“在茶文化逐步影响世界的历程中，如何推进茶产业发展，如何让茶文化赋能茶产业发展，今天这场盛会就是一个很好的例子。”中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华如是说。
12月17日，首届中国茶叶交易会·福州茉莉花茶文化节在福州举办。本届文化节以“保护共同世界遗产 促进全面乡村振兴”为主题，邀请茶行业领导、专家等人齐聚福州，共同见证福州茉莉花茶产业发展盛会，感受“非遗”茉莉花茶的独特魅力，领略茉莉花茶“只闻花香不见花”的奥妙之处，更有“三茶”统筹发展高峰论坛亮相文化节。
“三茶”统筹发展高峰论坛亮相
中国茶产业大有可为
12月17日下午，茶行业大咖共聚有福之州，开展主旨演讲与高峰对话等环节，行业领导、专家各抒己见，为中国茶产业发展纷纷献策。论坛的两个环节分别由危赛明、张士康主持。
主旨演讲
福建省委常委、福州市委书记林宝金发表致辞；福州市人民政府副市长林治良发布《福州茉莉花茶世界遗产保护发展实践报告》。
△福建省委常委、福州市委书记林宝金发表致辞
△福州市人民政府副市长林治良发布《福州茉莉花茶世界遗产保护发展实践报告》
中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作《科技文化协同赋能引领福州茶产业高质量发展》主旨演讲，为福州茉莉花茶产业提出可行性建议。刘仲华表示，要强化福州茉莉花茶全产业链发展，需从6项举措着手：建立福州茉莉花茶世界非遗文化博物馆；加强世界非遗文化的国际国内传播；培养世界非遗技艺传承人团队；建设福州茉莉花茶旅游文化产业园；建设福州茉莉花茶加工产业园；建设中国茶叶国际交易中心。
△中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华
福建省科协原党组书记、副主席，国家特色专业茶学带头人杨江帆围绕“三茶”统筹，以茶文化助力美好生活；“三茶”统筹，构建生态与优质茶产业；“三茶”统筹，茶科技促进产业的升级三个方面作《践行“三茶”统筹思想推动福建茶产业发展》主题演讲。
△福建省科协原党组书记、副主席，国家特色专业茶学带头人杨江帆
近年来，福州市出台多项政策支持茉莉花种植、三产融合、科技创新等方面，助力福州茉莉花茶持续迎来高质量发展的新时代。
高峰对话——以世界遗产创造性转化、创新性发展为导向，聚焦福州茉莉花茶品牌建设和消费趋势。
日前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，福州茉莉花茶窨制工艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的44个项目之一，迎来更为长足的发展，一方面茉莉花茶的窨制工艺进一步得到传承保护，另一方面对福州茉莉花茶产业发展具有积极的推动作用。
在此背景之下，福州茉莉花茶产业发展“高峰”已进入下一阶段，品牌建设、消费趋势的打造和研究，即是福州茉莉花茶发展新的机遇与挑战。未来，福州茉莉花茶又该如何发展？
福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文表示，福州茉莉花茶在未来可以制定“福州茉莉花茶窨制工艺标准”，规范这项“非遗”技艺的标准传承、保护。并且刘绍文透露，近期福建省有关部门领导专家将启动茉莉花茶国际标准和白茶国际标准的制定，为促进茶产业持续高质量发展创造有利的条件。
△福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文
“中国茶”申遗成功不仅提升了中国茶在国际上的影响力，也推进着中国茶更好地传承、创新，未来，希望中国茶可以融入更多人的生活，让世界爱上中国茶。福建省非遗保护中心非遗保护部主任谭雪刚说道。
△福建省非遗保护中心非遗保护部主任谭雪刚
福建春伦集团有限公司总裁傅天甫，分享福建春伦集团这些年“携手”福州茉莉花茶在社会公益事业、品牌宣传等方面做出优异的成绩。最后，傅天甫展望福州茉莉花茶未来的发展。
△福建春伦集团有限公司总裁傅天甫
《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO 赖晓东为福州茉莉花茶产业未来发展提出实质性建议，要努力打造一系列全国性、国际性的茉莉花茶盛会，为行业提供一个学习交流的平台，让福州茉莉花茶的文化、产业、科技拥有更多发展机会。
△《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO 赖晓东
福建师范大学教授、博导王维奇表示，让我们插上“农业文化遗产”与“非物质文化遗产”的“双翅膀”，在福州茉莉花茶产业的振兴中更好地服务于乡村振兴。
△福建师范大学教授、博导王维奇
福建茶叶进出口有限公司常务副总经理王东铭对福州茉莉花茶产业未来发展作出期许，要持续做好福州茉莉花茶的文化、品质、品牌、渠道四大维度，期待福州茉莉花茶未来的辉煌时刻。
△福建茶叶进出口有限公司常务副总经理王东铭
走进福州茉莉花茶文化节
感知茉莉花茶的魅力底蕴
首届中国茶叶交易会·福州茉莉花茶文化节当日还举行了文化节启动仪式，福州茉莉花茶LOGO、IP形象发布仪式，2022年福州茉莉花茶茶王赛、2022年农村电商带货主播暨高素质农民技能大赛颁奖仪式等精彩内容。
2021年，福州茉莉花茶产量1.68万吨，全产业链产值约58.3亿元，占据全国茉莉花茶产值1/5以上。“十四五”期间，福州立下“百亿茶产业”目标，再次彰显发展茉莉花茶产业的决心和雄心：到2025年，力争培育10家以上产值过亿的龙头企业，实现品牌价值再次跃升，邀请世界共饮这杯“福州茶”。
△福州茉莉花茶 图片来源：遇见福州
当下，福州茉莉花茶处于厚积薄发的时期，未来将迎来更为繁盛的局面，让我们共同期待。
责编 / 许 情
值班编委 / 王妙容
