古人说:“春饮花茶”,此言不虚。
春天是吃花的季节,花朵的芳香,是解郁的良药。
随手泡上一壶,香气沁人心脾,看花朵在养生壶里起起伏伏,悄然绽放。
在容易犯困的春日,有这样香喷喷的花茶,整个身心都会放松下来。
再加上花茶又能对身体起到良好作用,不要太愉悦~
【金边玫瑰】
金边玫瑰,因每个花萼边上均有两条白色的细边而得名。
相较于其他玫瑰花,金边玫瑰更为内敛、雅致,是云南的特产精品。无论是香气还是功效,都不比法国玫瑰差。
金边玫瑰生长在玉龙雪山旁,常年受雪山融水灌溉生长,因此每年花季也正是雪山最美丽的时刻。
每个花季清晨,花农要将花朵在含苞待放之时采下,而这,就是玫瑰的精华所在。
金边玫瑰含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。
其中维生素C的含量最丰富、每100g内高达2000多mg。
美容养颜,调理血气,舒缓疲劳都可以拿捏到位~
下面推荐几个可以常喝的玫瑰花搭配:
肤色暗沉喝:玫瑰花5颗+桑葚干5颗
脱发白发喝:玫瑰花6颗+桂圆肉5块+枸杞2g+红枣片5片+桑葚干5粒,焖泡3分钟
口腔溃疡喝:玫瑰花6颗+陈皮1片+胎菊6颗+枸杞2克
【桂花】
每年秋天如果没闻到桂花香,总会觉得少了点什么。
如果想让秋天与春日邂逅,这精挑细选过的桂花再适合不过。
每天四五点天蒙蒙亮的时候,花农们会趁着花朵尚未完全展开,香气还未散开时,拿竹竿往树上轻轻一敲,天空就会扑簌簌落下金色丹霞一般的桂花雨来。
桂花具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
我们做甜点的时候放一些桂花干,泡桂花茶喝,心情都会美好很多~
可以说任何干巴巴的食物加上了桂花,马上就会有了灵魂。
同样整理了一些桂花的搭配,大家也不妨试试看,感受一下桂花沁人的香气~
咽痛鼻塞喝:桂花3克+胎菊5朵+金银花3克
口气较重喝:桂花5克+薄荷3克,焖泡3分钟
化痰消脂喝:桂花5克+山楂2个+陈皮1瓣,养生壶煮3分钟
牙齿疼痛喝:桂花3克+丁香3克+绿茶适量,沸水冲泡,盖焖8分钟
【茉莉】
说到花茶领域的应用,茉莉花应该比桂花的基础更广泛。
《中药大辞典》里记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的效果。
犯困的下午,来一杯清甜的茉莉花汤,提神解燥!
茉莉花理气安神、润肤香肌,它香气怡人,能改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有调理作用。
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结,抗菌消炎和提神功效,可安定情绪及疏解郁闷。
广西横县的茉莉花当然是首屈一指。
全球的10朵茉莉花中,8朵来自中国,6朵就来自广西横县。
每天,花农摘取仍带花骨朵的茉莉,使用非遗传承人独家窖制,6斤鲜花,才能制成1斤花干。
那香气全部锁在花蕊中,热水一泡,翻倍的溢出,超醉人。
日常除了泡水喝,茉莉花还能入菜,茉莉炒蛋、茉莉冰粉、茉莉虾仁……
做成香薰包,晚上挂床边,一夜都是淡淡花香~
下面依旧整理了一些茉莉花的花茶喝法:
腹痛腹胀喝:茉莉花6颗+金桔2个
心情烦躁喝:茉莉花5颗+胎菊5颗
安神助眠喝:茉莉花6颗+薰衣草3克,薰衣草先用开水经过冲泡一次;茉莉花用开水经过冲泡30秒,最后薰衣草和茉莉花一起用开水焖泡5分钟。
想要抗衰喝:茉莉花6颗+洛神花1朵,头泡水倒掉不要,用开水焖泡5分钟
暖风微微,春光正好。
不妨给自己泡上一杯花茶,在满室花香中,感受春天的美好~