切糕是什么意思
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众根据贩卖时特点所赋予名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成民族特色食品。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年历史。 切糕是玛仁糖在新疆外地区民众根据贩卖时特点所赋予名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成民族特色食品。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年历史。
[create_time]2022-06-21 13:59:52[/create_time]2022-07-02 16:05:23[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]刚阳文化[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.5a3002d3.quHGwluozlicJTypiQAQgw.jpg?time=689&tieba_portrait_time=689[avatar]TA获得超过8267个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]5[view_count]切糕是什么意思
网络用语“切糕”的意思是：全宇宙价值最高的物质。俗话说纵有家财万贯，不如切糕二两。切糕（Sokmak）是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。就核桃玛仁糖系列产品来说，其中80%的精选核桃仁含量，和其他纯天然玉米、葡萄、鸡蛋等原料，使核桃的药用价值极高，其干果仁含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等；吃0.25千克核桃仁，相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的鸡蛋。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年的历史。
[create_time]2023-01-03 19:13:33[/create_time]2023-01-18 19:13:33[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]懂视生活[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/e17a3a85698db9363bc99b07e5edad05.jpeg[avatar]百度认证:湖南福仁科技有限公司官方账号[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]4[view_count]
陕西男子让老板切30块钱切糕，一刀下去308元，切糕切了不买会犯法吗?
陕西男子让老板切30块钱切糕，一刀下去308元，切糕切了不买不会犯法。社会经济发展越来越快，人们的生活质量也在不断提高，很多人看到新鲜的事物总会勇敢进行尝试，这一次这名男子想买30块钱的切糕，却发现一刀下去308元，感觉到非常的愤怒，于是将这件事情曝光了出来。值得一提的是切糕切了不买并不会犯法，我们在生活中一定要了解相关知识，避免产生损失。1、这个事情是怎么回事？在陕西西安发生了一件令人意想不到的事，一名男子看到路边有人在卖切糕，想买30块钱的尝下鲜，没有想到的是老板一刀下去切了308块钱的，这名男子感觉到非常的痛心，但是仍然将其买了下来，事情发生之后引发了网友们的热议，尽管说卖切糕的大爷明确给出了127元的销售标准，但是这名小伙子也在购买切糕的过程中表示，只要30块钱的别整50多块钱的大爷自说自话，没有理解小伙子的要求，一刀切了，300多元的给这名男子。2、这件事情应该如何定性？我认为这名卖切糕的大爷存在强买强卖的嫌疑，对于切糕来说价格贵重量高是众所周知的。作为卖家来说，在出售自己的商品之前，一定要及时提醒买家，这样才可以更好的不影响自己的生意，相信经过这件事情之后证明大爷的生意也会受到极大的影响，希望每个人在生活中都能够理性购买。3、出现这种事情应该如何处理？根据我国消费者权益保护法规定，消费者有权拒绝经营者的强制交易行为，在这件事情中男子明确表示自己只买30块钱的切糕，多出的那部分，他有权利可以不要，可以选择向当地消费者协会提起诉讼，避免产生损失。
[create_time]2022-01-10 12:43:02[/create_time]2022-01-25 11:49:53[finished_time]4[reply_count]1[alue_good]深耕教育陈老师[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0823dd54564e92584fe845908c82d158cdbf4ef4?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1[avatar]专业实习教师[slogan]陈说教育，专注国内教育[intro]756[view_count]陕西男子让老板切30块钱的切糕，结果一刀下去308元，切糕为何这么贵？
现在的自媒体行业是比较发达的，很多人都会在一些软件上上传自己拍摄的视频，然后也能够获得一些收益。而陕西一男子就特别喜欢拍一些街边小吃，这一次他本来想买30块钱的切糕尝尝味道，结果老板一刀下去就切了308块钱的切糕。切糕的价格是非常贵的，一两就是7元。切糕是新疆的一种特色小吃，材料包括核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻，玫瑰花、巴旦杏、枣等等，把这些原料放在一起，经过长时间熬制，压缩成了如今的切糕。所以制作切糕的原材料是比较贵的，就会导致成品也很贵。关于这个事情的介绍。这个事情是在陕西发生的，这个小伙子是经常会在网络上上传一些小吃的视频的。在某一天小伙子对切糕是很感兴趣的，就想买30元的切糕尝尝味道，但没想到老板一下子就切了308元的菜糕，这也让小伙子非常的烦恼。但小伙子也是比较爱面子的，所以就把这些切糕买了下来，含泪吃完了。为什么切糕这么贵呢？其实切糕这么贵也是有原因的，因为制作切糕的原材料是比较有价值的，并且这些原材料在经过熬制之后会变得很轻。所以一块切糕就会卖到几十块钱，而一两切糕就是7元钱。如果你想买一斤切糕的话，那你就需要花70元，所以有时候买一小点切糕就要花上几百元。并且切糕的重量是很重称的，一小点就能达到几斤重，所以一小块的切糕就是要花很多钱去进行购买的。总结如果你特别喜欢吃切糕的话，也可以自己在市场上购买一些原材料，然后制作。毕竟这些原材料都是比较常见的，你也可以在家里弄一个小锅进行熬煮，这样就能吃到味美价廉的切糕了。
[create_time]2022-01-08 17:23:52[/create_time]2022-01-23 16:30:24[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]紫丁平飘来0J[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.1b7d1b3b.gbMEvWxkLnhl76Wi4OYm1Q.jpg?time=9627&tieba_portrait_time=9627[avatar]有什么不懂的尽管问我[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]49[view_count]陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为什么那么贵？
陕西一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕为什么那么贵？各位网友们大家好，陕西省一小伙买切糕，一刀下去308元，切糕在很多人的心里已经埋下了阴影，我们看到很多网络上的切糕价格都十分昂贵。其实这其中有一些被网友们夸大其词，切糕贵的原因主要就是原材料本身就贵，而且加入了一些糖分的重量，所以切糕会变得很重。而这个新闻中的商家摆明了说一两七元，小伙子心想那就买大概三十块钱的尝尝，就随便指了一块，老板在切的时候嘴里还念念有词的说七元一两，小伙子也并没有在意这个事情，但是最终在秤上显示308元。这把小伙子吓了一跳，因为他只想买几十块的切糕，没想到那么一块就需要300多，这位小伙也太小看切糕的价格了，他真的是没见过什么叫建林流泪。这是一句网友们编写的话：一刀建林流泪，俩刀嘉城心碎，三刀马云崩溃，四刀化腾颓废。这句话就说明了切糕的价格是如此的昂贵，这位小伙只想要几十块钱的切糕却一下子弄了三百多。无奈之下老板将切糕切成俩段，将大的那部分给了小伙，小伙直言还是买不起，因为自己的预算只有一百块钱。最终老板又切了一块给了小伙，以一百元的价格成交，走的时候小伙也紧紧盯着老板，其实这样的事情在我们生活中也有。我记得之前有一个宝马车主撞翻了切糕的小车，最后算下来切糕都可以买下这辆宝马车，所以切糕的价格也一直被网友们所调侃。其实切糕主要就是由腰果，开心果，核桃，葡萄干等压缩制作而成，原料本就比较昂贵，而且还是经过压缩之后会变得更重，所以切糕这种食物，大家还是要小心为好。
[create_time]2022-01-07 20:07:56[/create_time]2022-01-22 19:07:26[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]洋洋跑不快[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3cc145f73b013e93901203f92e3?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]学生[slogan]洋洋不想跑快快有人张玲了[intro]131[view_count]为什么切糕卖得那么贵？
新疆切糕的价格之所以贵，是因为它的用料比较扎实，新疆地区的特产的葡萄干、核桃、芝麻、玫瑰、巴旦木等等，全部都是特别占分量的蜜饯和干果，无论哪一种原料都不便宜，这么多原料制成的切糕，不仅口感味道好，而且营养价值也非常高。历史传说关于核桃玛仁糖有一段美丽的传说：据说很久以前有两位夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。突一夜做梦，梦见一老神仙告知：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”夫妇俩寻找了三年找来和田的核桃，与玉米同食。妇面容娇丽，夫身健力强。不久生育一子，子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的喜爱。产生背景核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。 切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
[create_time]2021-09-22 14:44:17[/create_time]2021-10-07 10:21:32[finished_time]1[reply_count]7[alue_good]知识之窗l[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/f0fbbceb924060177c45eae02c7c415f.jpeg[avatar]文案策划[slogan]教育培训小达人，乐于帮助你我他[intro]19014[view_count]为啥切糕切了就必须买？
因为切开毕竟容易脏和吸潮，应该还是有影响的，后面的顾客也不会买零散的，都想要买刚切下来的，因此在买之前一定要问好价钱，大概卖多少确认好，避免出现误会。切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。网络用语“切糕”的意思是：全宇宙价值最高的物质。俗话说纵有家财万贯，不如切糕二两。切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”，很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，价格高昂，每两5元左右。按口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等玛仁糖。
[create_time]2021-09-23 22:55:36[/create_time]2021-10-07 10:21:46[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活达人木木[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.44476c0f.efoC1h2yjZjFJCGgOP_sHQ.jpg?time=1838&tieba_portrait_time=1838[avatar]每个回答都超有意思的[slogan]在线星座塔罗测试，配对运势分析。[intro]2195[view_count]网络流行词语切糕是什么意思?
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年的历史。扩展资料：切糕的产生背景：核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C。否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
[create_time]2020-11-01 21:47:27[/create_time]2012-06-10 16:08:28[finished_time]32[reply_count]20[alue_good]王者驴傲天[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/5b32420950bd28e6b55308ed94d6b92b.jpeg[avatar]统计员[slogan]王者荣耀实战技巧、出装铭文、英雄克制教学[intro]342019[view_count]网络用语切糕是什么意思
“切糕”寓意非常昂贵。
网络流行语“切糕”的由来：
2012年12月3日，湖南岳阳村民凌某在购买核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，引发群体殴打事件，造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万（传说中的切糕）。新周刊在微博发布了一张切糕的图像，并配上一句”硬通货“。该微博发布后，网友纷纷跟帖吐槽。 比如：
淘宝店主信誉等级可以改了。桃心→钻石→皇冠→切糕。
Aspirin_Zhu:这是一个宝马车撞翻切糕车后，宝马车主弃车逃逸的年代。
胡淑芬：现在看一个国家的财力，不是看黄金储备，而是看切糕储备。
辣椒大爷，这才是硬通货啊，潘币算什么。 其实这种东西在任何地方都看得到，并且一小块会很重，所以计算起来就比较贵。
最后警方判买方赔偿新疆人损失，新疆人遣返回新疆。震撼点在于赔偿的数目：摩托车加上两个伤员值4万，切糕值16万。
[create_time]2023-01-26 01:22:10[/create_time]2023-02-05 14:33:02[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]HR小王2333[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.ac14ac51.Q9sguXLkccoZL-C6S32Pag.jpg?time=7235&tieba_portrait_time=7235[avatar]TA获得超过509个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]69[view_count]
曾经坐地起价的切糕，如今明码标价不敢乱卖，大家为啥还是不愿买呢？
他发现并没有，曾经有一段时长刷爆互联网的切糕，最近很难看到了。这些围聚在美食街、校门口的切糕摊点，如今都消退得一干二净，只留“切糕＝骗人”的第一印象，严严实实让新疆的切糕声誉骤减。实际上，假如你到过新疆，确实吃了新疆本地正宗切糕，一般不会对切糕有这么坏的第一印象。那个地方的切糕用材真正，每一块糕切出都沉甸甸的，甜蜜蜜的，尽管价钱不便宜，但是绝对并没有一小块卖去几百上千元那样浮夸。切糕分两种，一种切糕是檽米或糯米面做出来的，正中间添加大枣、红豆馅，隔水蒸熟就可以。吃之前，用刀割下一小块，口感软糯香甜，备受北方地区人喜欢，很多北方城市都有这样的切糕演化的美食。还有一种就是新疆特色产品的切糕，是来自于新疆维吾尔族传统美食。首要原料是坚果和糖稀，处理好的切糕好像压缩干粮一样瓷实，糖份极高，细菌病毒无法滋长，所以能够储放很长一段时间。加上这类切糕添加很多坚果，坚果含有营养成分，且价格比较贵，所以这样的切糕价格高。本地人把他称为“玛仁糖”，一般认为喀什、新疆和田的玛仁糖是正宗的。到别的省份，玛仁糖被切割成一小块一小块去卖，因此被称作“切糕”。在经历一阵事件后，切糕从我们自己的视线中消退，较大的一个原因，便是切糕的名誉早已毁掉了（自然新疆地域也有出售玛仁糖）。中国有一句老话“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，被切糕坑过之后，大家会留有印像。当时被面目狰狞的商贩迫使买下来上100元的切糕，新闻报道五花八门，这产生很坏产生的影响，一时间没人愿意去理睬买切糕的商贩，即便切糕的价钱一降要降，也没有人敢买，谁曾料想到是否会一问就逼迫一定要买呢？切糕口味，其实并不合乎绝大多数省市的人口感，很甜，并且发热量非常高。好多人买切糕仅仅是为了尝尝鲜，感觉新鲜的、没有吃过，尝了之后感觉味儿太甜，不适宜长期吃，选购的冲动急剧下降。但是，或是会为切糕鸣不平一下。做为新疆维吾尔族传统式零食，玛仁糖尤其合乎新疆好朋友爱吃甜的爱好，在本地街边非常容易寻找卖玛仁糖的小商贩，种类繁多，还可以畅快选择。最常见的就是核桃仁玛仁糖，核桃的营养使用价值不用多说了，新疆生产出来的核桃仁也是精典。用高品质香酥的核桃仁制成玛仁糖，加上生鸡蛋、蓝莓干、纯天然苞米等优质原材料，玛仁糖的营养成分肯定超出目前市面上绝大多数零食。因此大家还有机会到新疆旅游的话，能去买玛仁糖品尝一下。尽管在新疆本地，玛仁糖的价钱的确也不便宜，由于食物注重，作法繁杂，需要很多人力，但是价格都没有像以前国内小商贩那般随意叫价。大家新疆的朋友们谦恭有礼，善解人意，也能让他们带上你去买玛仁糖。尝一尝玛仁糖，我对切糕的坏危害一定会变化的。
[create_time]2022-10-11 13:55:30[/create_time]2022-10-26 09:48:17[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]青青星座馆[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2539415050,1036330906&fm=3012&app=3012&autime=1694490569&size=b200,200[avatar]超过26用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]35[view_count]切糕为什么天价？
切糕在新疆地区非常有名，但是在其他地区却比较少见。一方面，新疆地区的切糕主要由核桃仁、芝麻、巴旦杏、枣、葡萄干等干果组成，这些干果都是新鲜的或者经过干燥处理的，成本相对较高。另一方面，切糕的制作工艺比较复杂，需要选择好的干果，蒸熟后放到木槽里压实，再加上重物压制，使得切糕口感更加紧实。由于制作工艺繁琐、耗时耗力，以及切糕特殊的计量方式，导致切糕价格较高。此外，切糕在市场上也存在一些不规范的现象，比如一些商家可能会以次充好，或者故意抬高价格，这也是导致切糕价格较高的原因之一。总之，切糕价格较高的原因是多方面的，包括原材料成本、制作工艺、市场不规范等因素。但是无论如何，我们在购买切糕时应该保持理性，不要被过高的价格所迷惑，更要注意商家的资质和信誉。
[create_time]2023-05-12 14:06:32[/create_time]2023-05-27 12:53:02[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]元气鱼丸子[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/8eaada38e27fa42e331f931af58b0008.jpeg[avatar]正在经历的每一天就是生活剧本[slogan]正在经历的每一天就是生活剧本[intro]26[view_count]曾经很常见的切糕，为何现在几乎销声匿迹了？
切糕在全国各地都有售卖，主要由各种干果以及大量蜜糖制成。价格十分昂贵，在全国各地都有看见相关新闻报道过。至于为何现在很少见，主要有以下几个原因。很多切糕采取强买强卖方式，让很多消费者望而生畏。切糕本来不犯法，但是有一些别有用心之人打着卖切糕之名进行强取强卖。特别在一些三四线小城市经常看到一两个手艺人推着切糕贩卖，而贩卖切糕者大多年龄比较大，都是中年人。很多消费者被切糕整齐而诱人的外观吸引，于是前去购买，但是发现价格十分昂贵，售卖切糕者经常采取强买强卖，切下来就不能退。要求消费者要多少切多少，但是顾客又不能掌控别人切多少，有时候小贩经常采取多切方式来坑害消费者。时间久了，人们对切糕望而生畏，都以为买切糕的都是骗子，因此都防备卖切糕的小贩。切糕口感过甜，也不容易保存，很多顾客都是一次性消费者，基本没有回头客。网络上经常流传切糕段子，这些段子主要调侃切糕价格昂贵，强迫购买。远在千里之外新疆切糕是一种传统小吃。虽然价格昂贵，但喜欢的人也很多，主要消费者是新疆本地人。来到内陆以后，人们对切糕这种食物很好奇，但是却不习惯吃切糕。因为切糕是糖凝结坚果而成，因此糖分含量特别高。吃多了就会感觉齁甜，特别是当代爱美人士对这种食物敬而远之。现在人更追求健康饮食，追求低卡路里食物，切糕这种高热量食物因此也逐渐被人们淡忘。切糕刚好搭上新媒体发展道路，来的也快去之也快。切糕，在一夜之间闻名全国，主要是因为很多网红视频宣传。如今流量时代，切糕只是作为一个过客，来也匆匆去也匆匆。或许只是受到互联网营销影响，导致这个原本平淡食物被炒出新高度，而如今，随着潮流褪去，切糕逐渐回归平常。也就逐渐淡出人们视野。
[create_time]2020-07-22 16:43:45[/create_time]2020-07-28 11:11:58[finished_time]5[reply_count]1[alue_good]茶话研习室[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=4103686193,2319651023&fm=3012&app=3012&autime=1660592623&size=b200,200[avatar]TA获得超过1911个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]185[view_count]打了卖切糕的会被判刑吗？
打了卖切糕的会被判刑关键是把对方打到什么程度，如果经过鉴定达到轻伤以上的程度就构成犯罪，如果不够轻伤就不是犯罪。达到轻伤就构成故意伤害罪，应当判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。被打的人不去报警，公安局不知道，也不会主动介入的。
[create_time]2016-11-19 14:10:22[/create_time]2013-04-07 12:42:00[finished_time]5[reply_count]2[alue_good]戚广利[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1b531617494504fc2d56269a8?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1[avatar]法律顾问[slogan]资深法律行家，专注法律问题[intro]1877[view_count]切糕是什么
切糕，在新疆维吾尔族被称为“玛仁糖”。是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕在制作中掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。所以很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤。
正宗的新疆切糕选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成，口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味纯正，是地道的纯天然无公害食品。又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。
新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板上，再压一些重物，这样切糕被压的很紧实，水分也随着木槽底部的缝隙流出。两天之后，把重物移开，一块结实的切糕就诞生了。
关于切糕流传着一段美丽的传说：很久以前有对夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。一天晚上两人梦到一位老神仙，老神仙告诉他们：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”根据神仙的话两人找到了和田的核桃并与玉米同食。食用后妇面容娇丽，夫身健力强，并生下一子。子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的喜爱。
[create_time]2022-07-17 10:37:25[/create_time]2022-07-30 13:20:32[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]得书文化[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.eb189bac.0_-p-DmjI7RYdCR_8LSsvQ.jpg?time=690&tieba_portrait_time=690[avatar]TA获得超过8419个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]8[view_count]
切糕是什么
切糕是一种名为玛仁糖的维吾尔族小吃，它很硬而且密度很大，并且富含丰富的营养。
切糕是一种维吾尔族的小吃，它真正的名字叫做玛仁糖，“切糕”是不了解玛仁糖的人群给它取的名字。
虽然许多人管它叫做“切糕”，但这并不意味着它是一种软软的糕点，其实它是经过了大力的挤压，使里面的水分流干让它可以被保存的更久，也更容易填饱肚子，可以说是糕点界的压缩饼干了。
并且切糕里面有许多不同的原料，因此它的营养也非常的丰富，特别适合用于在长途出行中补充营养。
[create_time]2023-01-21 19:54:01[/create_time]2023-01-30 08:00:27[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]爱读书的吕老师[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.59e972cb.1ZGltRuZVx7gtN66WGx6uA.jpg?time=7183&tieba_portrait_time=7183[avatar]TA获得超过2192个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]18[view_count]
