学茶新手必备的6步冲泡法,30秒就学会~#每日一茶

时间:2023-10-13 09:37:06编辑:花茶君

泡茶六步骤。茶叶六步冲泡法,新手泡茶必备的六步冲泡法。

第1步:温杯洁具。用热水提高茶具温度,主泡器停留时间要够,以便于激发茶香,同时也能起到清洁作用。

第2步:投茶。将茶叶投入盖碗中,根据不同的茶类和自身口味。六大茶类茶水比黄茶1:50;绿茶1:50;白茶1:22;乌龙茶1:15;黑茶1:20;红茶1:25。

选择不同的投茶量。

第3步:闻香。闻茶叶的干香。

第4步:注水。

绿茶80:90℃,黄茶85~95℃;白茶90~95℃,乌龙茶95~100℃;红茶85~95℃,黑茶100℃。

可以参考这个表格。

第5步:出汤分茶。将盖碗中的茶倒入公道杯,以保证茶汤浓度均匀一致后,将茶分入客杯中。茶倒七分满,留下三分是人情。

第6步:品饮。品饮时要先观汤色后闻香,再细细的品啜滋味。品茶讲究四闻三品,你学会了吗?

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