础，因为该项目的总部免费培训，确保经营者们能顺利的开店。5、零食多。零食多的总部是集零食的研发、生产、服务等于一体的食品全产业，零食多多年来致力于休闲美食的发展。6、小嘴乐优零食。小嘴乐优零食是创立于1991年的，在休闲美食行业里有着较高的人气。7、老婆大人零食。老婆大人零食店里汇集国内外好吃的休闲零食，他们家的零食质量好，经济实惠，还很好吃。8、百味林零食店。百味林零食店的总部位于上海，是我国比较大的零食研发、生产、分销企业之一。9、悠百佳零食。悠百佳零食的连锁店已经达到了5000多家，悠百佳零食问世以来就力求成为休闲食品连锁品牌。10、馋嘴郎零食店。馋嘴郎零食店坚持选用优质的原材料制作食品，没有防腐剂，为消费者们提供健康美味的休闲食品。
