无印良品饼干致癌是怎么回事?
1月15日,香港消费者委员会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品,部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺,其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干,在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中,其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。 香港食物环境卫生署总新闻主任吕敏仪回应北京青年报记者采访时表示,消费者委员会报告中所指的环氧丙醇和丙烯酰胺均为当地食品法典委员会尚未“制定食品”中最高含量的物质,但当地就丙烯酰胺曾制定了相应的守则,有关部门也在草拟缩水甘油酯的守则。 吕敏仪称,食品安全中心针对法例未订立标准的有害物质,将以风险为本的原则,抽取食物样品进行化验,如果风险评估结果显示有关食物不适合供人食用,将会要求商户停售,并回收有关食物。此外,还可能会检控涉事商户。 15日下午,北青报记者在无印良品内地官方网站上找到了该报告中同名的榛子燕麦饼干,但官网显示该产品暂时缺货。北青报记者先后联系了多家位于内地的无印良品实体店,均被告知仍有“榛子燕麦”口味饼干在售,规格均为15片每袋。各大电商平台上,也仍旧可以检索出涉事饼干的购买链接,其中部分还特意标注了“香港代购”字样。 15日晚,无印良品(上海)商业有限公司客服人员回应北青报记者称,位于香港的无印良品与内地的无印良品门店分属两家不同的分公司,因此门店所销售产品类型可能略有差异。关于香港消费者委员会发布的提醒,客服人员表示尚未接到有关情况,需核实该产品在内地是否有售再做答复。
如何看待无印良品饼干含有致癌物质的问题?
香港消费者委员会的研究,含碳水化合物的食物在经油炸之后,都会产生丙烯酰胺。研究已知丙烯酰胺可致癌。在百科上看到这个消息,所以复制过来给大家看下,我不知道大家看完以后,还敢不敢吃油炸的东西。知道什么是碳水化合物吗?简单点来说,就是由碳、氢和氧三种元素组成的东西。像我们平时吃的米饭,还有各种水果,都是富含碳水化合物的东西。换句话来说,就是植物都是富含碳水化合物的。但是,含有碳水化合物的食物,在油炸过以后,都会产生丙烯酰胺,而这东西又说是致癌的。我顿时有点慌了。因为,你吃过炸薯条吧!你吃过油炸后的蒜头和辣椒调配而成的酱料吧!你吃过油炸的豆腐吧!你吃过淀粉包裹的油炸鸡腿,油炸虾,油炸鳕鱼或者其他油炸食物吧!然而,这些食物油炸后,都有丙烯酰胺,那怎么办,还吃不吃。吃完以后,需要立遗嘱吗?当然了,别慌,上面说的油炸,虽然会产生丙烯酰胺。但是,目前还没有科学证明,丙烯酰胺要达到什么量,才会使人致癌。所以,可以放心吃。然而,虽然不知道量是多少,但是还是少吃这些油炸过后的东西。毕竟油炸后,食物的热量会比较高,导致人容易发胖。然而,说完这些,我不是想解释说,无印良品饼干就可以吃了。一种毒物,弄不死你,但是两种在一起,说不定就有更好的效果了,想想都会觉得挺激动的。说实在的,现在的确有很多东西出了问题,导致人们特别担心身边的食物不安全。我也一样会觉得有点不安全。但是,作为新世纪的四有青年,我们不能人云亦云,要懂得自己去辨别什么是真伪。有问题的东西,我们知道以后,就不要去吃它了。并且要看这个企业,是否能对这个事故负责。反正用户信任这个企业,才会购买他的商品,那么现在出了问题,一声不吭的话,肯定会让一些人对他失去信心。当然了,我不是想夸这个企业有多好。就是想说,一个企业出现问题,其他人不一定会有问题。所以,不要让恐慌继续漫延,导致其他人对食品失去信心。我相信,会有很多遵纪守法的好企业,由于某次质检不过关,导致某些有问题的食品流入市场。也会有一小部分企业,胡作非为。为了降低成本,乱用一些有问题的原料来生产食物。当然了,绝大部分的企业,都肯定是严格按照国家要求来生产食品的。只不过,这次无印良品出现了这个问题,不是简单几句道歉就能完事的。希望政府可以多抽查一下市场上其他商品,让人们能做在春节前,买的放心,用的安心。
多吃饼干对身体有害吗
饼干对身体有害的原因:
食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低;引发疲劳感,饼干会对人体营养吸收、胃肠功能、生理机能方面造成严重影响,并且经常会出现睡眠不足;吃多了容易发胖,饼干的主要成分是小麦粉、白砂糖、奶油、食用香精,这些物质成分造成饼干的热量、糖分都要比其他食物高很多,很容易造成发胖;饼干成分中含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂,进入到身体后,和容易会引起过敏反应。
五款饼干被查出致癌物,长期食用对身体有哪些危害?
大家在买东西的时候都比较注重食物的安全,因为这样也能够更好的保证大家的健康。在网络平台当中爆料出,有5款饼干被查出有致癌物。大家听到这个消息之后都觉得很害怕,所以说每一个人也都应该很好的了解这方面的知识。有一个健康的身体是比较重要的,这也可以让大家有一个更好的状态。所以说大家在买食物的时候一定要看一下生产日期,也希望大家能够看一下视频里面的所含成分。这不仅仅是对自己的一种保障,也会让大家比较舒心一些。希望大家谨慎购买相信有很多的人也都比较喜欢吃曲奇饼干或者是小熊饼干,虽然这种饼干的包装看起来比较精致独特。但是里面所富含的一些东西是很不好的,这也会给人们带来伤害。相关的科学家也是对这种饼干进行了研究,因为里面也是富含有比较多的危险物质。所以说大家一定要很好的注意这方面的情况,希望大家也都能够谨慎的购买。购买饼干的时候要注意如果大家购买了一些不健康的食物,那么就会导致自己长期摄入一些有害物质。这不仅仅会对大家造成致癌的风险,也会让大家感觉到很难受。严重的话也会让人产生幻觉,降低记忆力。所以说大家一定要注意这方面的事情,这是比较重要的。希望大家在买饼干的时候都能够看一下里面所富含的成分,这是非常关键的一点。不要服用有危险物质的饼干如果长期服用这种有危险物质的饼干,那么就会让大家感觉到很不舒服。久而久之也会对人们造成一定的危险,所以说很多的人都感觉到比较害怕。这也就希望每一个人都能够很好的注意,这样也是能够保证大家的生命安全。