岚县土豆

时间:2024-07-06 15:01:31编辑:花茶君

土豆哪个品种的最好吃?

1、早大白。“早大白”马铃薯为极早熟品种,生育天数60~65天。块茎椭圆形,白皮、白肉,表皮光滑、薯块好看。结薯集中,大中薯率(商品率)高达90%以上。品质好,适口性好。2、超白。“超白”马铃薯为极早熟菜用型品种,由辽宁省大连市农业科学研究所育成。植株生育茂盛,长势强,株高40厘米左右。茎绿色粗壮,叶片肥太平展,叶色浓绿。花白色。结薯集中,块茎圆。白皮白肉,大而整齐,大中薯率为7l~84%,表皮光滑品质较好,淀粉含量为12.5~13.4%。3、中薯2号。“中薯2号”是中国农科院蔬菜花卉研究所用LT-2作为母本、DTO-33作父本杂交育成。植株为扩散型,株高50~70厘米,主茎粗壮,整薯播种一般3~4个茎,茎浅紫褐色。叶色深绿。花冠紫红色,花药橙黄色,花粉多,天然结果性强,花多浆果大,种子多。块茎扁圆形,薯皮和薯肉淡黄色,表皮光滑,芽眼较浅等。


岚县的特产有什么?

县内土特产有苇席,药材,黄骅冬枣

黄骅冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。

黄骅冬枣为皇家、贵族所推崇、喜爱,故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。“秦始皇闻之以为长生之果,久寻未得”。汉武帝太初三年东巡得之,谓之“枣中极品”,封为“仙枣”。弘治三年,明孝宗朱佑樘得之,以为神果,谓之“百果之王”,封为“贡枣”。此制沿袭至清,上下500年。

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”,为果中珍品。据测定,黄骅冬枣总糖含量32.2%,总酸0.367%,每百克鲜枣维生素C含量354毫克,并富含多种其他维生素和矿物质,营养保健价值极高,有“长寿果”之美誉。1996年10月,在黄骅冬枣论证会上,被与会专家誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”。

冬枣发展,为了解决冬枣难以储存的问题,当地枣产品深加工企业在黄骅市政府的支持下,联合农业局攻克层层难关,很好的解决了冬枣储存的难题!生产加工的脆冬枣,既很好的保证了营养成分的损耗,大大的提高了储存时间!

黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为:黄骅靠海,气候条件上光热充足,昼夜温差大,有利于冬枣果实的糖分积累,使其糖分含量较高;黄骅周边土层较厚,耕性良好,土壤中含有丰富的氯、钾离子,这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量,并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特,清甜酥脆,营养丰富,“内润六合肝肠,外通八极清气”。


哪的土豆最好?

土豆产地有哪些1.四川在四川的很多地区都有种植土豆,其中最主要的是分布在彭州山区和川西南山区,当然,在一些丘陵地区也有种植土豆,土豆是一年四季都可以种植的一种食物,根据种植的时间和收获的季节的不同,可以将土豆分为四个栽培季节,冬季土豆一般是在每年十月下旬到12月中下旬的时候开始播种的,在每年二月下旬到五月上旬到五月上旬就可以收获了。2.内蒙古内蒙古的土豆的种植面积和产量是在我国前三位的,可以占到全国的10%以上,在这里生产出来的土豆品质是非常不错的,像是在大兴安岭等地区都有种植,在呼和浩特包头鄂尔多斯市,有30万亩以上的面积都是拿来种植土豆的,可以占到总面积的92%。3.山西山西一直是我国的一个土豆大省,在山西土豆的种植面积是非常大的,每年的产量也是非常多的,并且种植的土豆品种也是越来越多了,近几年市场的对于土豆的需求量还是比较大的,所以在山西也开始种植一些比较早熟的土豆品种,这种土豆品种的推广速度是非常快的,而且种植的面积越来越多了。4.甘肃定西是集中种植土豆的一个区域,在这个区域可以占到全省土豆种植面积的1/3左右,另外,在临夏平凉,白银等地区也都有种植土豆。5.贵州贵州是处于一个低纬度,高海拔的地区,所以在贵州省内海拔差异是非常大的,气候特点非常的明显,在贵州土豆一年四季都是可以栽培的,当然栽培的方式是存在一定的差异的,主要可以分为冬天和春天播种,夏天和秋天收获。在我国土豆产地还是非常多的,在不同的地区种植土豆的时间是不一样的,所以收货的时间也是不一样的,当然种植出来的土豆的品质也是存在一定的差异的,这主要受到环境的影响,土豆在生长的过程当中,对于温度,光照,水分,土壤都还是有一定的要求的,尤其是对于土壤的要求,相对比较严苛一些。

家乡那些跟土豆有关的美食(一)

作为西北妹子对于土豆做成的各种食物可谓情有独钟。在我们当地土豆作为一种特产具有个大面饱的特点(当地俗话意思是个头大淀粉含量高),我自己能做的关于土豆的小吃有五六种,在我们当地一个小小的土豆可以被做成20多种精美的小吃。

今天我就说一下土豆糍粑的做法。

土豆糍粑应该是它的学名,反正我们那里都是叫洋芋饺团。这里应该要说明一下土豆在我们那里人人都叫洋芋,叫洋芋其实到不显得就洋气,它的另外一个洋气的名字叫马铃薯。我也不知道为什么一个物种在中国有这么多叫法。

如果你是西北人你就会知道洋芋在西北人饮食中的重要性,而恰巧你又是西北人当中的甘肃人那么洋芋的地位更是不言而喻。

很长时间以来因为甘肃的贫穷落后,洋芋曾一度成为当地很多老百姓的主食。为此还有很多段子,其中一条是这么说的,话说中央派记者去甘肃偏远地区采访脱贫情况,对话如下。

记者:大爷现在生活水平好了吧?

大爷:好了,那比以前好多了

记者:那你们一天吃的啥呀?

大爷:我们一天吃的洋(羊)芋(鱼)蛋

记者:哈呀,那这顿顿吃肉不腻吗?

现在虽然生活好了但是吃惯了洋芋的人们几乎还是餐餐不离洋芋并且将洋芋做成各式各样的小吃。

如图,是不是已经快流口水了。

好了,不扯闲谝儿了,那我就说说让人流口水的土豆糍粑(洋芋饺团)是咋做出来的。


第一步洋芋洗净囫囵放锅里煮熟。

第二步将煮熟的洋芋剥皮,晾到拿起来不烫手大概三四十度的样子,(温度关系到糍粑的粘度)

第三步放到石窝或者木头窝(我们当地捣糍粑的器具)拿棒槌砸(类似于做年糕那样),如果没有石窝或者木窝咋弄?也很简单放到锅里拿质量好的勺子或者瓶子揉,直到很粘没有洋芋糊糊了就可以捞碗里了。

最后就是吃了,但在吃之前肯定得有一些佐料,在当地我们先在饺团上舀上浆水或者调些醋,在放上油泼辣子,搭配一些腌制的葱或者韭菜咸菜,最好是现炒的韭菜咸菜那就完美了。

当然也可以根据自己的喜好搭配一些小菜之类的,其中像虎皮辣子,炝小白菜等又简单又好吃。

好了,有兴趣不妨试试自己做一下,下次我给大家分享洋芋囷(qun)囷(qun)的做法。

下图所示


岚县美食

1、莜面栲栳栳:栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象笆斗,民间叫栳栳。

2、岚县糜子粉:具有嫩、柔、软、筋,吃起来可口,风味特别,可谓岚县一绝。

3、黑片子:也叫磨嚓嚓,具有口感劲道、味道鲜美的特点。

4、蛤蟆含蛋:特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。

5、捣拿糕:捣拿糕是岚县特有的小吃,是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法,像糍粑一样黏性十足的土豆泥,很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。


岚县美食

岚县美食有莜面栲栳栳、岚县糜子粉、黑片子、蛤蟆含蛋、捣拿糕等。1、莜面栲栳栳:栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像笆斗,民间叫栳栳。2、岚县糜子粉:具有嫩、柔、软、筋,吃起来可口,风味特别,可谓岚县一绝。3、黑片子:也叫磨嚓嚓,具有口感劲道、味道鲜美的特点。 1、莜面栲栳栳:栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象笆斗,民间叫栳栳。 2、岚县糜子粉:具有嫩、柔、软、筋,吃起来可口,风味特别,可谓岚县一绝。 3、黑片子:也叫磨嚓嚓,具有口感劲道、味道鲜美的特点。 4、蛤蟆含蛋:特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。 5、捣拿糕:捣拿糕是岚县特有的小吃,是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法,像糍粑一样黏性十足的土豆泥,很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。

土豆的作文

关于土豆的作文1   说起土豆这个名字,没有人不陌生。它就是我其中一个爱吃的食物。   土豆其实叫马铃薯,但各地叫洋芋,很好吃的!土豆有茎呈棱形、椭圆等形状,外皮一般是黄色、红色、紫色的……你别太小看土豆了。它不仅好吃,而且有很多营养。比如:他的蛋白质有15~23%,脂肪0·1~1·1%,热量66~113度,钙11~60mg,在土中生长。能防病虫,美容皮肤、减肥。土豆人人爱吃,可别认为只要是土豆就可以吃:发芽的土豆最好别吃,如果吃了,会中毒死亡:还有,西红柿不要和土豆一起吃,这样会消化不良。土豆除了煮、炸起吃,还可以做炸土豆片、土豆丝、土豆沙拉等等这些吃法。在云南、贵州、贵阳、广东都有土豆的踪影,不信,你去看看。听了我讲了这么多,想吃了吧? 关于土豆的作文2   今天,老师给我们做了一个实验,实验的材料是:土豆、筷子、水杯、食用盐。你可能会奇怪,这么点玩意儿,能搞出什么名堂。就让我跟你说说吧!   首先,老师拿出一个空水杯,又拿出一个有水的杯子,然后对准杯口,把水倒进空杯子里。接下来,老师把土豆放进水里,土豆很快沉到了水底。老师又倒了些水,土豆仍然没什么变化。老师又接着倒了盐,我想,土豆总该浮起来了吧,可土豆还没有浮起来。老师拿出了“魔术棒”——筷子,老师快速搅动着水,可土豆还没有升起来,老师便总结经验,认为盐放少了。老师又放了些盐,又快速地搅拌着水,终于,土豆浮起来了。   通过这件事,我明白了一个科学道理:清水变成盐水,水的密度提高,土豆密度不变,盐水大于土豆的密度,土豆就会浮起来。 关于土豆的作文3   寒假的一天,我帮妈妈切土豆。   第一步,先把土豆上的土洗掉。第二步,再把土豆上的疤挖掉。第三步,再把土豆上的皮削掉,大家记住削皮的时候,千万不要削着手了。第四步,然后再把削完皮的土豆在用干净的谁洗干净。第五步,再把土豆切成两半,然后把平的那一面放在切菜板上,这样切土豆不容易滑,接着把土豆切成一片一片,但是我切的有厚的有细的,看着很难看,一点也不如妈妈切的均匀。   虽然我切的不怎么样,但是这是我的劳动成果,我很高兴,我帮妈妈是对的。 关于土豆的作文4   今天中午,妈妈准备做牛肉炖土豆这道菜,我决定给妈妈帮忙,我拿了2个土豆,洗了洗,开始削皮,平时我看妈妈用削皮刀唰唰唰:::几下子就削好了,并且削得很干净。可是轮到我自己动手了,感觉就非常难,妈妈教给了我方法,我就慢慢地,一点一点地,小心翼翼地削,因为我怕削着手。   终于,我把土豆削完了,心里非常高兴,我把土豆又洗了洗,就开始切了,我下手的第一刀就把土豆切成了两半,好硬呀!我用尽了力气。然后继续把土豆切成一小块一小块的,切好的土豆放在一个盘子里,这时,妈妈把牛肉也切好了。   妈妈,剩下的'事情就交给你了!   好的,你去玩吧!妈妈温和的说。 关于土豆的作文5   自从我看了《功夫熊猫》以后,我也迷上了功夫,我决定练一套真功夫。妈妈说:你就练一练生存的本领吧!于是,我就先练切土豆。   我从袋子里拿出来俩土豆,先洗干净,再削皮,这对我来说是小菜一碟,我早就会。妈妈先教我拿刀的正确方法,这很重要,因为如果拿不好就切住手指头了。   我把削好皮的土豆切成两半,准备切成土豆片。再把其中的一半再切开,这样一片一片慢慢切,记住,不能切得太厚了!最难的是切到最后,剩一小块,我就把它翻过来切,这样就不会切住手了。土豆切好了,撮进盘子里,就可以让妈妈炒了。这功夫还不是最难的,要切土豆丝,还要继续苦练。 关于土豆的作文6   星期六,这天天气晴朗。中午放学后,妈妈带我到木厂去玩,到了木厂后,我看见爸爸正在地里刨自己种的土豆。   我先喝了爸爸杯子里的一点水,就拿起袋子来往里装土豆,我一边装一边看,发现土豆的颜色是黄色的,有大的像个大苹果,有小的像个小鸡蛋,真可爱。我正高兴地装着土豆,忽然发现有不少土豆都被虫子给咬了。   这害虫真是太气人,多好的土豆啊!   被它这么一咬,可爱的小土豆有的都不能吃了,要是叫我捉住它,非把它消灭掉! 关于土豆的作文7   阳光灿烂的一天,我和妈妈准备了铲子、篮子和锄头一起去挖土豆,因为我开春时亲自种的土豆今天就要见分晓了,我非常兴奋,不知收成如何?   开始挖土豆了,我先拔掉藤蔓,有的很难拔,一拔就断;有的拔出来后好几个土豆顺带着也被拔出来了,我立刻拣起来放进篮子。接着我用铲子一层一层地挖,土豆们慢慢探出脑袋,我赶紧放下铲子,用手刨了起来,挖了一个又一个,不一会儿功夫,我挖了一堆。有的大,有的小,有的圆,有的长,大的像一个拳头那么大,小的像樱桃那么小。妈妈用锄头在周围翻了翻,突然,滚出了一个“土豆王”,这个土豆王胖乎乎的,穿着土黄色的外衣,比芒果还大,真不愧为土豆王。   我决定晚上就烧土豆吃,我先去皮,刚挖的土豆很好去皮,脱掉外衣的土豆像一群又白又胖的娃娃,可爱极了。今天烧的土豆香喷喷的,我一下子就吃完了。有劳动才会有收获,真是个快乐的日子。 关于土豆的作文8   土豆大家都知道,而且也都吃过。我知道土豆有几种作用:1、可以做菜吃;2、可以当饭吃;3、还可以做成薯片和薯条。直到今天,我才知道土豆还有一个作用就是消炎、消肿。   今天奶奶扭到了脚,我和妈妈要去买消肿药(红花油)。我们正要出门时,三奶奶打来一个电话,奶奶跟三奶奶详细的说了一下扭到脚的事情。然后三奶奶在电话里说:“土豆可以消炎、消肿。”我听说后,就去厨房找土豆,找了很久都没找到土豆。三奶奶听说我们家没有土豆,就说她家有,等下就送过来。   奶奶用了三奶奶送来的土豆敷脚。到了晚上睡觉的时候。奶奶的脚好多了,也消肿了。我想土豆的作用真多呀! 关于土豆的作文9   我非常爱吃土豆,不管怎么吃我都吃不腻,所以把土豆作为我最喜爱的食物。   土豆的学名叫马铃薯,它们大多是扁圆形,外面是一层薄薄的土黄色的皮,皮上还有一个个小坑儿。如果放久了,有的小坑儿里还长出小芽芽来。我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么用的,就去问妈妈。妈妈说“这些小芽是土豆的胚芽。春天,把带有小芽的土豆块种在地里,就能长出土豆秧。”“那他开花吗”?我问。“土豆秧长高了会开出白色或紫色的小花。”“花落了,也会像苹果树结出小苹果那样结出小土豆吗”?我接着问。“土豆不是结在土豆秧上面的果实,而是埋在地下的肥大的块茎。”妈妈说。听了妈妈的话,我心想:小小的土豆还有这么大的学问呢!   怎么样你听懂了土豆的学问了吗?

土豆怎么写作文

1. 我收获了土豆作文怎么写 我收获了土豆 在家乡,九月以后,土豆基本上成熟了,成熟了的土豆,青黄相间的叶子上满是黑色的斑点,像极了老人脸上的老年斑,有一股暮气,有一股风霜阅尽的笃定之气。黄,黄得彻底;黑,黑得从容。有的叶子卷了,卷起的叶子真的就是村里那些艰难度日的老人的额头,皱巴巴的,一道道褶皱里藏着的是难言的岁月,以及逐渐老去,扳着指头度日的那种漠然。 挖土豆是一项技术活。不会挖,就会把地下的土豆削坏。会挖,顺着茎的根部,稍微扩展一点范围,轻轻地将铁锹插下去,稳稳地端起来,拎起茎,抖掉根部的泥土,哗啦啦,泥土掉下,根须上的土豆脱掉身上的泥,露出黄黄的肌肤。一个,两个,三个,四个,有的一条根上会挖出五六个大小不一的土豆,有的大如拳头,有的甚至更大,有的如小笼包,有的如小番茄。土豆是极富有团结精神的,不论大小,紧紧地抱着一个根,就像一个母亲一生哺育的几个孩子,按次序扯着母亲松软的 *** 长大,爱的接力就在地下开始了,大的学会养料的谦让,小的珍惜年长的给予,吮吸乡野的水气,咀嚼泥土的营养,守着一个共同的承诺,不抛头露面,不追逐表面的风华,就在地下,把自己长成一种力量,一种泥土练就的信仰。这么多年来,乡土的经验始终告诉我,凡是长在地下的果实,有一种无可匹敌的洁净和定力,它拒绝一切人为欲望的篡改,拒绝膨大剂、催熟剂;它孕育着一种不可亵渎的忠诚和义气,对土地的忠诚,这种忠诚,就像和你生死与共的兄弟一样,值得终生托付、信赖。 每逢挖土豆,年少的我的任务是把父辈挖出的土豆,剥掉泥土后一堆堆聚在一起,晒在太阳下。九月的天空,很空,而九月的土地却很满。时间在土地上做着一道算术,我们以“挖”这种动作,做填空题,做加法。给土地加上种子,我们就收获了温饱,当然也额外收获了诗意和艺术。给每一个日子填上汗水和苦力,我们就收获了信心,因为好日子总是在后头。剥掉土豆上的湿泥,鼻孔里是草和泥的混合气息,土豆带来的食欲在胃部翻腾,味蕾上开始有了口水在跳动。已经枯萎的茎秧曲曲折折,盘根错节,像渐渐脱去皮的蛇。蚂蚱在秧上无所事事地跳着,断断续续地弹一些含糊不清的曲子,也有耐旱的青蛙慌乱地钻到远处的草丛中寻找藏身的洞穴。老鼠从田埂边的洞里逃出来,企图躲过铁锹的锋刃。一个自然界的部落,在土豆地里相安无事。人的到来,发出的一丝轻微声响,对地上的蚂蚁、蚂蚱来说,无疑于一次惊雷。当然,还有一些在泥土里蚕食土豆的蚯蚓、蛆虫,享尽不劳而获的美食后,把家安进土豆里,它们企图延续一劳永逸的美梦,因收获季节的到来而惨淡地宣告终结。或许,灵敏的蚂蚱给它们通报了信息,铁锹让泥土一松动,许多蚯蚓、蛆虫就迅速地摇晃着身子,蹿出地面。对这些害虫,我们有两种办法,要不捡起来装进塑料袋里,带回家喂鸡,要不杀无赦,让它们身首分离。场面是残酷的,也可以说是惊心动魄的。 父辈们从地的这头挖向那头,身后是一堆堆土豆茎秧,一堆堆土豆。薄凉的秋日阳光让地上的土豆明晃晃的,远远望去,一窝窝、一窝窝,像鸡孵出的蛋。到了冬天,我们不愁没有菜吃了。秋天的太阳总是给人以恍惚的感觉,被淡云托着,好像生了一场不大不小的病,将愈未愈的样子,让人怀疑太阳有没有力气能迈开步子了。我们挖着土豆,商量着今晚到底是吃炒土豆丝还是煮土豆。天黑前,我们把土豆装进蛇皮袋子里,拉回家。在院子里放上几天,在霜降之前等水分蒸发得差不多了就把土豆储进窖里,等着过冬。 2. 作文”家乡的土豆 我的家乡在山西省吕梁市离石区,吕梁有许许多的特产,是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡,核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……,我最喜欢土豆了,它可以做成各种各样的美味。 土豆就生长在吕梁,我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆,给我做各种各样好吃的小菜,有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉,土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。 我最喜欢的当然是那道炸薯条了!我们一家人都非常喜欢这几道菜,都非常喜欢土豆。土豆的外表并不好看。 土豆穿着一件棕色的外衣,有很多小黑点,这儿凹进去,那儿凸出来,全身爬满了尘土,脏兮兮的,里面是白 *** 嫩的身子。土豆的外表虽然不好看,可内心却很美丽、很友善。 土豆给人的贡献很多,而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的生命力,它让我们吃,让我们补充体力,健健康康地生活。 土豆默默无闻地工作着,我们却没有发现;那些认为土豆外表丑陋的人,那些认为土豆是个无能的物品的人,你们都错了!土豆被人们称为“地下苹果”,外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。 土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。 我喜欢土豆,我喜欢家乡的土豆,我喜欢吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆,品品土豆的滋味,那滋味可真美呀。 3. 说明文,写土豆的 土豆 马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。(见右图,我自己种的)属茄科,多年生草本,但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状,有芽眼;地上茎呈三角形,有毛;奇数羽状复叶,伞房花序顶生,花白、红或紫色;种子扁园形黄色,多用块茎繁殖。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,因其营养丰富有“地下苹果”之称,是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。在欧美许多国家作为粮食作物广泛栽培。此物原产于南美洲的秘鲁安第斯山区和智利沿海地区。十五世纪初期传入欧洲,以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。 马铃薯含热量较低,每百克为九十卡路里,而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。它所含的碳水化合物及易同化于血液,能耐饥而不伤胃。 马铃薯产量高,对环境的适应性较强,中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西激罚馆核弋姑龟太骇咖南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。 利用块茎无性繁殖时,种薯在土温5~8℃的条件下即可萌发生长,最适温度为15~20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16~22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10~13℃(土温16~18℃),高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。 开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期,如遇干旱,每亩每次灌水15~20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。 马铃薯一般在亩产1330~1650千克的情况下约吸收氮6.65~11.65千克,磷酸2.8~3.3千克和氧化钾9.3~15.3千克。马铃薯虽能适应多种土壤,但以疏松而富含有机质的(pH5.5~6.0)黑土最为理想。密度每亩保苗不能少于4000株。 专家提醒:吃土豆时一定要削皮 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。那么,怎么吃薯类才能吃好呢? 首先,要有量的保证,每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好,只要搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时,要相应地减少主食的摄取,可按照薯类与主食3∶1~4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品,可能有助于降低中风的危险。 对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量的维生素C,使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说,易增加脂肪的摄入量,而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的,加上反复高温加热,产生聚合物,像有毒物质环状单聚合物是致癌物质,所以要尽量少吃。 营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是,薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。 另外,如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然,人的个体差异相当大,并非每个人食用了薯类都会发生异常,但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类,这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。 4. 急 提起土豆大家肯定都不陌生,它是一种疏菜,它相貌平平,但它的营养成分却很高。 土豆的心态似乎很平稳,低调的恨不得把自己一直埋在土里。它的果实生长在地下,不像苹果、石榴鲜红鲜绿的果实挂在枝头;它的价格很便宜,从没有大起大落过;它的品味似乎很单调,长期被视为穷人的蔬菜,如今,人类对它的影响已彻底已改变了,认定它几乎全身都是宝,联合国最近一项调查表明,到2010年全世界人口将增加到105亿,可能导致粮食危机,有的科学家认为,到那个时候,最有可能帮助人类度过危机的就是貌不惊人的土豆了,我们天天都能见到土豆。 土豆还有许多用途呢! 土豆不会使人发胖,医生和营养学家把土豆称蔬菜中的“一宝”。经研究发现:它每100克中含有的热量不足90千卡,比米饭的热量都少,而且它含有相当于其身体重量的20%的蛋白质,它还富有钾、铁等矿物质。维生素也很高,不光有维生素B、还有维生素C,对于那些不能多吃甘蔗的人来说,土豆可以成为它们借以摄取维生素的主要食品。 看!其貌不扬的土豆,竟有如此多的好处,它不就像我们生活中那些默默无闻的人吗?俗话说的好“人不可貌相,海水不可斗量”啊! 5. 描写土豆的作文300字 说起土豆这个名字,大家肯定不陌生。 它就是我们公认的‘美食’呀!土豆其实并不叫土豆,它的学名应叫马铃薯,个别地区叫洋芋,英语又叫potato,在浪漫的法国,土豆还被亲切地叫为“地下苹果”呢!土豆的外表坑坑挖挖地,但这些丝毫不影响土豆的营养价值。你看,它含有大量淀粉、蛋白质、维生素C等。 土豆人人爱吃,可别认为什么土豆都能吃:发了芽的土豆可别吃。因为它含有过量的龙葵素,食用后会中毒,甚至会导致死亡;而且也不要和西红柿搭配着吃,那又会导致胃消化不良。 土豆既好吃,又可以加工成各种美味的食品。如,时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。 如果你认为土豆美味而不易种植的话,那你就错了:我们贵州、云南,甚至是高寒、高热地区,都有土豆的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!听了我对土豆的介绍,你一定对土豆有了更多认识、更加喜爱了吧?。 6. 写作文,关于今天我们幼儿园种土豆的作文,怎么写 放寒假了,我住在奶奶家。 第二天早上,我看见婆婆正在切土豆,她把一颗颗土豆切成了几瓣,我以为中午要吃土豆呢,婆婆却说:“不是啊,这是土豆种,我要去种土豆,你去吗?”,我满口答应了,我好奇怪为什么种土豆还要把土豆切开呢,我想看看我们平常吃的土豆是怎样种出来的。 到了地里,婆婆用锄头先把地里的杂草收拾干净,然后就开始挖坑,她在每垄地里挖了二行坑。她在前面挖,就叫我把切好的土豆块在每个坑里放进一个。我小心翼翼地按照婆婆的要求把土豆块竖着放进坑里面。等婆婆把三垄地挖好了坑,我还只放了一半呢。婆婆帮我把所有的土豆块都放进了坑里后,就开始用翻耕出来的泥土把坑都一个个埋起来。我以为大功告成了,可婆婆说还不行,还要施肥呢,这样土豆才能长得快。她挑来了两桶猪粪,把猪粪盖在了种着土豆的坑上。土豆种好了,虽然我又累又臭(不小心把手沾到了猪粪里),可我心里却挺高兴。 7. 我喜欢吃美味的炸土豆怎么写给作文 我爱吃土豆 我非常爱吃土豆,不管怎么吃,我都吃不腻.土豆学名马铃薯,大多是扁圆形的,外面一层溥溥的土黄色的皮,皮上还有一个小坑儿.如果发久了,有的小坑儿里还长出小芽芽来.我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么的,就去问妈妈.妈妈说,''这些小芽芽是土豆的胚芽.到了春天,就就把带有小芽的土豆种在地里,就能长出土豆的叶子,它会开花吗?妈妈说;土豆不是结在树上的,土豆是埋在地下的.听了妈妈 的话,我更喜爱土豆了.中午妈妈说,炒我喜欢的土豆丝,我高兴极了妈妈真快,一会功夫,一盘炒土豆做好了,金黄的土豆丝,加上绿色的青椒,真漂亮,我闻到了香喷喷的味儿,我的口水都流出来了.菜一桌,我就迫不及待地扑上去夹了一块丢进嘴里,嘿!软软的,真好吃.土豆就是好吃,肯德基里的炸薯条也是我喜欢的.吃的时候放点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜,越吃越好吃,还有把土豆洗一洗,在锅里蒸着吃,再撕下土豆皮,这味道也好极了.我就是爱吃土豆


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