有什么欧美人爱吃的美食，在中国却不受欢迎？
欧美人喜欢吃生猪肉糜面包，这道食物在中国不受大家欢迎。相信大家如果看过生猪肉糜面包，就可以发现，基本上都是用生猪肉来做的。而且打得非常细，加上盐以及胡椒等调料，然后抹在面包上面，这就是大家所说的肉酱。通常为了解腻，所以里面还会加上一些葱或者酸黄瓜。而且还有他们特别喜欢吃的黄油，只要看一下大家就能够感觉到那种生猪肉的气息直接溢出了屏幕。猪肉本身就带着一种腥味，如果这样吃的话会让人特别的反感。平时在家里面大家在炒肉泥的时候都会加入一些调料，生怕肉糜里面的腥味太大，所以难以上桌。而且中国人不是特别喜欢吃生的东西，因为生的东西让人有一种难以入口的感觉，尤其是生的肉。生猪肉糜面包德国人一大早起来就会吃生猪肉饼面包，然后搭配着洋葱，实在是让人难以想象。虽然他们国家的生猪肉米有严格的把控，而且已经达到了安全使用的水准。但是总是能够看到使用的生猪肉里面出现一些寄生虫的，所以感染性还是非常大的，大家在吃的过程中还是要注意一些。而且中国人的菜品基本上都是以热食为主，讲究的是健康卫生。鲱鱼罐头用火煮熟的食物之后，食物里面的产品会更加干净一些，而且用火煮食物已经是一种习俗和传统，也是老祖宗留下来的规矩，所以大家没有遗忘。不仅仅是生猪肉糜面包还有非主流鱼罐头，大家在吃的时候一定能够感觉到特别的臭，名号也不好听。但是在北欧国家，这是瑞典的传统美食。我觉得能够吃下鲱鱼罐头的人真的是好汉，那个味道闻一闻就让人上头。
有什么样的欧美人爱食用的美食，在中国却不受欢迎？
由于西方的历史渊源不同，我们有许多不同的饮食习惯。虽然全球化已经完善，但仍有许多饮食习惯难以接受。一、蓝干酪BlueCheese发酵时，高达八成的人没有接触过它，其余2成的人有一半，好奇先试一试。令人难以置信的是，在八成不会碰的同胞中，会有一些人十分推崇，并且教唆别人一定要尝试，似乎没有吃过就不是出国的中国人，尽管他们自己从来没有碰过一口。在这件蓝色干酪十步之内，你会感到鼻尖有股奇怪的臭味，就像我们住校生一个月没洗过的袜子又沾上一层烂屎一样。记住，初试者不能用块吞咽，除非你真的想体验自虐的乐趣，因为即使切得再小块，浓浓的味道也会顺着喉头飘进你的鼻腔，你捏着鼻子吃也没用。在普通的超市，乳酪是一种典型的镇店之宝，销售价格非常昂贵。事实上，蓝酪在外国人中也是爱的，恨的，实际上吃的量并不大。二、羊酪。由前餐，到正菜，到小点，使用羊酪的西餐特别多，似乎这个东西在今天的烹饪界很受欢迎，有点档次的店铺一言不合就放羊酪，网上的菜谱也有很多放羊酪的，烹饪比赛节目中很多选手也使用羊酪，似乎不使用羊酪就不是一种合格的厨子，如：橄榄土豆泥佐羊酪，去核橄榄包羊酪等。羊的味道很浓，一般人不太能接受。三、妈卖酱妈妈卖酱盖的瞬间，让你闻到类似黑椒豆豉酱的味道，似乎并不奇怪。把筷子沾一点，放到舌尖上。一开始真的是吃类似豆豉的味道。然后，不到半秒钟，舌头上就散发出一种咸苦的味道，好像中药加了很多盐。最后，咸味消失了，只感觉到苦味，混合了一些辣味和涩味。吃了妈妈卖酱，可以理解一些英国人对食物味道的哲学，大概可以猜出为什么英国会有很多黑暗的菜肴。我经常看一些英国的美食节目。评委认为吃最好的味道是那种可以在口中无限变化的。Fennel/茴香根。中国人吃茴香叶，美国人吃茴香和根。他们一般会烤着吃，或者直接切掉，扔进沙拉里。茴香根嫩的时候比较脆，但不是刚下苗的黄瓜脆，而是更像家里腌榨菜头的脆；味道和茴香叶差不多，但是比较甜。老了质地坚韧，味道更厚。中国人对茴香根的味道普遍接受，但美国人非烘烤即生的烹调方式让这种带着淡淡的清香的作物难以进入，所以我个人一般把它作为包子馅，切成馅料。四、BeetRoot/甜菜。美丽的颜色和可爱的外表让厨师感到尴尬——这是甜菜。尽管甜菜个头小，但它是蔬菜中最难熟的：一般锅需要煮45-60分钟，高压锅需要煮15-20分钟。入口微甜，但嚼两口后，就会从果肉中释放出一股灰尘的味道——对，你没看错，感觉真像吃土。在美国，你可以在蔬菜架上找到新鲜的甜菜，或者是在罐头架上找到罐装甜菜，但罐头甜菜失去了柔软的质地，只留下一块烂疙瘩。美国人一般用甜菜做彩虹沙拉和天然染色剂。五、巴希尔/罗勒叶。近年来，罗勒叶也上了中国人的餐桌，但它只是作为西餐的点缀或调料。美国人和意大利人学到了很多吃罗勒叶的方法。Pesto的做法是在烹调机上混合一堆罗勒叶、几把松仁、半杯橄榄油、两瓣蒜和一些帕尔马干酪混合，然后加入各种形状的面食和意式汤。6.Caper/酸豆续随子是中海地区多年生多刺灌木的芽，采集后用醋、浓盐水和酒腌制，变成酸豆。对美国人来说，酸豆就像我们一样，属于食物，但是由于腌制方法的不同，酸豆的味道对中国人来说是acquiredtaste
