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时间:2024-08-31 08:05:40编辑:花茶君

河南的特产有哪些?

河南的特产有:1、原阳大米:原阳大米,河南省原阳县特产,中国国家地理标志产品。原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一。2、灵宝苹果:灵宝苹果的主栽品种是富士系。根据品种不同,果实圆形或长圆形,底色黄绿,果面红 色,有片红的,有暗红色条纹或淡黄色条纹的,果肉淡黄色,细脆多汁,酸甜适中。3、洛阳樱桃:洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口。4、中牟大蒜:中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。5、开封西瓜:开封西瓜种植历史悠久,始于五代,广种于宋,已有1000多年栽培历史开封西瓜开封西瓜分黑皮、青皮(网状)、条纹及黄皮等多种皮色及多个品种,果形有椭圆、圆形、长椭圆形等,果个整齐均匀,果面光亮清晰。

河南特产有哪些?

河南特产有:1、荥阳柿子:荥阳柿子不仅种植历史悠久,而且栽植广、品种多、产量高、品质佳,其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜,近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨,荥阳柿子甜如蜜”的民谣。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。2、中牟大白蒜:中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点。中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。3、小相菊花:小相菊花,河南省郑州市巩义市特产,全国农产品地理标志。小相菊花是野生黄菊花中食药用的一支优良品种,其性味甘甜,着黄色、圆形分瓣、粒小味清香。4、中牟西瓜:中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。5、新郑莲藕:新郑莲藕,河南省郑州市新郑市特产,全国农产品地理标志。新郑市地处豫西山区向豫东平原过渡地带,郑州市东南部,属暖温带季风性气候,光照充足,无霜期长,昼夜温差大,地下水位浅,土壤中性,适宜莲藕生长。

河南正宗的十大特产

河南正宗的十大特产如下:1、新郑大枣:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。2、开封花生:是开封的名优产品,它始于明万历年间,至今已有300多年的历史,开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,适合花生生长。因此,这里的花生产量高,质量好,以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。3、郑州黄河鲤鱼:为农产品地理标志产品,是河南省郑州市黄河河段特产。鲤鱼有很多种,比如红鲤、团鲤、草鲤、荷色鲤、锦鲤、火鲤、荷包鲤等,自古以来即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。4、登封芥菜:为农产品地理标志产品,产于河南省郑州市登封市境内海拔320米以上的中部山区。登封芥菜个头圆润,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足。5、郑州樱桃沟樱桃:为农产品地理标志产品,不仅成熟早,产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高。6、大隗牛肉:新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名。7、汴梁西瓜:是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外,其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口,民间素有“肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮”之谚语。因开封古称“汴梁”,万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。8、尉氏青豆:又称尉青豆,产于开封市下辖的尉氏县,简称尉青,种植历史悠久,弛名中外,是久负盛名的农特产品。食材功效:尉氏青豆的用途很广,既可作烹饪用的配料,又是制作各种豆制品的理想原料。9、中牟大白蒜:为地理标志保护产品,产于河南省郑州市中牟县。中牟大白蒜品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中,有较高的营养价值,并以此享誉中外。其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点也备受国内外客商青睐。10、兰考豆腐乳:始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街“崔福兴酱菜园”制作,兰考豆腐乳酱红透明、细腻粘软,咸中透香,香中透甜。富含蛋白质、脂肪、氨基酸与多种维生素。

河南特产有什么 河南都有哪些特产

1、道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。 2、洛阳宫灯是一种特色传统工艺品,元宵佳节常见的装饰品。品种繁多,具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。 3、洛阳唐三彩:唐三彩是中国陶瓷烧制工艺的珍品,属于唐代生产的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”;因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有“洛阳唐三彩”之称。 4、洛阳牡丹饼:洛阳牡丹饼是一道美味可口的地方名点,属于豫菜系。相传与武则天有关,以豆类为主料制作糕点,酥松绵软。具有促进人体代谢,降低胆固醇及防止细胞老化功能。 5、大京枣:是开封市的特色传统名食,素负盛名。属于春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。 6、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

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