大家好，这里是全息科普，你知道如何正确泡制玫瑰花茶吗？
玫瑰花茶是中国的一种再加工茶，由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。其中半开放的玫瑰花品质最佳。成品茶香气扑鼻，甜香浓郁，滋味甘美，因此成为人们最爱饮用的花茶之一。在选择泡茶的玫瑰花时，要学会区分是否经过硫磺熏制。
首先要看花朵的颜色，颜色深暗的是未经硫磺熏制的，而熏制过的干玫瑰花颜色鲜艳，更具吸引力和卖相。
其次看花蒂的颜色，天然的玫瑰花蒂为青绿色，而用硫磺熏制的玫瑰花蒂为黄色。
再次看花茶的汤色，新鲜的玫瑰花含有大量的花青素，这种色素是水溶性的，因此泡水的干玫瑰花会掉色，而硫磺具有固色作用，因此被熏制的玫瑰花不易掉色。
最后品尝干花的味道，新鲜的干玫瑰花有天然的清香，而被熏制的干玫瑰花则会有酸味。
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