发酵床养猪菌种怎么制作
发酵床养猪技术
一、建筑设计
1、猪舍
猪舍一般宽4~6米,长8~20米,立柱高1.8~2米,顶高3米左右。座北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积三分之一,南北墙可设大窗或使用卷帘,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个猪床的每个角落,这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。
如果用温室大棚模式,养猪大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高1.0~1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为猪提供了一个良好的生长环境。
2、猪圈
通常每间猪圈净面积约25平方米,可饲养肉猪15~20头。一般每头猪占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50~90厘米。
3、建造发酵床的注意事项
(1)、 通气:每个猪栏都要开窗,一般来说,要相对而开,便于空气流通,夏季打开,冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下,还是需要定期打开。
(2)、 阳光:屋顶需要设置透明亮瓦,要让阳光照进来,这个对发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂非常重要,亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到猪圈全部为最佳,尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。
(3)、 分区(猪栏):主要是用竹子,是因为考虑到价格比较便宜,家里种植,就地取材。但是竹子太松,没有事情的时候,猪会咬它们,导致现在看起来猪圈围栏参差不齐。但是如果有钱,他们打算更正为钢管,因为钢管耐用以及美观。
(4)、 猪糟:喂猪要跑到栏子里面,导致自己全身都是猪食。这样就思考如果自己在外面,不让人进去,后来就向想到这个办法,用水泥制作,猪栏设计在猪槽的中间,猪吃东西的地方可以放宽些地方,人喂食的地方可以放窄些,但是现在也遇到这样的问题,就是人喂食的地方太小了,导致喂食的时候食要外流,有浪费,所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深,猪吃食比较困难,这一方面还有圈底沉降的原因,所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。
(5)、 施工成本:总施工面积在100平方左右,其中猪栏部分有60平方,其余拟建鸭舍,根据当时的情况,开始我以为5000元,但是现在用了10000元(这里面猪苗成本就差不多就是7000元了,有15头小猪及3头种猪),不算人工,砖、水泥、瓦土等等一些小的是设施,但是现在还是没有完成。
(6)、 养猪密度 : 根据猪的大小来分,考虑猪的数目,从小时候就要思考,40个平方米是15头,但是自己觉得密度比较小,还可以增加到10到13个,每个猪大概1平方米左右,如果养的密度太小,微生物营养不够,发酵不好,就失去效果了,但是我们可以补充,密度过大绝对不行,对圈地造成很大的影响,猪的活动空间也不够,微生物吸收不了这么多猪粪,导致圈底潮湿。
二、发酵床垫料制作
1、垫料原料选择
发酵床养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便,发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等,有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。
垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用,使得垫料中有充足的氧气,锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。
注意事项:
①、秸秆、树叶杂草需事先切成5~8cm长小段;
②、锯末经防腐剂处理过的不得使用,如三合板等高密板材锯下的锯末。
2、垫料配比及用量
垫料配比:锯末屑50%,稻谷壳粉40%(若无,可用锯末屑全部代替),粪便10%,发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%,水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好,可代替等量稻谷壳粉。
以猪圈填垫料总厚度90厘米,每平方米用垫料170公斤计算,垫料原料用量如下:锯末屑:25平方米×170公斤×50%=2125公斤;稻谷壳粉:25平方米×170公斤×40%=1700公斤;粪便:25平方米×170公斤×10%=425公斤;广州农牧开发有限公司发酵床菌种粪便秸秆发酵剂:25平方米×170公斤×0.2%=8.5公斤。如果有条件可先铺30-40厘米深的木椴,然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分,可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草,然后再铺上发酵垫料。
3、垫料发酵方法
垫料发酵根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和猪舍内直接制作两种。
集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,效率较高,适用于规
模较大的猪场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。
在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上,然后把稻谷壳粉、锯末屑、
粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的猪场。
4、垫料发酵操作
1)将发酵垫料,发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂,水按配比准备待用;
2)先将发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种,增强菌种活性,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;
3)搅拌发酵:①如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌4分钟;②没有搅拌机:在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀,再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆,并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥,塑料布与地面相接,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气,夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃。
注意:如发酵失败,查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂,水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比,发酵混合物的总水分应控制在60~70%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。
三、发酵床养猪管理
1、发酵床管理
猪舍中的锯屑变少时,适当补充缺少部分。为利于猪拱翻地面,猪的饲料喂量应控制在正常量的90%,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太干燥,就是既要保持很松散,但是又不能有扬灰,不能有灰尘扬起来,否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉,锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松,把表面凹凸不平之处弄平,猪全部出栏后,最好垫料放置干燥2-3日;将垫料从底部反复翻弄均匀一遍,看情况可以适当补充发酵床菌种混合物,重新堆积发酵,间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度:单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿,一般每头猪占地1.2~1.5平方米。
2、饲养管理
发酵床养猪饲养管理,与传统养猪模式没特殊的地方。
1)与传统养猪一样,首先要打好疫苗,控制疾病的发生;
2)进入发酵舍前必须做好驱虫工作;
3)进入发酵舍猪大小必须较为均衡,健康;
4)保持适当的密度:养猪的头数过多,发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪0.8-1.2平方米/头,30-100kg的猪1.2 -1.5 平方米/头 ;
5)饲喂特殊添加发酵床专用菌种之二营养搭档伴侣的饲料;
6)注意通风管理,带走发酵舍中的水份,天气闷热时,开启风机强制通风,以达到防暑降温目的;
7)日常检查猪群生长情况,把猪太小的猪挑出来,单独饲养.
以上内容,仅供参考。
养猪发酵床菌种自制方法
02将发酵床菌种按照说明书上的比例进行稀释配比,可以加些玉米粉或米糠一起混合,可以更好地增加菌种的量,还能提高营养成分,加快发酵床的启动速度。03一般锯末不能太细,如果太细可能会影响猪仔的呼吸,如果细的锯末占多数可以加些粗的锯末,要去杂质,无毒无害;量上一般根据地方的大小来定的。04然后就是播撒菌种,也是有讲究的,不需要加水,菌种洒完了,就可以放猪仔到发酵床了,这时候可以加些水,防止猪仔活动时锯末乱飘。5在冬天,天气比较冷,想要发酵床菌种快速启动,新鲜的粪尿埋入20至30厘米地方,盖上锯末再铺平,多次这样操作,就可以快速启动发酵床了,夏天则不需要这样做。【摘要】
养猪发酵床菌种自制方法【提问】
您好,亲首先要准备发酵床的原料,像锯末,麦壳,稻壳类的都可以,最好还是选锯末,柔软,实在不行再考虑其他的。【回答】
02将发酵床菌种按照说明书上的比例进行稀释配比,可以加些玉米粉或米糠一起混合,可以更好地增加菌种的量,还能提高营养成分,加快发酵床的启动速度。03一般锯末不能太细,如果太细可能会影响猪仔的呼吸,如果细的锯末占多数可以加些粗的锯末,要去杂质,无毒无害;量上一般根据地方的大小来定的。04然后就是播撒菌种,也是有讲究的,不需要加水,菌种洒完了,就可以放猪仔到发酵床了,这时候可以加些水,防止猪仔活动时锯末乱飘。5在冬天,天气比较冷,想要发酵床菌种快速启动,新鲜的粪尿埋入20至30厘米地方,盖上锯末再铺平,多次这样操作,就可以快速启动发酵床了,夏天则不需要这样做。【回答】
发酵床养猪怎么样?
通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料,大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入,每头猪的防疫费用从50元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上。生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药。扩展资料发酵床中的有益功能微生物生长繁殖的水分要求在60-70%,也即是发酵所要求的水分,但是并不意味着我们在制作发酵床时事先就要将水分调节至60-70%,因为猪粪尿与垫料的混合物已含有大量的水分,同时发酵最活跃的区域是核心层(垫料表层往下20公分至40公分),只在这个区域保持就可以了。所以一般开始时无需另外添加水分,猪自身的粪尿渗入基本上就符合要求了。同时还要注意夏天和冬天的区别,夏天温度高,水分蒸发散失的比较快,可以适当喷洒一点水分,以防止床面过干 引起扬尘;而冬天水分不容易散失,就应该尽量控制水分,否则水分过大会造成厌氧环境影响发酵床运行。参考资料来源:百度百科-生态发酵床参考资料来源:百度百科-发酵床养猪
发酵床养猪法是什么?
发酵床是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。
益加益生物工程有限公主营EM菌种、EM原液,饲料发酵剂,饲料发酵袋等,应用于家畜、家禽、水产及虫类养殖领域。可用做发酵床,养殖,水产,环保,除臭,保健等。提供发酵床制作技术,饲料发酵技术,粪便发酵做饲料技术,粪便养蝇蛆蚯蚓技术,发酵肥料技术,水质净化技术,水产养鱼技术,农业种植土壤改良技术,秸秆饲料发酵技术,粗饲料降解技术,生物除臭技术,动物保健液制作技术,EM菌种培育技术等。公司本着“客户第一,诚信至上”的原则。热诚欢迎各界朋友前来洽谈业务。
什么是发酵床养猪
发酵床养猪简单地说:就是使用微生物垫料(锯末、木屑、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉,花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物,再加上高科技复合微生物菌种)来养猪,猪只生活在厚达60~80厘米厚(南方薄北方厚)的微生物发酵垫料上,吃喝拉撒都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用,把猪只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,部分可供给猪食用,与此同时,猪生活在厚垫料上,提供了猪只拱料、戏耍、啃料、类似吃泥土等心理上的需要,满足了猪的福利,进一步减少了猪只的各种常规应激,养猪舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障,提高了猪的非特异性免疫功能,增强了猪的抗病能力;由于猪粪料都被微生物垫料吸收转化,不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响,且发酵床养猪几乎没有臭味,是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上猪在发酵床中不断拱吃产生的菌体蛋白,适当的运动等,使得猪的肉质得以改善,从而生产出优势无公害的猪肉产品,并最大限度地保护环境,实现猪粪尿的零排放理想。并显著的提高了养猪的经济效益。
河南神众生物科技有限公司供应发酵床养猪专用em菌,并免费提供技术资料和光盘。
发酵床那个公司的菌种最好用。
我是郑州农乐生物的老客户了,我感觉他们的发酵床菌种挺好用的,价格也不贵(30多元一支吧,一支可以做10个平米的发酵床,买的多的话可以让他们给优惠些)。我是去年冬天开始用上发酵床的,到目前效果可以的。你可以到淘宝上搜“农乐发酵床菌种”,找“物美价廉888518”那个店铺,我就是在他们店买的,有个技术员可以推荐给您,电话是 133**8383**2575,具体情况您可以问问,希望对您是有帮助的~
发酵床养猪技术有什么优缺点
发酵床养猪技术是个很重要的养猪技术,发酵床养猪技术又有哪些优点和缺点呢?你对这一技术又了解多少呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的发酵床养猪技术的优缺点,希望能够对您有所帮助。 什么是发酵床养猪? 发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。 发酵床养猪优劣 1、发酵床养猪具有以下优点: 1.1 发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,基本上实现了污染物“零排 放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。 1.2 相对节省人动力。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。 1.3 正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。 1.4 节约水和能源,常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的饮用水,能省水80~90%%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出。 1.5 据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。 1.6 垫料在使用1年半后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。 2、 发酵床养猪的缺点: 日本、韩国等国家地处亚寒带,在实践过程中确实效果明显,但在我国不少地区,许多养猪人经过试验后却发现发酵床养猪法也存在不少不足之处, 主要体现在以下几个方面: 2.1 发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒药品和抗生素类药物,如果使用,将杀灭和抑制微生物(所谓的益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低,虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降,但不是不会发生,而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时,养猪同行面临着两难的选择,不用药,猪生长速度缓慢,成活率和生长速度、饲料报酬均降低,利益得不偿失,另外,所谓的益生菌是不可能抑制病毒,当猪场发生蓝耳病、圆环病毒等常见病毒性疾病,或者口蹄疫、猪瘟等烈性传染病时,连化学消毒药都不能使用,单纯靠隔离治疗疫病是不可能受控制的,但一用药就不能再发酵了,并且病毒将长期存在在发酵床养猪猪舍的温床上,一旦发病将损失惨重。 发酵床养猪猪只不可能不会得病,菌种在这个浓度下是很脆弱的,相对于这些年来养猪造成的耐药菌根本不是对手。 2.2 建设成本高,猪舍占地面积大,100平方米只能养50-70头猪(每头猪占地面积1.5平方米),而目前规模化养猪可饲养100头,现有的猪舍不能用,要一大笔费用来改造(要垫3尺厚的锯木,而且要杂木的)。 2.3 养猪成本不一定能下降。有些发酵床养猪法的推广者强调一次性喷洒菌液可以维持很长时间的菌种生长。要知道,菌种的生长是和垫料的组成以及温湿度直接相关。就目前所呈现的比较粗犷的垫料组成(甚至垫料的组成成分还可以根据当地资源进行调配),能否对菌种的生长提供适宜的条件呢?显然不行,那就需要定期喷洒,但菌液的成本代价又是非常高的,因为对浓度要求比较高,势必会增加成本。另外,猪在猪栏活动范围大,跑来走出消耗能量,饲料转化率可能下降。 2.4 发酵床是靠木屑、米糠等粉状物吸收猪的排泄物,而猪有拱食的习惯,木屑、米糠等粉状物会因为猪 拱食物进入呼吸道,造成呼吸道疾病。 2.5 发酵后在垫料中存在着大量的霉菌毒素,猪有拱食的习惯,猪只采食霉菌毒素后,常引起免疫抑制,抵抗力下降,饲料报酬不升而降。 2.6 夏季猪舍内温度过高,影响猪的生长发育,日本是高层养猪,很多猪场猪舍内均装有空调,而发酵床养猪猪舍内发酵起来温度太高,夏天不利于猪的健康生长。特别是在我国的南方地区,本来气温就很高,发酵散热虽然表层温度并不高,但使猪所处的环境温度上升,猪只生长速度缓慢、饲料报酬有所下降。 2.7 床面湿度必须控制在 60% 左右,湿度过低不利于微生物繁殖,并会导致猪发生呼吸系统疾病,而湿度过高猪寄生虫病危害严重,猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病,而且皮肤病危害严重。 2.8 发酵床养猪法猪群转群较为不便,饲喂也较麻烦,如果没有配合较先进的饲喂设备,饲养员的劳动量不一定能降低。 2.9 由于猪舍是半开放式的,受外界的环境变化的影响,如何使菌种在不同的气候条件下都能发挥较高的效率也是一个需要解决的问题。而且单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵速度就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿。 根据目前我国的实际情况,大规模推行发酵床养猪法仍值得探讨,客观地说,目前发酵床养猪法比较适合我国北方地区规模较小的养猪户(场)应用。
发酵床养猪优缺点主要表现在哪些方面
发酵床养猪技术是一种新型、安全、无污染、零排放、环保、高效养猪实用技术,是对传统养猪模式的一场革命,但它有一定的缺点与不足。下面我们了解一下发酵床养猪优缺点。一、发酵床养猪优点1、彻底解决养猪对环境的污染采用发酵床养猪优缺点技术后,由于垫料里含有具有活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物,不需要每天清扫猪栏,冲洗猪舍,从而没有任何废弃物排出养猪场,也没有任何冲洗圈舍的污水,真正达到养猪零排放的目的。2、改善猪舍环境发酵床猪舍设计为大窗,夏季全开放式,冬季卷帘密封保温,猪舍屋顶设置电动排气天窗,通风透气好、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿经有益微生物迅速分解,猪舍里没有臭气、不滋生苍蝇,经环境空气检测,生物环保猪舍内二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体含量均略低于传统暖棚猪舍,大大低于国家农业部《畜禽场环境质量标准》控制指标。3、提高饲料利用率猪拱食圈底填充料中的有益微生物,补充了部分饲料中的不足成分,大量维生素和微量元素得到充分利用,从而提高肠道对饲料消化吸收率,降低料肉比,一般可以节省饲料10%左右。4、提高猪肉品质猪饲养在垫料上,环境舒适,活动量较大,自然习性恢复,生长发育健康,基本无病原菌传播,很少发病和用药,猪体干净,毛色洁白,皮肤红润,产品质量高,肉色较深红、纹理清晰,肉质安全放心,无公害。二、发酵床养猪的缺点根据目前我国的实际情况,大规模推行发酵床养猪仍值得探讨,客观地说,目前发酵床养猪法比较适合我国北方地区规模较小的养猪户(场)应用。主要不足有:成本较高、技术要求高以及不能完整理实施防疫程序等。