莲花的介绍
莲花，多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。莲花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
中文名：莲花 学名：Nelumbo nucifera 英文名：Lotus flower(Hindu Lotus) 别名：荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、草芙蓉、芙蓉、水芙蓉、 玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、青莲、莲等 莲花
类别：浮水植物 属性：清凉解暑、止血、治泻痢、降火气、除寒湿、补身、健胃。 生物学分类： 界：植物界 Plantae 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：山龙眼目 Proteales 科：睡莲科 Nelumbonaceae 属：莲属 Nelumbo 种：荷花 N. nucifera
莲花简介 莲花相关介绍
1、莲花一般指荷花。
2、荷花（学名：Nelumbo SP.；英文名称：Lotus flower）：属毛茛目、莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
3、荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
资料：1.莲的历史、品种、用途等或2.藕断丝连的科学解释或3.千年古莲发芽之谜
莲的历史、品种、栽培、用途
莲的品种
为北京传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，上部红色，花白色。花开较早，6月上旬始花，群体花期1个月左右。结藕较早。7月下旬，将新藕二次翻盆，花期可延续到10初左右。有自然变异的红娃莲和粉娃莲。
为厦门传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，尖部带红色，花粉白色，初开时类端微红。6月上旬始花，群体花期1个月。其花瓣细长，花托细小，叶茂花繁，极易开花。
为广泛栽培的著名品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，紫红色，着花较多，花红色。6月中旬始花，群体花期1个月。花色鲜艳，盆栽易开花。
古老的碗莲品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，粉红色，花粉白色，花瓣尖端边缘为红色。着花较繁，6月下旬始花，群体花期1个月，盆栽极易开花。
由浙江杭州花圃选育。植株矮小。单瓣花型。花蕾长桃形，绿色，花小，白色。非常适于在盆、碗中栽培。开花多，群体花期从6月中旬至8月中旬。
藕断丝连的科学解释
谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。
千年古莲发芽之谜
申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家，她的实验室里培育着各种各样的植物，但是她最珍爱的却是两棵古莲——它们的年龄都在500年左右。
“普通的花卉只能存活几年。”申女士介绍说，“这两棵古莲却大不相同，它们的种子经历了几百年的时间洗礼，现在居然发芽开花了。”
沉睡千年的古莲醒了
数年前，申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时，北京的同事送给她7粒莲花种子。“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的，我知道它们的年龄很老，但是不知道确切的数字。”申女士说，“当时它们没有引起我足够的重视，倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值。”
约翰·萨森利用碳同位素测试仪，对古莲种子的年龄进行鉴定，发现它们竟然是1200年前遗留下来的！更令人惊奇的是，当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后，没过多久它们居然发芽了！
遗憾的是，这些种子发芽后存活的时间很短，但是它们已经被列为目前世界上最古老的能够发芽的种子。
千年的种子能够发芽？！这激起了申女士极大的兴趣，她决定再次返回中国寻找这些神秘的生命。当时申女士已经是国际植物学界的知名学者，许多科学家愿意协助她完成此项研究工作。
科学的道路并不平坦
申女士带到美国的第二批古莲种子有21粒，年龄都在200岁到500岁之间。1997年，申女士在德国研究莲花培育技术，通过实施“小手术”，第一粒种子发芽了，但是它只存活了不到3个月。
“随后三年中，我在美国加州植物研究所培育了另外三粒种子，但是它们都没有开花——很明显，我使用的方法不当。”申女士回忆往事说，“后来好像很幸运，这两粒种子都开花了，就是现在你们看到的这两棵，其中一棵的年龄是408岁，另一棵则是466岁。”
尽管古莲开花了，但是它们与现代的莲花有许多不同，不能完全适应现代的环境。“我正在想尽一切办法，使它们能够茁壮成长。”
据申女士介绍，莲花能够如此长寿，应该有其特别的原因；如果能发现莲花长寿的内在机制，人类将会受益匪浅，例如可以解决粮食储存问题，减少世界饥饿人口，还有可能延长人类的寿命。
关键问题是：莲花长寿的秘密是什么呢？申女士称，可能与土壤的辐射有关。
盖曼·哈伯特是一名化学家，他是申女士的工作同事。哈伯特发现，古莲种子周围的土壤能够发出轻微的辐射。“尽管辐射的强度很低，但是数百年之后其产生的效果也是相当惊人的。”申女士解释说，“这或许是古莲种子为何能够存活至今的原因。”
据悉，申女士目前还剩下15粒古莲种子，她准备提供给其他科学家，使得该科研项目能在世界范围内进行。“莲花出淤泥而不染，所以它在佛教中它代表着特殊的意义。”申女士说，“现在我们要找出莲花长寿的秘密，造福于全人类。”
在地下沉睡了千年的古莲怎么还会开花呢？
这与莲子的结构有关。莲子的外种皮坚硬致密，像个小小“密封包”，把种子密闭在里面，可防止外面的水分和空气的渗入，也可以防止种子内的水分和空气散失，因此莲子的生命活动极为微弱，相当于休眠状态。这是古莲子还有生命力的重要原因。
此外，与古莲子所埋藏的环境也有关。这些古莲子是被埋在深约30—60厘米的泥炭层中，而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭层的上面又有很厚的泥土覆盖，因此古莲子几乎处于一个密闭的环境中。在这样的环境中，古莲子不具有生根发芽的条件，因此而得以保存了生命力。
我的全吧！选我吧！
莲的历史、品种、用途等====急
莲的简介：
莲，又叫荷花、芙蕖、水兰、水芙蓉、菡萏等，是多年生草本睡莲科植物，原产亚洲热带地区，中国、日本和印度栽培历史最早。
莲科有8属，80多种。
我国有4属10种。
根据用途可分为藕莲、子莲、花莲；根据花瓣数可分为单瓣、半重瓣、重瓣。
单瓣的和半重瓣的多为子莲和藕莲系统，重瓣的多为花莲系统。
莲没有明显的主根，根状块茎----藕，肥大、多节、内有孔。
节下长出不定根，生在浅水污泥里；节上生出叶柄和花梗，伸出水面。
蓝绿色的荷叶，外有蜡质白粉，表面密生茸毛，叶柄上有密刺，花单生在花梗的顶端。
莲每年夏季开花，碧水之中，绿叶红花，高雅、纯洁、美丽，可供人观赏，美化环境。
莲全身是宝：藕可食用，制藕粉；莲子是滋补食品；藕节、莲子、根须、叶子、花、莲篷都可入药。
莲与宗教文化
莲与佛教的关系
当人们走进寺庙，抬头看见佛祖释迦牟尼的坐像，身穿通肩大衣，手作说法印，结跏趺坐在莲花台上，佛经说，这是释迦佛祖修道成佛后向信徒们讲经说佛 的姿态。
称为“西方三圣”之首的阿弥陀佛也结跏趺坐在莲台上，双手仰掌足上，掌中托着一个莲台，似乎在指引众生往通西方佛国净土；以大慈大悲闻名的观音， 更是身穿白衣，坐在白莲花上，一手持着一只净瓶，一手执着一朵白莲，仿佛在表露观音怀着的一颗纯洁的菩萨心，全力导引信徒脱离尘世，到达荷花盛开的佛国净土。
在翻读佛经书籍时，人们又常常会见到佛经把佛国称为“莲界”，把寺庙称为“莲舍”，把和尚的袈裟称为“莲服”，把和尚行法手印称为“莲华合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”也是用莲子串成。
佛经说，用莲子作念珠比用槐木珠要好，同样掐念一遍，所得之福，可多“千倍。
综上所述，莲华已与佛教结下了亲密的因缘，成了佛国的象征与圣花。
莲与诗词文化：
由于诗人的心境不同，志趣不同，审美角度不同，咏莲诗也就千姿百态，各具风韵。
屈原在《离骚》中曾幻想："制芰荷发为衣，集芙蓉以为裳。
"用以表达它的坚贞。
李白在《折荷有赠》中以荷花表达爱情。
"唐初四杰"之一王勃以莲喻人："牵花共连蒂，折藕爱莲丝。
"寓意藕断丝连。
宋代周敦颐的《爱莲说》更是以莲自喻，赞君子之品质，被人千古传颂。
清代万婉仪以白莲居士为荣，甚至把自己的生日改为传说中的荷花生日----农历六月二十四日，并赋诗云："淤泥不染清清水，我与荷花同生日。
"诗人们为美丽的荷花动容，也为荷叶脆藕倾心。
郑伯琛的《荷叶咏》赞道："上催芙蓉赤，下助玉藕白。
"这是多么可贵的献身精神。
杨万里的《藕》诗中写道："外面看来真璞玉，胸中雕出许玲珑。
"唐代孟郊诗云："妾心藕中丝，虽断犹连牵。
"后来，"藕断丝连"便成了一句成语。
我国江南有悠久的采莲的风俗，因此，流传了不少歌咏采莲的诗。
莲与饮食文化
莲花，能活血化瘀、解暑、去热毒，可用于治疗跌打损伤，还具有祛风化湿的功效，可用于治疗湿疮疥癣。
莲须用于治疗吐血、鼻衄、崩漏、便血、虚热烦闷、干渴等症、便秘、溲赤。
莲房能活血化瘀，治疗崩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。
荷叶既可入馔又有一定的药用价值。
盛夏之时用鲜荷叶煮粥或煮茶食之，还能防止中暑。
荷叶味苦性平。
能止渴，清暑，治疗产后口干、心肺烦躁。
还能治腹胀、腹痛、产后胎衣不下。
莲子又名藕实，古人认为经常服食，百病可却，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
有补脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用。
主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。
这样看来，莲可浑身是宝呢！
