炎炎夏日,燥热的天气给人们带来很多负面的情绪,这个时候,一壶清茶的芳香是对自己最好的调节。古人云,“上品饮茶,极品饮花”。在四处充满花香的夏季,亲自泡上一壶花茶,在回归自然的体验中享受健康,借用茶水的纯净让生活更加的美好。
花茶的品种非常繁多,不同的种类相互搭配会有不同的功效,或补气养颜,或美白养颜,或明目提神……这个夏季,一起泡一壶花茶,慢慢品尝,静静享受健康。那我们该如何科学饮用这些功效花茶?
功能茶
保护视力菊花是首选
在快节奏的工作环境中,上班族每天对着电脑工作的时间往往超过了健康限额,长久以来眼睛出现疲劳和干涩症状,这个时候泡一款茶品,可减轻眼酸涩、眼疲劳。茶艺爱好者陈娟说,经常觉得眼睛干涩的电脑族,菊花、决明子是首选。菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显著。枸杞子补肝、益肾、明目,是一味很好的滋阴补血食物。
推荐茶品:菊花决明子茶
制作方法:菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。
绿茶可抗辐射
在网络时代的今天,电脑辐射、手机辐射成了人们健康的一大威胁,尤其是办公室一族,长期面对电脑,辐射更是无法避免。为此,时常喝一杯能够有抗辐射功效的花茶,既滋润了肠道,又保证了健康。陈娟推荐说,在玫瑰花绞股蓝茶中,野生绞股蓝具有抗电子辐射的功效,玫瑰花是强抗氧化剂,对电子辐射有保护作用,而绿茶的茶多酚类物质抗氧化活性,能清除人体内的氧自由基,也能起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
推荐茶品:玫瑰花绞股蓝茶
制作方法:玫瑰花8朵,玫瑰茄2朵,绞股蓝2克,绿茶2克,90℃水冲泡3~5分钟即可饮用。
红花绿茶能活血化瘀
生活与健康的压力下,倘若有一款茶能够为自己缓解身体的疲惫和疼痛无疑是一件非常有利的事情。陈娟说,红花绿茶是一款活血化瘀止痛的茶,适用于因人体气虚引起的心脉郁滞而产生的左胸隐痛、闷痛,或者肩背、手臂等处疼痛的人群,建议大家应诊而采用。
推荐茶品:红花绿茶
制作方法: 红花5克,檀香5克,绿茶1克,赤砂糖25克,加水煎汤取汁,代茶频饮。
养生茶
排毒养颜多喝绿豆菊花茶
许多爱美的女性受天气的影响总会出现一些皮肤毛孔变大、面部长痘等状况,那么,怎样才能让美丽不减分、健康不受损呢?遂宁市中心医院营养科专业营养师贺晋蓉介绍说,喝排毒养颜茶,就可以轻松解决问题。绿豆是具有排毒功效的,长喝这款茶可以平整脸上粗孔使肌肤光洁,是去痘的妙方。
推荐茶品: 绿豆菊花茶
制作方法:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,然后放入少量蜂蜜即可饮用。
多喝枸杞茶养肾提神
生活中,许多人在养生上做了不少功课,饮食养生、药物养生等等无一不试。那么,既简单又具有养生功效的茶品自然受宠。贺晋蓉说,枸杞具有有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血压、补肾、养颜的作用,长期喝这款茶的人具有养生提神的作用。
推荐茶品:枸杞明目茶
制作方法:枸杞2钱 菊花1钱,放入500克沸水中,小火煮5分钟即可。或者将枸杞和菊花放入茶杯中直接用沸水焖几分钟。
养颜消脂多喝芦荟红茶
养颜消脂是每个爱美女性追求的方向,尤其是长期工作的办公室人群,缺少运动导致的脂肪指数超标,以及工作压力影响而形成的皮肤无光泽。贺晋蓉推荐道,芦荟红茶是美白养颜的良方。常喝红茶具有健脾消脂的作用,两者搭配提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,从而达到改善肌肤光泽的作用。
推荐茶品:芦荟红茶
制作方法:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。将芦荟去皮只取内层白肉,再将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮,然后水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。
温馨提示
花茶第一泡不要喝
如今,除了传统的茶叶以外,越来越多人喜欢泡花茶,因为泡花茶不但能够品尝到花中淡淡的甘甜,也能够闻到花茶所散发出来的阵阵香气,并且会买各式各样的花茶冲泡饮用,体验各式花种不同的芬芳。但是却没有想到,干燥的花品中,其实暗藏着可能致癌的危机。花茶所用的观赏用花中,农药的残留量标准会比食品宽松许多,所以在花店买的花可能会有大量农药残留,如果收到花,自行干燥泡饮,可能会因此误食农药,过量的农药可能导致人体多项伤害,尤其是过量的神经毒素。经过动物实验证实,可能会增加致癌风险,虽然在人体上没有确切的报告,但是已经确定农药可能会刺激甲状腺,并且造成肝肾代谢的负担,长期饮用对人体有一定程度的伤害。
所以,在泡花草茶时,一定要用八十度以上的热水冲泡,并且一定要将第一泡的热水倒掉,因为第一泡的热水通常都会溶出大量的农药,这样可避免误食大量农药。