怎样包四角粽子视频教程慢动作
怎样包四角粽子视频教程慢动作如下：1、先把糯米和黑米，红枣放在一个盆子中，用清水冲洗两遍，在重新倒入清水没过糯米，浸泡3—5个小时。2、在汤锅中倒入清水里，大火把水烧开后放入干粽叶，用中火煮至五分钟，煮好后关火，把粽叶在水里浸泡一会。3、粽叶已经泡好之后取出，用清水冲洗一遍，准备开始包粽子，把两片大小差不多的粽叶，交替在一起，正面朝上，用手捏住两头形成一个漏斗状。4、用左手捏住叶子的交接处，先放入一勺泡好的糯米，再放入一个大枣，放入一颗冰糖。5、再用勺子舀入一勺糯米，铺在大枣上面，四角粽子往粽叶长处铺，再用勺子压实，如图6、再用左手握住粽叶，再把两边的粽叶往里面折，再用大拇指按住，如图7、再把最上面的粽叶再折过来，多余的叶子，折到一边用手捏紧，再用线在粽子上缠几圈绑紧固定好，一个四角粽子就做好了。8、在包三角粽子，把两片粽叶，正面朝上，捏住两头成一个圆锥形，往里面加入一勺糯米，再放入一个大枣和冰糖，在大枣上面，再铺上糯米铺平，用勺子压实。9、糯米压实之后，把上面的叶子给折过来，多余的叶子折在一边形成一个三角状，再用绳子把粽子绑好。10、汤锅中倒入清水，放入包好的粽子，大火把水煮开后，转中小火煮一个小时，再锅里焖上一个小时即可。（也可以根据粽子的大小来调整时间）
[create_time]2023-06-05 19:46:39[/create_time]2023-06-15 14:29:58[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]妮是吾爱[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.4abbd271.EEoq-yQz4kB2zgh4VWtrDw.jpg?time=5578&tieba_portrait_time=5578[avatar]超过64用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1436[view_count]四角粽子的包法视频慢动作
视频教程食材准备：粽叶，糯米，黑米，红枣，冰糖1、先把糯米和黑米，红枣放在一个盆子中，用清水冲洗两遍，在重新倒入清水没过糯米，浸泡3—5个小时。2、在汤锅中倒入清水里，大火把水烧开后放入干粽叶，用中火煮至五分钟，煮好后关火，把粽叶在水里浸泡一会。3、粽叶已经泡好之后取出，用清水冲洗一遍，准备开始包粽子，把两片大小差不多的粽叶，交替在一起，正面朝上，用手捏住两头形成一个漏斗状。4、用左手捏住叶子的交接处，先放入一勺泡好的糯米，再放入一个大枣，放入一颗冰糖。5、再用勺子舀入一勺糯米，铺在大枣上面，四角粽子往粽叶长处铺，再用勺子压实，如图6、再用左手握住粽叶，再把两边的粽叶往里面折，再用大拇指按住，如图7、再把最上面的粽叶再折过来，多余的叶子，折到一边用手捏紧，再用线在粽子上缠几圈绑紧固定好，一个四角粽子就做好了。8、在包三角粽子，把两片粽叶，正面朝上，捏住两头成一个圆锥形，往里面加入一勺糯米，再放入一个大枣和冰糖，在大枣上面，再铺上糯米铺平，用勺子压实。9、糯米压实之后，把上面的叶子给折过来，多余的叶子折在一边形成一个三角状，再用绳子把粽子绑好。10、汤锅中倒入清水，放入包好的粽子，大火把水煮开后，转中小火煮一个小时，再锅里焖上一个小时即可。（也可以根据粽子的大小来调整时间）
[create_time]2023-04-27 01:33:50[/create_time]2023-04-27 17:20:27[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]失心疯丶ii[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7cefa787.HFlWU-N7Z82ljz5r67MLmg.jpg?time=6843&tieba_portrait_time=6843[avatar]超过143用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]13[view_count]包粽子的详细步骤和方法
用料：糯米（也叫江米）、粽叶（干，利于保存）、大枣。1、糯米浸泡2-3小时，粽叶清洗剪去梗，开水煮3-5分钟，大枣泡10-20分钟。2、如果是刚开始包建议用两张叶子，会比较好操作，沿粽叶边缘向里折一些，大约5分之1。3、再把叶子折起来，刚才一步的小边缘放到左手边，这样这个角就变得厚实了（这张照片不清楚，又在最后发了一张）。4、放好米和枣后（米要和叶子持平，这样包出来就会很饱满）画两个圈的部位朝一个圈的部位折过来。5、这个部位朝右手方向及身体的外侧折过去。6、折好后用右手抓住，左手沿这个部位开始捆绳，一圈一圈朝右手方向捆好，这样捆就不会散开。7、捆绳方向对了，就不会散，也不会漏米。8、煮的时候水一定要超过粽子大约3厘米，否则上面的会不熟，大火煮开调成中火，约1小时或1.5小时，根据你包的大小调整时间，我包的这么大的用1小时20分钟，然后关火焖2-3小时。
[create_time]2022-04-19 17:55:34[/create_time]2022-05-03 19:09:19[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]爱生活hcy[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7ee9b33b.up8-5bRNMURCjqlASxFcqw.jpg?time=8507&tieba_portrait_time=8507[avatar]致力于成为全知道最会答题的人[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]532[view_count]包粽子的详细步骤和方法？
首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。过去，粽子叶都是老人们去自己摘的，现在北京城周边没有芦苇荡了，这粽子叶也只有去超市买了。很多人认为粽子叶越绿越艳越好，其实不然，越绿越艳的粽叶有可能是用颜料染成的，正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧;正常的粽叶包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。捆粽子要用到马兰草，这是北京的特产了。以前，房前屋后就生长着马兰草，割下来之后晾干就可备用了。把粽叶用开水煮一下，与马兰草一起泡在清水里备用。
02
江米和小枣，也有用糯米、黄米的，视各人口味不同罢了。我个人还是喜欢江米，够粘够软，吃到嘴里别有滋味。把江米洗净，放入清水中泡半天，小枣也洗净，控干水分，千万不要把枣核抠出来。我母亲说这样的目的是为了在吃粽子时有吐枣核的时间，以便让人歇一下，不要吃得太急，怕噎着人。
03
正式开始包粽子，第一步，把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状，留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长。手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位，其余四指在叶子下面托住。
04
第二步，先在三角兜的底部放一颗枣，用来把尖部堵严。然后取一把江米放入三角兜中，以达到整个兜的一半为宜。
FIVE:再次放入一颗枣，一个粽子放两颗枣到四颗枣，视粽子大小而定，不过建议包小粽子，一是好熟，二是好看，三是好吃，吐两次枣核就可以了。
SIX:再次填入江米，把刚刚放进去的枣盖住而没有高于三角兜的边缘为宜。为了让粽子好吃，可以把江米用手指压一压，相声《大保镖》里不是还有”压压我的大徒弟，压压我的二徒弟“的词呢吗?压完江米，粽子会更瓷实更有弹性。
[create_time]2022-06-03 16:59:42[/create_time]2022-06-18 16:53:42[finished_time]1[reply_count]2[alue_good]百度网友7ee9eeb[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2a8e73e2.8mAOT8OdFlRXfFgP-tGDtg.jpg?time=1922&tieba_portrait_time=1922[avatar]有什么不懂的尽管问我[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]381[view_count]
包粽子的步骤
包粽子的步骤是两三片粽叶折成漏斗形状，把米和枣放入折叠粽叶把江米全部包住，用棉线缠绕粽子系上即可。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。粽子的由来粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜，日本及东南亚诸国。粽子种类繁多，从馅料看北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆，五花肉，豆沙，八宝，火腿，冬菇，蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽浙江嘉兴粽子为代表，2012年粽子入选纪录片舌尖上的中国第二集主食的故事系列美食之一。粽即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米，馅料，用箬叶包裹而成，形状多样，主要有尖角状四角状等，粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称角黍。
[create_time]2022-05-05 14:17:27[/create_time]2022-05-03 19:09:19[finished_time]4[reply_count]3[alue_good]year奥利给之歌[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.effd0a01.dNL-B560BYR9OAeHrE41zw.jpg?time=12525&tieba_portrait_time=12525[avatar]TA获得超过332个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1477[view_count]包粽子的方法视频
包粽子的方法如下：1、取两片粽叶，搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。资料扩展：粽子，即粽籺，属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，用籺作拜祭贡品是古老的习俗。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜神祭祖的贡品。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。粽子不宜冷食，一定趁热食。粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高；糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时解开棉绳，拨开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
[create_time]2023-07-04 15:43:18[/create_time]2023-07-12 15:40:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]百度网友26fe61947e[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.fc6d291.hwXpMqLqvDyvXGZrYrFD5A.jpg?time=4922&tieba_portrait_time=4922[avatar]TA获得超过207个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]35[view_count]包粽子方法视频教程
1、准备糯米，倒入清水中浸泡4个小时以上，让其充分吸水至变软。2、五花肉切成小块，加入豆油、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等烧开，再用小火煮至五花肉软烂，色香味俱佳。3、准备好咸蛋，剥去壳，将蛋黄和蛋白分别切成小块备用；将棕叶和苇叶用清水烫熟，晾干备用；将糯米放入开水中焯烫约10分钟，待其微微变软后捞出沥干；将棕叶和苇叶剪成适当的大小，用手将每一片折成一个三角形的块状；以三角形为基础，在中间横向叠放两片叉形折叠叉口向内的棕叶，使其呈倒“T”字形。4、在折好的棕叶叉口处放上少量糯米、五花肉块、咸蛋片，并用糯米将其包裹，用细绳将其缚紧；在折好棕叶的另一侧随意取一处，向下用力拉出来，制作粽子底部的锥形尖端。5、在粽子上端叠合处的一侧留一部分竹叶，将粽子倾斜至竹叶留在上方，将其打成一个扁平的三角形，用力压实。将粽子放入大锅中用小火文火加热3小时左右即可享用。粽子的介绍如下：老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯知体，纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子一“筒粽”的由来。最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因道为古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。
[create_time]2023-06-07 12:30:25[/create_time]2023-06-15 14:29:58[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]ok噜啦啦253[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.bde3f941.I4z1mS_ySc6bZ8GKmTQm5A.jpg?time=3591&tieba_portrait_time=3591[avatar]TA获得超过433个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]41[view_count]怎样包粽子简单的方法视频教程
视频教程包粽子简单的方法如下：食材：糯米、芦苇叶、花生。第一步：准备新鲜的芦苇叶，清洗干净煮软，再捞出来浸泡到凉水大盆里，剪去芦苇叶的根部。第二步：提前清洗好糯米和花生、放入盆中，加入清水浸泡。第三步：三片叶子依次叠好，有筋的在外面，折成漏斗形状，尖角不能有漏洞。第四步：舀入米，不要太满，右手抓住漏斗，左手顺势折下，按压一下让米更加紧实。然后顺着叶子的走势转着包好，多出来的尖角掐掉。第五步：再拿一片叶子，还是有筋的朝外，顺势折好包好，穿粽子的针用上，戳穿再把芦苇叶的尾巴穿过针眼，拉过去即可。第六步：把粽子放入锅中，加入没过粽子的清水，大火烧开，再转小火慢煮40分钟就可以了。 提示：1、糯米清洗干净，稍微浸泡一小会即可，时间不要长，不然煮出来的粽子不够弹牙。2、包裹粽子的时候，要包紧实，每个尖角处不能漏米，不然煮出来的粽子松散没有口感。3、煮粽子的时候，不能一直开大火焖煮，这样煮出来的粽子容易开裂。先开大火烧开，然后用小火焖煮即可。
[create_time]2023-06-20 00:19:56[/create_time]2023-06-28 15:06:35[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]啷个理当c[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9570e8be.XLLgOftcmvDGng5EdPffJg.jpg?time=13489&tieba_portrait_time=13489[avatar]超过132用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]12[view_count]怎么包粽子最简单视频教学
怎么包粽子最简单教学具体描述如下：关键是掌握正确的包粽方法。将糯米浸泡3-4小时，把粽叶清洗干净并用开水焯一轮信遍。另外选好肉类、咸蛋黄、香菇、豆沙等材料。把粽叶对折，形成一个倒三角形的锥形。加入适量的糯米、肉类等材料，再加入一棵横放的鲜竹叶，待粽子充分填满后对折粽叶。用手把包好的粽子扭成一个三角形，将多余的粽叶剪去即可。将包好的粽子放入锅中，加足够的水，开火煮15-20分钟即可。不同地区的粽子包法略有不同。例如腊洞轮，江南一带包粽子常采用菱形松花粽的包法；福建一带则使用茭白荷叶包粽子。此外，有些地方为了让粽子更加美味可口，会在粽子内加入红枣、桂圆等食材。除了传统的咸肉粽，还有很多其他类型的粽子，如豆沙粽、甜粽子、莲蓉粽、水果粽等。这些不同种类的粽子口味独特，深受人们喜爱，也使得包粽子变得更加有趣和丰富多彩。扩展知识：粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。粽，即粽籺，颤段主要材料是糯米、馅料，用箬叶或柊叶、簕古子叶等包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味。从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
[create_time]2023-06-25 21:19:19[/create_time]2023-07-05 20:34:32[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]偷个月亮jx[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.71780d79.yJfrlnR7ZQJzuyEsvMfc1w.jpg?time=275&tieba_portrait_time=275[avatar]TA获得超过179个赞[slogan].[intro]46[view_count]包粽子的六个步骤
工具/原料：圆糯米、粽叶、粽绳、粽叶。方法/步骤：1、折叠粽叶：将两张粽叶叠加在一起，折叠成漏斗状，注意底部不要有孔。2、放入糯米：在漏斗状的粽叶中放入糯米，不要太多，三分之一就好。3、加入辅料：在糯米上加入辅料（辅料决定了粽子的口味，按个人喜好添加就可以）。4、覆盖糯米：在辅料上覆盖一层糯米，将漏斗状的粽叶填满即可。5、合上粽叶：将后面的粽叶覆盖在糯米上，长出的部分按紧折叠好。6、裹上绳子：将绳子在粽子上多绕几圈，绑紧打结就完成了。
[create_time]2021-11-09 08:39:52[/create_time]2021-07-01 11:47:13[finished_time]3[reply_count]41[alue_good]生活小胖子[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd79123901df0e6bf345982b3b780a6?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]我一个热爱生活的，是一个生活小百科。[slogan]我一个热爱生活的，是一个生活小百科。[intro]14384[view_count]包粽子的八个步骤是？
准备用料：糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。4、再放一把糯米覆盖红枣。5、将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。6、反折成三角形状，用棉线捆绑结实。7、依次包好所有粽子。8、将粽子放入电压锅中，加水至粽面。9、煮至3-4小时即可。10、成品。
[create_time]2021-05-03 13:55:35[/create_time]2021-05-17 00:00:00[finished_time]2[reply_count]10[alue_good]黑旋风不黑[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/562c11dfa9ec8a1373ab6a71e503918fa1ecc0e9?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]世界那么大，我想出去看一看。[slogan]世界那么大，我想出去看一看。[intro]2887[view_count]包粽子的教程视频
做法步骤：1. 红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时 。2. 糯米浸泡四个小时 。3. 五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上。4. 把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。5. 放入盐、老抽和油上色调味 。6. 粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1个小时。7. 所有材料准备好，开始包粽子，家里还有六个咸鸭蛋也用上，只取蛋黄，在蛋黄表面撒高度白酒，可以去腥 。8. 两片粽叶重叠在一起 。9. 卷成一个漏斗状。10. 粽叶底部先放入三分之一的米。11. 夹入蛋黄和五花肉 。12. 表面再填入米，不需太满，八分满即可 ，用勺子压实。13. 上端的粽叶往下压，把米完全盖住，才不会漏米 。14. 尾叶往一边折起，四角粽的形状就出来了。15. 线从折起的叶片上下缠绕 。16. 多缠绕几圈，缠紧实后打结即完成 。
[create_time]2023-03-30 18:49:24[/create_time]2023-04-13 11:26:36[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]wdnmahh[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.4a993258.J-8cuN4zsKUfd37CT-T5iQ.jpg?time=7355&tieba_portrait_time=7355[avatar]超过33用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]28[view_count]包粽子教程视频
视频教程包粽子视频教程慢动作如下：准备材料：粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。一、粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用。二、取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。三、放入准备好的馅料。四、粽叶从上往下折叠，叠成三角形，然后把多余的粽叶剪去。五、用棕绳绑结实即可。粽子，即粽籺，属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，用籺作拜祭贡品是古老的习俗。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜神祭祖的贡品。粽，在古代我国北方人不称为“粽”，而是称为“角黍”。因北方产“黍子”，用菰叶包黍做成牛角状，故称“角黍”。
[create_time]2023-04-15 21:12:56[/create_time]2023-04-27 17:20:27[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]失心疯丶ii[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7cefa787.HFlWU-N7Z82ljz5r67MLmg.jpg?time=6843&tieba_portrait_time=6843[avatar]超过143用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]15[view_count]