番茄炒蛋的过程
番茄炒蛋的过程 相信大家有时候会为了做菜步骤而烦恼吧?做一道菜需要很多细节步骤，以下是我收集的番茄炒蛋过程，欢迎参考噢！ 番茄炒蛋的过程1 1、西红柿洗干净去蒂切成小块。 2、鸡蛋打入碗中搅打均匀。 3、蒜切成片，葱切成段。 4、炒锅倒油油热后倒入蛋液打散炒熟。 5、盛出炒好的.鸡蛋。 6、用锅里留下的底油放入蒜片炒香。用锅里留下的底油放入蒜片炒香。 7、倒入西红柿翻炒。 8、再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 9、加入适量的盐继续翻炒均匀。 10、最后放入小葱段翻炒均匀就可以出锅了。 番茄炒蛋的过程2 1、在碗里把鸡出来，打匀，放少许的盐，然后在锅里倒些油，油热了，就把鸡蛋倒进去，炒蛋，炒好后腾到碗里。 2、炒西红柿番茄一炒就会出很多的水分的，所以不用放水，如果西红柿放的比较少就少许放一些水下去。 3、西红柿可以用铲子产断了，就放一些糖，因为西红柿一炒就会酸，就算是原来很甜的也是一样。 4、把炒好的蛋倒下去，炒一下，3到5分钟后即可。 番茄炒蛋的过程3 1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀，开水焯烫去皮。 2、晾凉切块，香葱洗净，斜切段，若想番茄味更浓可加番茄酱。 3、鸡蛋打散，滴入2－3滴白酒搅拌均匀，撒些许葱末，兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。 4、炒锅加适量油，油热倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。 5、锅底留油，爆香五香粉和葱，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量盐、糖、少许生抽调味。 6、最后加入鸡蛋翻炒均匀，鸡蛋完全融入番茄汁中即可。
[create_time]2022-05-25 08:35:04[/create_time]2022-06-03 21:21:57[finished_time]1[reply_count]31[alue_good]生活小常识17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.69cba244.HsUlxpg3VnXW4FbOiA8CmQ.jpg?time=4966&tieba_portrait_time=4966[avatar]TA获得超过2396个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]25117[view_count]如何做出美味的番茄炒蛋
西红柿炒鸡蛋有什么诀窍吗？技巧1：挑选西红柿想要做出美味的西红柿炒鸡蛋，就必须从源头食材入手，选取新鲜的西红柿，一般来说颜色越红就说明越成熟。而且西红柿的外形越饱满圆润的，水分和味道都会越好，一般来说一定不要购买那些表面很硬的西红柿。因为这样的西红柿无论样子多好看，但是都是属于还没有完全成熟的。而且一般来说，大小相似的西红柿，双手各拿一个，最好要选择那个更重一些的。一般来说越重的西红柿就代表它的水分会更多，味道也会更好。技巧2：西红柿需要打花刀 很多人都喜欢把西红柿的表皮去除掉，但是想要将表皮去除也没有那么容易，最简单的办法，就是将西红柿的蒂先去掉。之后在西红柿的表面划上十字花刀，之后将开水淋到西红柿的表面，这样子就可以很轻松将西红柿的表皮去掉。将处理好的西红柿切成小块状，记得不要把西红柿切得太碎，不然就西红柿的汁水容易流到案板上。技巧3：先炒鸡蛋，西红柿大火翻炒 在碗里磕进3个左右的鸡蛋，将少许的食盐加进鸡蛋液中，最好是加入少许清水，这样子可以使鸡蛋成品更加嫩滑。在锅里倒进适量的食用油，之后将处理好的西红柿倒进锅里炒，可以加少许糖，记得出锅前加入少许的一些食盐，这样子可以很容易将西红柿炒出红汁。
[create_time]2022-11-25 17:00:09[/create_time]2022-10-17 22:42:34[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]深衣过处尽归尘[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.e89d57a0.PB8x5-dr4zCwMGCq0BkdyQ.jpg?time=2708&tieba_portrait_time=2708[avatar]最想被夸「你懂的真多」[slogan]可以坚持打卡，勿踢[intro]26[view_count]西红柿炒蛋的做法步骤详细
西红柿炒蛋的详细步骤如下：材料准备：西红柿、鸡蛋、香葱、番茄酱、蒜末、盐等。1、西红柿洗净，先切成橘子瓣，再改刀成滚刀块儿。2、鸡蛋加1小勺清水、1小勺料酒，用蛋抽或一把筷子，充分打散至表面起小泡泡。3、香葱切葱花，分成两份；大蒜切成末，准备好番茄酱。4、起炒锅，热锅入凉油2大勺，烧至油七成热时，下入鸡蛋液；炒至基本凝固时，直接用锅铲打成大碎块儿，盛出备用。5、另起炒锅，热锅入凉油1小勺润锅，小火煸炒一半葱花，至葱花边缘微微变黄，下入西红柿块儿，转大火，迅速翻炒均匀。6、下入番茄酱，翻炒均匀，下入炒好的鸡蛋，加入蒜末，翻炒均匀，关火，加入适量盐，加入另一半葱花即可。
[create_time]2023-06-06 22:26:48[/create_time]2023-05-16 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小谢生活问答[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2367943809,1072931964&fm=3012&app=3012&autime=1687798849&size=b200,200[avatar]TA获得超过3001个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]10[view_count]西红柿炒蛋的做法步骤详细
番茄炒蛋的做法与步骤如下：准备材料：番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。一、番茄洗净、切除蒂。二、切成小块、备用。三、蒜子切碎。四、起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。五、另起锅、倒入番茄块。六、番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐。七、翻炒片刻即可出锅、装盘后撒上小葱花即可。
[create_time]2022-08-18 19:37:52[/create_time]2022-08-03 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]stillbaby1[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.19f1cc37.lVhW-oM-EeDkYB0_-ut0BA.jpg?time=4028&tieba_portrait_time=4028[avatar]TA获得超过5222个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]51[view_count]西红柿炒鸡蛋做法
导语:相信大部分的女生都是非常的'喜欢吃西红柿炒鸡蛋的，可是它的做法是什么呢，下面我来告诉大家吧。 西红柿炒鸡蛋做法 做法一 材料： 西红柿、鸡蛋、葱花、盐、糖 做法： 1、西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用。 2、鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了。 4、锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些，让西红柿出汤儿。 5、倒入鸡蛋翻炒几下，调入适量白糖和盐即可。 做法二 材料： 小番茄6个，鸡蛋4个，葱，盐，糖，香油 做法: 1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花， 2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用， 3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。 做法三 材料: 中型西红柿2个 鸡蛋2个 料酒1茶匙(5ml)清水1汤匙(15ml) 青葱2根 白糖2茶匙(10克)番茄沙司2汤匙(30ml)盐1茶匙(3克) 做法: 1)将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，并用铲子迅速搅散。盛出备用。 2)用叉子叉住西红柿的底部，放在火上烤10秒钟，待表皮裂开后，撕去西红柿皮，将西红柿切块。青葱洗净切碎。 3)锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入青葱碎，随后倒入西红柿块，煸炒2分钟，待西红柿出汤后，调入白糖和番茄沙司，最后放入炒好的鸡蛋搅匀，出锅前放入盐即可。
[create_time]2022-07-08 19:26:29[/create_time]2022-07-19 22:30:11[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]阳光生活17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2c224f07.ilr5U5ud8tODVaN0P_4kig.jpg?time=708&tieba_portrait_time=708[avatar]TA获得超过2695个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]0[view_count]西红柿炒鸡蛋做法
“西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。” 西红柿炒鸡蛋的.做法大全 西红柿炒鸡蛋做法一 材料：西红柿，鸡蛋，葱花， 西红柿 配料：植物油，食盐，食糖。 注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。 制作过程： 1.西红柿切成块(对不喜欢吃西红柿皮的朋友，可以事先用开水浸烫西红柿让果肉质与皮脱离或者用小汤匙刮西红柿外皮。前一种方法做出来的西红柿要略酸一点，后一种办法虽然麻烦，但能保持西红柿自然的味道。)，要大小不一，什么形状无所谓，葱花切成菱形小片，鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。 2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于 鸡蛋 鸡蛋液的2/5)的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，加入葱花，煸炒出味，把切好的西红柿放入锅内，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 西红柿炒鸡蛋做法二 材料:西红柿3个、 鸡蛋3个、 尖椒1个; 配料:葱、盐 制作过程： 1.把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不宜太高(一般六七成热就行)，把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。 2.然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。 西红柿炒鸡蛋做法三 材料：鸡蛋5个;西红柿150克;毛豆50克; 配料：植物油6汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙 制作过程： 1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂、切块待用;青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。 2.将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3.炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐，调好咸淡，炒匀后出锅即成。 技巧：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。 西红柿炒鸡蛋做法四 材料：番茄(500克) 鸡蛋(150克) 配料：植物油(25克) 白砂糖(10克) 盐(3克) 淀粉(豌豆，其它淀粉也可)(5克) 制作过程： 1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块;鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀。 2.将植物油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。 西红柿炒鸡蛋做法五 材料：鸡蛋3个、西红柿150克; 配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。 制作过程： 1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3.炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4.将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 技巧：炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
[create_time]2022-08-08 03:42:45[/create_time]2022-08-16 22:39:58[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2665个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]94[view_count]西红柿炒鸡蛋怎么做
您好哟，亲爱的[开心][开心]这个问题我来帮您解决，西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：- 鸡蛋 2-3个- 西红柿 2个- 葱姜蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 白胡椒粉适量- 食用油适量步骤：1. 西红柿洗净切小块备用，鸡蛋打入碗中打散备用，葱姜蒜切末备用。2. 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。3. 加入西红柿块翻炒至出汁，加入适量盐和生抽，翻炒均匀。4. 把西红柿块压碎，放入打散的鸡蛋液中翻炒均匀。5. 炒至鸡蛋凝固，加入适量白胡椒粉翻炒均匀即可。小贴士：1. 炒鸡蛋时可以将鸡蛋液加入西红柿炒至出汁的时候，这样可以让鸡蛋更加入味。2. 炒鸡蛋时不要加水，否则鸡蛋可能会变得很嫩，口感不佳。3. 西红柿可以先用开水焯一下，这样可以去除西红柿的涩味，同时也可以让西红柿更容易熟烂。希望能帮到您哦![握手][握手]祝您生活愉快~~[鲜花][鲜花]【摘要】
西红柿炒鸡蛋怎么做【提问】
您好哟，亲爱的[开心][开心]这个问题我来帮您解决，西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：- 鸡蛋 2-3个- 西红柿 2个- 葱姜蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 白胡椒粉适量- 食用油适量步骤：1. 西红柿洗净切小块备用，鸡蛋打入碗中打散备用，葱姜蒜切末备用。2. 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。3. 加入西红柿块翻炒至出汁，加入适量盐和生抽，翻炒均匀。4. 把西红柿块压碎，放入打散的鸡蛋液中翻炒均匀。5. 炒至鸡蛋凝固，加入适量白胡椒粉翻炒均匀即可。小贴士：1. 炒鸡蛋时可以将鸡蛋液加入西红柿炒至出汁的时候，这样可以让鸡蛋更加入味。2. 炒鸡蛋时不要加水，否则鸡蛋可能会变得很嫩，口感不佳。3. 西红柿可以先用开水焯一下，这样可以去除西红柿的涩味，同时也可以让西红柿更容易熟烂。希望能帮到您哦![握手][握手]祝您生活愉快~~[鲜花][鲜花]【回答】
[create_time]2023-04-28 12:32:19[/create_time]2023-05-13 12:31:05[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小路飞学长[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=1790752985,3448972713&fm=3012&app=3012&autime=1697089794&size=b200,200[avatar]TA获得超过170个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2[view_count]
西红柿炒鸡蛋怎么做
做法一： [材料]： 鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。 [步骤]： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 [注意]： 炒制此菜时，要旺火速成。 做法二： [材料]： 鸡蛋5个，西红柿150克，青豆50克，植物油6汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，味精适量。 [步骤]： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用；青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐、味精，调好咸淡，炒匀后出锅即成。 [注意]：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。 做法三： [材料]： 鸡蛋4个，西红柿150克，猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。 [步骤]： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。 4、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。 [注意]：鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。 做法四： [材料]： 鸡蛋4个，西红柿150克，小辣椒3个，油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。 [步骤]： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小块待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于中火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。 4、留余油烧热，下西红柿、辣椒煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
[create_time]2014-05-04 08:57:12[/create_time]2014-05-18 22:23:03[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]啊咧__359[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.938f71e6.sZEW5wjKCsEjesu1EVDqPw.jpg?time=3488&tieba_portrait_time=3488[avatar]TA获得超过209个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]18[view_count]
西红柿炒鸡蛋做法是什么?
西红柿炒鸡蛋做的时候西红柿要碎，要有汤汁，这样汤汁和鸡蛋充分接触，味道才更加的好。1.准备食材：西红柿，鸡蛋，黄酒，葱，蒜，盐。2.将原材料清洗干净。鸡蛋打入碗中，加入温水、盐、葱花搅拌均匀，西红柿取蒂，切成滚刀块大小。3.热锅冷油，先倒一半的蛋液在锅中，小火翻炒，然后将炒过的鸡蛋装入盛有蛋液的碗中。同样热锅冷油，再次把蛋液倒入锅中翻炒，这样可以避免鸡蛋外面已经熟了里面还是蛋液。盛入容器内。 4.再起一锅，油热后倒入番茄，小火慢慢逼出西红柿汁来，加入炒好的鸡蛋，小火慢炖让西红柿的汁渗透进炒蛋中，快要出锅时加入食盐进行调味。 5.最后再加一勺白糖、几滴香油，提香又提鲜。出锅。营养价值：西红柿和鸡蛋都是家常菜中使用率较高的食材，他们也成了最佳搭档，西红柿富含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
[create_time]2022-12-15 19:22:28[/create_time]2022-12-30 19:22:28[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2[view_count]西红柿炒鸡蛋的常见做法？
西红柿炒鸡蛋一、主料：西红柿2个二、辅料：鸡蛋2个三、配料：食盐5克、糖5克、食用油15毫升三、西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿清洗干净。2、鸡蛋2枚。3、鸡蛋打入碗中。4、鸡蛋打散备用。5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。6、鸡蛋炒散炒熟。7、炒熟的鸡蛋出锅备用。8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。10、成品图。四、烹饪技巧1、喜欢吃西红柿汤汁多的可以把西红柿切小一点，烹饪的时候汁水更容易被烹饪出来。2、鸡蛋里加一点水，炒出来的鸡蛋非常嫩。3、夏季的西红柿非常多汁，稍微炒下就很多汤汁出来了，所以最后不需要加水。4、西红柿炒至是会有一些酸味，在炒至过程中可加入适量白糖中和。
[create_time]2023-05-29 12:03:44[/create_time]2022-11-20 09:27:08[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]菜篮子zj[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.17166348.CpUYNnDEPiXR1zrwi3J2Yg.jpg?time=6035&tieba_portrait_time=6035[avatar]TA获得超过7587个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]655[view_count]西红柿炒鸡蛋怎么做
西红柿炒鸡蛋的做法如下：主料：西红柿、鸡蛋。辅料：油、水。1、先准备好食材，两个西红柿、两个鸡蛋。2、西红柿切小一点，太大了不入味。3、先倒入油，油热了以后西红柿下锅。4、大火翻炒2分钟，如果觉得太干可以加一点点水，鸡蛋浇上去，炒熟即可。5、最后，装盘啦。
[create_time]2023-08-12 20:14:37[/create_time]2023-08-22 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小鱼讲生活i[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2854203534,2464205893&fm=3012&app=3012&autime=1697053049&size=b200,200[avatar]TA获得超过224个赞[slogan]生活小助手[intro]45[view_count]西红柿炒鸡蛋的做法详细步骤
经典的西红柿炒鸡蛋百吃不腻，也是很多孩子喜欢的，有这一盘，似乎其它都不入眼了。酸溜微甜的西红柿炒得微微出点儿汤，大部分都还是整齐的块状，非常开胃。西红柿富含维生素C，经过短暂加热也不会遭到破坏，还能将一部分番茄红素释放出来，对身体很有益。西红柿炒鸡蛋的做法步骤step1西红柿清洗干净，鸡蛋备好；步骤step2西红柿切大块；步骤step3鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩；步骤step4热锅温油，鸡蛋液入锅，稍停留，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅；步骤step5倒入西红柿，轻轻翻炒，撒少许盐；步骤step6待部分西红柿变软，鸡蛋回锅，混合均匀出锅，余温会继续加热西红柿，既有型，又有口感。西红柿炒鸡蛋的成品图西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧技巧tips1.西红柿宜选用果肉熟透，口味酸甜而且汁水丰盈；不宜炒太久；2.西红柿表皮可随喜欢去或者不去；用勺子刮表皮或者顶部划2毫米深的十字花刀入开水中滚一滚，可轻松剥皮。
[create_time]2021-09-27 01:26:07[/create_time]2021-02-22 20:36:15[finished_time]3[reply_count]26[alue_good]于是忘了季节[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b8421689.G9q5g4li7Zz9pbNcB4TGXw.jpg?time=5279&tieba_portrait_time=5279[avatar]TA获得超过1641个赞[slogan]真的有点不一样！[intro]25236[view_count]