毛薯和甘薯的区别
其实毛薯和我们通常见到的甘薯，红薯是同一类食物，只不过它的表面有很多毛须，所以被称之为毛薯。那么毛薯有什么样的营养价值呢?下面我们一起来看一下吧!毛薯又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等，为薯蓣科植物参薯的块茎。它是伪山药，性味甘，平，无毒。其形态为：参薯，多年生缠绕草本。块茎肉质，长达60厘米，形状和颜色多种。毛薯叶腋内常有零余子;叶片心状卵形至心状长圆形，裂片近圆形，长8～16厘米。宽5～8厘米，先端锐渐尖，基部心形，有脉7～9条。栽培或野生。野生的毛薯多数为长圆柱形，栽培的变异大，有长圆柱形、圆锥形、球形、扁圆形而重叠，或有各种分枝，通常圆锥形或球形的块茎外皮为褐色或紫黑色，断面白色带紫色，其余的外皮为淡灰黄色，断面白色，有时带黄色
毛薯种植多久收获
亲亲 很荣幸回答您的问题毛薯一般在秋季收获。毛薯是块茎类植物，主要作用是入药。毛薯适合在温暖的环境下生长，如果气温低于12℃则会停止生长，所以种植毛薯的时间为春季的三月份到五月份之间。毛薯的生长周期也是比较长的，要度过一个炎热的夏季到秋季才会收获。如果种植毛薯的时间比较早，为初春的三月份，那么秋季的十月份就可以收获毛薯了。如果种植毛薯的时间比较晚，是五月份的时候种植，那么相应地收获毛薯的时间也会变晚至十一月份到十二月份左右。【摘要】
毛薯种植多久收获【提问】
毛薯一般在秋季收获。毛薯是块茎类植物，主要作用是入药。毛薯适合在温暖的环境下生长，如果气温低于12℃则会停止生长，所以种植毛薯的时间为春季的三月份到五月份之间。其生长周期比较长，要度过一个炎热的夏季到秋季才会收获。如果种植毛薯的时间比较早，为初春的三月份，那么秋季的十月份就可以收获毛薯了。如果种植毛薯的时间比较晚，是五月份的时候种植，那么相应地收获毛薯的时间也会变晚至十一月份到十二月份左右。【回答】
大薯与毛薯的区别都有哪些
1、大薯和毛薯同一种植物。大薯和毛薯区别不是很大，它们其实都是属于一种植物的根状茎，而且外表上都是有毛的，肉质多数都是那种白色，只是它在不同的出产地，有些地方叫法不一样。有些地区叫大薯，真把它们放在一起时，人们就会发现，两者之间是没有根本区别的。
2、大薯和毛薯的食用方法。大薯和毛薯这种它也是供人类食用，而且食用方法也是比较多种，比如说有一种最简单的食用方法就是把它的表面的细毛去掉，然后再把它放在蒸锅中蒸制，再把它取出来去皮，再醮食白糖就可以。另外大薯和毛薯还可以把它煮制成糖水饮用，那么它的做法就是去皮以后切成小块，然后加入冰糖和清水一起煮制，差不多煮开以后再煮制半小时就可以食用了。
3、大薯和毛薯保健功效出色。大薯和毛薯它们是属于一种保健功效特色食材，这种食材它不但能够为人体提供多种营养成分，最重要它还能够起到预防多种疾病的发生，比如说像一些虚劳咳嗽和小便频繁的人群食用它，也是可以得到明显的好转。所以在我们生活中最好是要经常的吃大薯了，可以有效的帮助我们保健脾胃的健康了，而且它还属于一种不错的美味食物。
