饮茶有益健康，是目前很普遍的一种认知，但也是最大的谣言。
关于喝茶对身体有益的研究，是建立在一个长期过程或一定量，且不考虑个体差异的基础上得出的结论。
所以想要达到“饮茶有益于健康”的效果，就必须满足一定的条件。
那么，茶，应该怎么喝，才能有益于健康？
在我看来，喝喜欢的，喝适合的，科学的喝，长期的喝。
茶叶为什么会分为6大类？为什么每一类中还有那么多种？这主要是因为每一种茶都存在一定的感官品质上的差异，但也恰恰是这些差异满足了一部分特定的人群。
有的人喜欢喝绿茶，不喜欢喝红茶；则有的人喜欢喝红茶，不喜欢喝绿茶。
有的人喜欢喝龙井，不喜欢喝毛尖；则有的人喜欢喝毛尖，不喜欢喝龙井。
这些的喜欢，无关品质、无关价格，只和喝茶的有关。
毕竟所有的美好开始于“我愿意”。
这里的适合有两层含义：一是适合的茶，二是适合的时间。
那么如何知道茶是否适合？喝的时间是否适合？
身体会告诉你。
每一次喝茶，身体都会给你反馈，舒服就是适合，不舒服就是不适合。当遇到不适合，就需要考虑调整茶或时间了。
所谓科学是发现、积累并公认的普遍真理或普遍定理的运用,已系统化和公式化了的知识。
喝茶也是一样，如每日饮茶的量，特定的时间不宜饮茶。
如何科学饮茶？
1. 看人选茶。
每一个人都是不同的个体，其体质也存在着差异。我国中医就把人的体质分为：分平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质和特禀质9种。
虽然也有根据不同体质喝不同茶的说法，但我个人觉得，喝身体觉得舒服的茶最靠谱。
2. 不同时间喝不同茶。
四季饮茶各有不同。
春饮红茶、花茶；夏饮绿茶；秋饮青茶(乌龙茶)、白茶；冬饮红茶、黑茶、老白茶。
3.合理的饮茶量。
过犹不及，饮茶也是一样，并不是“多多益善”，而须适量。
饮茶过量，尤其是过度饮浓茶，对健康非常不利。
根据人体对茶叶中药效成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求，成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶量不超过15g-20g为宜。泡这些茶的用水总量可控制在400-1500ML。
每天用茶具体总量须考虑人的年龄、饮茶习惯、所处生活环境、气候状况和本人健康状况等。
4.合理的饮茶温度。
饮茶提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮。
过烫的饮料对咽喉、食道有刺激作用，长此以往，可能会导致咽喉和食道损伤。
通常待茶汤稍冷至40℃左右饮用为宜。60℃以上的茶汤都有烫嘴的感觉，40℃左右的茶汤才没有烫嘴的感觉，所以喝茶的茶汤以不烫嘴的适宜温度为好。
避免冷饮针对特定人群而言，如老年人及脾胃虚寒者。
5.饮茶的几种禁忌。
（1）忌空腹饮茶。
（2）忌饮过浓的茶。
（3）忌用茶水服药。
不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。
喝茶也是，想要饮茶有益于健康，那就需要时间的积累。
在这个积累的过程中，一是可以实现有益物质的长期积累，二是“茶性”的养成。
在我个人看来“茶性”的养成对身体的有益远大于有益物质的积累。
长期的饮茶，可以慢慢的改变一个人的性格、处事方式，也就是常说的“修身养性”。
这些是我们为什么会常听到“茶禅一味”原因。
在2023年，祝大家：身体健康，前“兔”无量，喝好茶，行好运。
